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中国葡萄酒2019总结及2020趋势预测

发布于 2020-01-29 13:53

时间的轮盘虽然是圆的,但它的进程却滚滚向前,永不停息,转眼,这个车轮已经滚到了2020。那么,2019年中国葡萄酒行业的发展状况如何,2020年我们将面临什么样的前景? 2019总结 如果要用四个字来形容2019年的中国葡萄酒市场,非“我太南了”莫属。不管是葡萄酒上市公司的季度报,还是产量和各项进口数据都处于逐月下滑的...

张雨 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(109)

中华人民共和国统计法

发布于 2020-01-12 22:21

(1983年12月8日第六届全国人民代表大会常务委员会第三次会议通过 根据1996年5月15日第八届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议《关于修改〈中华人民共和国统计法〉的决定》修正 2009年6月27日第十一届全国人民代表大会常务委员会第九次会议修订自2010年1月1日起施行)   第一章 总则     第一条 为...

wineshe 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(79)

青岛葡萄酒的百年历史

发布于 2019-12-15 11:41

美口葡萄酒.jpg

一百年前的青岛葡萄酒有个别致而响亮的名字,叫作Melco,译成中文就是“美口”。   1912年,湖南路34号一位经营杂货的德国人克劳克,以青岛当地的优质新鲜葡萄为原料,利用从德国带来的容量为600公升的橡木桶,按照德国传统的发酵工艺,酿制出了优质的葡萄酒。因为原料极佳,加之工艺地道,此酒口味纯正,醇香浓郁,销路...

阮立明 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(202)

山西酿酒史略

发布于 2019-12-14 16:07

山西是我国古代酿酒业最为发达的地区之一。千百年来, 山西酒业在华夏酒史中创造了非凡的成就, 尤以神工巧匠和美酒佳酝而闻名于世。 由于年代久远, 史传多失, 有关山西古代酿酒的情况已少有人知, 故而笔者涉猎旧籍, 钩沉稗史, 粗略地勾勒出山西古代酿酒的历史脉络和历代山西名酒的状况, 以期对三晋酒史的研究有所裨益。 山西酿...

陈静默 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(228)

广西罗城毛葡萄

发布于 2019-12-13 17:14

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罗城县是野生毛葡萄的起源中心之一。1991年中国科学院植物研究所在《广西九万山植物资源考察报告》中将其命名“罗城葡萄”,2001年罗城县被命名为“中国野生毛葡萄之乡”;2016年“罗城毛葡萄”获得农业部授予中国农产品地理标志登记认证。   1042 和其他葡萄品种有所不同。罗城毛葡萄其叶五角无叶裂,叶背有...

刘华豳 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(186)

猎人谷产区介绍

发布于 2019-12-02 06:51

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说起澳洲最典型的葡萄品种,很多人会脱口而出:西拉(Shiraz);说起澳洲最好的西拉产区,很多人会想起:巴罗萨(Barossa)。巴罗萨的 老藤西拉葡萄酒品质确实卓越超群,但澳洲有一个产区的西拉葡萄酒一点也不逊色于巴罗萨,而且这个产区还是澳洲葡萄酒的发源地,红白葡萄酒品质都非常卓越, 可谓是“文武双全”。它的名字叫做:...

陈静默 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(256)

中国主要冰酒产区简介

发布于 2019-09-04 16:18

目前,我国有六大冰酒产区,分别是:   一、云南德钦产区    2007年“太阳魂”梅里冰酒的诞生,标志着我国最南地区冰酒生产基地的形成。世界罕见的低纬度、高海拔的高原物候,冬天葡萄不用埋土,这一点为冰红葡萄酒注入了特殊的高原元素,是其它任何产区都无法复制和模仿的。   生产历史   2000年春季,太阳魂酒业有限...

张信农 发起了帖子关注(1)回复(0)阅读(1111)