诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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dan murphys chardonnay we2 2006

酒庄:dan murphys | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

2块钱!!!由于澳洲酒产量由97年的70万吨激增到2004年的180万吨,06年没查,应该不少于200万吨,现在澳洲酒主要出口,国内消耗一直没多大变化,因此国内销售压力越来越大,导致出现2块一瓶的促销。我相信这个价钱是有史以来的葡萄酒最低价。 虽然便宜没好货,但始终顶不住降价的诱惑,买了一打,也只是...

浏览(1835) 价格:¥ 1.95

Weekend tasting 4 1900

酒庄:Weekend | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:?? | 750ml

上星期5试的酒有: Ingoldby semillion sauvignon blanc面包、少量柠檬,摇杯后有鲜草味、瓜类。 Ingoldby Chardonnay桃,creamy。 Ingoldby cabernet sauvignon青椒,leafy Ingoldby shiraz甘草,ber...

浏览(1702) 价格:¥ 0.00

Cape mentelle Cabernet Sauvignon 1999

酒庄:Cape Mentelle | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

买来作为奖赏自己的生日礼物,本来想在餐厅干掉,可惜某位朋友没空。 今晚C小姐为我做意餐Risotto,所以趁这个机会与她一起痛快畅饮。牛油的香味飘满整个客厅,除了加鸡汤外还加了红酒,配料有芦笋、虾等。可惜汁少了一些,还欠缺了芝士,因而口味不够浓。 为了所服C买一只Riedel的酒杯,今天特意从家里带...

浏览(2753) 价格:¥ 65.00

Bremerton Tamblyn 2002

酒庄:Bremerton | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

Bremerton Tamblyn 2002 Cabernet 53% Shiraz 34% Malbec 7% Merlot 6% 14% Winemaker : Rebecca Willson www. bremerton.com.au 開瓶很奇怪竟有鉛筆芯的味道,之後動物皮毛、碘、紅莓;...

浏览(2277) 价格:¥ 0.00

Green Point Shiraz Victoria 2004

酒庄:Green Point | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

開瓶是布冧、櫻桃、白胡椒的香;入口明顯感到美國橡木的味道,無論是味覺還是後鼻腔的嗅覺;口感溫和,甚至有點溫暖的調調,刺激感不強烈,我判斷酒精度是13.5%,結果是14%。是最近連續兩晚吃雲吞麵都加了辣椒油的緣故?當然不。 在杯中久了,不搖杯甜美的果醬、梅干,搖杯後有薄荷、尤加利樹葉的味道,過...

浏览(1884) 价格:¥ 120.00

Seppelt Chalambar shiraz 2003

酒庄:Seppelt | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

这瓶酒前几天在朋友家喝的。我打开酒柜看他有什么库存,一眼观测,居然发现有一瓶1997年的penfolds Grange,呵呵,嫉妒中。 他家没有好酒杯,虽然杯身也不算小,可惜闻到的香味仍然不够多。旋转盖设计,富含berry水果味,入口酒精味重,单宁不涩。过了1小时后再喝,这时闻到丁点的李子味,但相信...

浏览(1989) 价格:¥ 20.00

Annie's Lane Cabernet Merlot 2003

酒庄:Annie's Lane | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

这酒是室友的公司送他的,今天见我喝酒他也凑热闹开了它。平时我就一直盯着它看什么时候可以要一杯。今天终于有机会了,怕羞地问可否给一点我试。由于自己的杯大,所以不敢倒很多。 没喝过这牌子的酒,只知道是老牌子。开瓶1小时后才倒进杯中,敏感的黑醋栗、bramble马上飘进鼻中,有香料。可能刚吃完香橙,感觉偏...

浏览(2143) 价格:¥ 14.00

Peter Lehman 2004

酒庄:Peter Lehman | 澳大利亚 / 伊甸谷 | 评分:

原料:Riesling

酒种:白葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

周日下午,Khaki带上BF和小卷毛来我家,同时抱出来在家里床底下藏了1年的一支98年勃艮第Mersault白酒。为了助兴,我取出前阵子买了不久的Peter Lehman2004年雷司令。虽然年份还新,但是澳洲酒通常应该是可以趁新鲜饮用的。 雷司令是白葡萄酒中我的最爱,以往饮过的多是来自传统风格的德...

浏览(2795) 价格:¥ 1.00

Stella Bella Shiraz 2003

酒庄:Stella Bella | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

Medium bodied, elegant ,savoury with concentrated dark fruit flavors, subtle oak complexity and great length. 高雅的开胃酒,混合了黑色水果的芳香和淡淡的橡木气息。中等容量,后劲较强。 Gol...

浏览(3093) 价格:¥ 198.00

Penley Estate Hyland Shiraz 2004

酒庄:Penley | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

来自coonawarra的shiraz,已得5个奖,James Hallidays评为95分。 刚开瓶时倒了一小杯给自己,有红色水果味,平衡。然后用瓶塞封住。6小时后去朋友家吃饭。这时候显现出cranberry、少许橡木与胡椒,单宁与酒精较突出,中等的酒体,酒喝了一半后,水果味又多了一些。单宁算是顺...

浏览(1958) 价格:¥ 18.00

Weekend wine tasting 3 1900

酒庄:Weekend | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:? | 750ml

今天试的酒有 Matud sav blc(新西兰)鲜草、herb Fishxxxx chardonnay(名字忘了)桃 同上牌子 cabernet sauvignon青椒、黑醋栗、soft、橡木 Rosemount chardonnay桃、黄油、creamy Rosemount GSM berry ...

浏览(1881) 价格:¥ 0.00

Weekend wine tasting 2 1900

酒庄:Weekend | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:? | 750ml

以下是上星期的试的酒: Blue Pyrenees Vintage Brut采用Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier酿制,nice bubble,不错的气泡酒。 HAZARD HILL SEMILLON SAUVIGNON BLANC 2005,香蕉、苹果...

浏览(1910) 价格:¥ 0.00

McWilliams Mount Pleasant Classic Merlot 2003

酒庄:McWilliams | 澳大利亚 | 评分:

原料:Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

虽然是03年,但开始变坏,香气不多,入口以酸为主,bramble,mint,spice,cedar。 还记得上次试酒时它拥有迷人的香气才促使我去买。开始以为需要长时间呼吸,等到第二晚仍是依旧。

浏览(1607) 价格:¥ 14.00

Yellowglen Vintage Pinot Noir Chardonnay 2004

酒庄:Yellowglen Vineyards | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir / Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:11.5% | 750ml

沿着细封条轻轻地撕开,将细铁丝慢慢地松开,小心翼翼地拧动着瓶塞。“澎”的一声巨响,烟雾腾空而出,弥漫着整个瓶子的上空,充斥到瓶口方肯缓缓落下。 缓缓入杯,听着那群饱满洁白的小精灵,欢腾地歌唱着,瞬间一齐扎进了酒面,你却再也寻不着它们的踪影。此时,却见著稻草黄的佳裳,带着梨子、青苹果、葡萄柚的清新,...

浏览(4350) 价格:¥ 4.00

Petaluma coonawarra 2002

酒庄:Petaluma | 澳大利亚 | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

51%cabernet sauvignon,49%merlot。 coonawarra的该庄园录得有史以来最冻的天气1101?Cdays平均是of 1414?Cdays.该年产量为3.5吨每公顷。 黑色水果味,极为平衡,酒精、香味、单宁融为一体。香味不够宏大。有点辣。

浏览(1591) 价格:¥ 51.00

Saddler's creek reserve merlot 2001

酒庄:Saddler's creek | 澳大利亚 | 评分:

原料:Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

刚开瓶颜色有一点点棕色边,之后变淡紫红色。第一层香气有blackcurrant,倒在杯中有李子,blueberry,少量香草。香味吸引。单宁不足、柔和,结构松散,偏酸。 那晚在意大利区的意大利餐馆吃饭,有3位美女陪伴,胃口自然增加不少。吃完饭后意犹未尽再吃雪糕,

浏览(1712) 价格:¥ 23.00

Henschke hill of grace 2001

酒庄:Henschke | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.3% | 750ml

当晚试的酒有以下这些,最后的数字是零售价: henschke hill of grace 2001 450 penfolds Grange 2001 475 Wolf Blass Platinum Label Shiraz 180 TORBRECK Run Rig 2003 225 A.P. Bi...

浏览(3415) 价格:¥ 450.00

Elderton Command shiraz 2002

酒庄:Elderton | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

此酒是elderton的顶级。同样可能是由于刚开瓶的关系,表现一般。 网站形容味成熟的李子、巧克力、雪松、香料。味道强而有力,顺滑和回味长。本人觉得完全不powerful,认同顺滑。 之前不看好这个牌子,所以不满意的表现也情有可原。

浏览(1821) 价格:¥ 70.00