葡萄酒社

品尝词

品尝词

文章

葡萄酒品尝所需掌握的品尝词汇

发布于 2019-05-12 09:45

专业葡萄酒品酒师只有一个训练有素的感觉器官还是不够的,他还必须具有相当数量严谨的品尝词汇来准确地表达他的感觉。普通人都能说这个酒是好或是不好,而专业葡萄酒品酒师更应该解释为什么这个酒质量好,为什么不好。通常具有精通品尝词汇的专业葡萄酒品酒师,在用词和感觉之间建立了一种大家共知的关系,这非常重要,相同的感觉必须用相同的词...

陈静默 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(155)

文章

Aftertaste

发布于 2018-12-29 16:59

(tasting term) the taste that lingers in your mouth after wine has been tasted and either swallowed or spat out. It is often the best indicator of the quality o...

阮立明 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(148)

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葡萄酒品尝所需掌握的品尝词汇

发布于 2019-05-12 09:45

专业葡萄酒品酒师只有一个训练有素的感觉器官还是不够的,他还必须具有相当数量严谨的品尝词汇来准确地表达他的感觉。普通人都能说这个酒是好或是不好,而专业葡萄酒品酒师更应该解释为什么这个酒质量好,为什么不好。通常具有精通品尝词汇的专业葡萄酒品酒师,在用词和感觉之间建立了一种大家共知的关系,这非常重要,相同的感觉必须用相同的词...

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Aftertaste

发布于 2018-12-29 16:59

(tasting term) the taste that lingers in your mouth after wine has been tasted and either swallowed or spat out. It is often the best indicator of the quality o...

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