问题

问题

问答,互动
文章

文章

博客,资讯
资料

资料

文献,课件
视频

视频

讲座,电影

热门动态

最新动态

葡萄酒盲品中是如何判断酒的产地、葡萄种类或者年份的?

''

匿名用户 发表于2016-02-16 13:49 关注(3)回复(12)浏览(3614) 话题: 盲品 / 年份

第3.1节 葡萄酒的香气及香气分析

各类呈香物质是各类气味的基础。根据这些呈香物质的来源,葡萄酒的香气可分为一类香气、二类香气、三类香气等三大类。 上述八大类香气对应着许多复杂的呈香物质。在葡萄酒

阮立明 发表于2018-04-11 21:39 关注(2)回复(3)浏览(4742)

喝葡萄酒多少才适量?

是一次一瓶,还是一次一杯呢?我觉得一次半杯,就可以了,有谁知道喝多少?是半斤对八两吗?  

爵士侠客 发表于2018-05-08 13:45 关注(7)回复(6)浏览(4050) 话题: 葡萄酒

求助葡萄酒酒石酸代谢机理循环图或者代谢机理内容?

匿名用户 发表于2016-05-12 06:13 关注(4)回复(5)浏览(4570) 话题: 酒石酸

选择葡萄酒的社会原因

张亚东 发表于2019-04-17 22:32 关注(3)回复(1)浏览(2061)

为什么需要葡萄酒?

张亚东 发表于2019-04-17 22:31 关注(3)回复(1)浏览(1261)

琼瑶浆葡萄介绍

中文别名:格乌兹塔明那、格乌兹塔明娜、特拉密、格涅兹塔明娜、葛乌兹查里曼、格乌滋塔明那、格乌兹莱妮 [size=13][attach]812[/attach]

张亚东 发表于2019-04-17 23:31 关注(2)回复(1)浏览(2005) 话题: Gewurztraminer

饮酒与安全驾驶

张亚东 发表于2019-04-17 22:34 关注(2)回复(1)浏览(1473) 话题: 酒驾

饮酒与社会责任

张亚东 发表于2019-04-17 22:33 关注(2)回复(1)浏览(1355)

葡萄酒品尝所需掌握的品尝词汇

专业葡萄酒品酒师只有一个训练有素的感觉器官还是不够的,他还必须具有相当数量严谨的品尝词汇来准确地表达他的感觉。普通人都能说这个酒是好或是不好,而专业葡萄酒品酒师

陈静默 发表于2019-05-12 09:45 关注(1)回复(0)浏览(1355) 话题: 品尝词

葡萄酒 Giuseppe Cortese Scapulin Langhe chardonnay 2012

Cortese家族葡萄的种植和酿造已经有三代人了,酒庄拥有一片面积为八公顷,被称作“sori”的葡萄园,位于Rabaja的中心地带。 整个葡萄园都是朝南和西南朝向,有着独特的... ...

陈静默 发表了文章 2019-05-12 09:42

天塞荣誉介绍

天塞酒庄自2014年8月15日开业至今,已成为行业内一颗冉冉升起的新星,陆续获得了“中国最具市场影响力酒庄”、“中国最佳精品酒庄”、“ 中国最佳葡萄园管理”、“

张亚东 发表于2019-04-28 14:14 关注(1)回复(0)浏览(1550) 话题: 天塞酒庄

葡萄酒 天塞酒庄云呦呦系列葡萄酒

天塞酒庄云呦呦系列共有5款葡萄酒,有干红,有甜白。酒标设计用的手绘马鹿形象,清新、高雅,惹人怜爱。 [attach]864[/attach]   该系列产品的香气活泼爽净... ...

张亚东 发表了文章 2019-04-28 14:10

葡萄酒 天塞悦饮系列葡萄酒

[size=13]天塞酒庄[/size]悦饮系列葡萄酒[size=13]酒品的酒标设计采用新疆特有的红柳,整体颜色是热情的粉红色。[/size]   [size=13][a... ...

张亚东 发表了文章 2019-04-28 14:07

2012-2019第一季度中国进口瓶装葡萄酒对比及分析

近日中国海关通过海关统计数据平台公布了1-3月份的进出口数据,紧接着有媒体发布了“3月份中国葡萄酒进口量额仍暴跌不止”的报道,在业内引起广泛关注。但仔细观察发现

张亚东 发表于2019-04-27 11:33 关注(1)回复(0)浏览(3788) 话题: 张亚东

Wine consumption in the World 2018

After having observed an almost constant upward trend in world wine consumption

阮立明 发表于2019-04-23 13:31 关注(1)回复(0)浏览(3041) 话题: OIV

Wine production in the World 2018

World wine production (excluding juice and musts)4 is estimated at 292.3 mhl for

阮立明 发表于2019-04-23 13:25 关注(1)回复(0)浏览(2649) 话题: OIV

Viticultural production potential in the World 2018

  The 2018 world area under vines, corresponding to the total surface area plant

阮立明 发表于2019-04-22 21:51 关注(1)回复(0)浏览(1897) 话题: OIV