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据说美法葡萄酒对决中,法国葡萄酒全军覆没,具体情况是怎样的?
据说1976年为了庆祝建国200周年搞的美法葡萄酒对决,评委全是法国人,然后前5名只有1个是法国的。比赛每10年举办一次,后来美国又赢了两届。
匿名用户 发表于2016-03-31 12:21 关注(0)回复(4)浏览(3212) 话题: Steven Spurrier / 美国 / 法国 / 巴黎审判
赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠品种的栽培特性和技术要点是什么?
赤霞珠和品丽珠是法国古老品种,是法国波尔多产区的主要品种。品丽珠颜色较浅。但是果香好,适宜酿制桃红葡萄酒,或与赤霞珠葡萄酒勾兑,目前在我国种植面积很少。这两个品
张信农 发表于2018-12-10 13:35 关注(1)回复(0)浏览(2014) 话题: 品丽珠 / 赤霞珠 / 蛇龙珠
如何预防葡萄酒的生物病害?
葡萄酒是营养丰富的饮料。对微生物来说也是一个较好的培养基。微生物在酒度低的葡萄酒中很容易繁殖,这些微生物有的对葡萄酒有益,有的对葡萄酒有害。因此在酿造过程中,不
张雨 发表于2018-11-19 17:09 关注(1)回复(0)浏览(1552)
Merlot、Shiraz 和 Cabernet Sauvignon 这三种葡萄酒在口感上有什么特点?
如题
匿名用户 发表于2018-06-21 07:17 关注(2)回复(1)浏览(3339) 话题: Cabernet Sauvignon / Shiraz / Merlot