Bremerton Tamblyn 2002
品鉴笔记
Bremerton Tamblyn 2002
Cabernet 53%
Shiraz 34%
Malbec 7%
Merlot 6%
14%
Winemaker : Rebecca Willson
www. bremerton.com.au
開瓶很奇怪竟有鉛筆芯的味道，之後動物皮毛、碘、紅莓；入口第一印象有些苦；馬爾貝克慣常的野味、炊煙的氣息，含量少但是氣味反應出來卻影響蠻大；不搖杯焦糖、燒烤、
Cabernet 53%
Shiraz 34%
Malbec 7%
Merlot 6%
14%
Winemaker : Rebecca Willson
www. bremerton.com.au
開瓶很奇怪竟有鉛筆芯的味道，之後動物皮毛、碘、紅莓；入口第一印象有些苦；馬爾貝克慣常的野味、炊煙的氣息，含量少但是氣味反應出來卻影響蠻大；不搖杯焦糖、燒烤、
11 个评论
铅笔很熟悉，但真不能认出它的味，今天看到这篇文章，使劲在纸上涂抹一通，鼻子凑近使劲闻，好像有点金属味，对吗？很淡的，嗅觉的差异有这么大，I服了You。
可爱的Magy！铅笔的味道是涂在纸上的味道么？我以为应该是一整支铅笔（包括木头和笔芯）呢。
只闻到木头的淡淡香味。
哈！在Lafite的带领下，铅笔销量急剧上升，有铅笔的嫌一支不够，要买一把，没铅笔的更不用说了。唔，我代表文具店感谢lafite呀！：P
好,就為鉛筆味寫篇文章了.呵呵.
那就是说铅笔芯＝铅笔。
忘記了讀書時刨鉛筆時候的氣味麼?那就去買幾支,然後再買一個刨鉛筆的東東,刨完抽出小盒子,木屑和筆心屑混合的那種香,就是紅酒中會出現的“鉛筆”味,一般在品酒紀錄中會被寫作鉛筆、鉛筆芯,當然以“鉛筆屑”味比較準確吧。這鉛筆屑味就葡萄品種而言是Cabernet Franc的典型香味,就酒而言Ch.Lynch-Bages也常有這種香味,不過最典型、最美好的表現卻是在Ch.Lafite-Rothschild之中。而這支澳洲酒僅僅是開瓶、倒進杯中的那一瞬間有這種香氣,嚇我一跳,因為按理不應該會有,然後也是很快就消失了。
"而這支澳洲酒僅僅是開瓶、倒進杯中的那一瞬間有這種香氣,嚇我一跳,因為按理不應該會有,然後也是很快就消失了。"真强，这一瞬间也没被你放过。呵呵
铅笔屑蛮香的，是肯定词句了；铅笔芯＝石墨，铁腥气，不好的气味。
確實,鉛筆味和石墨、鐵腥味、一些礦物質的味道可劃歸於相似的一類之中,但是,至於是否不好的味道,卻當別論。因為氣味於人也要看場合、強弱的程度以及是什麼物體散發出來的,說來話長了.在酒中的話主要是看是否合理、強弱的程度、是否令人愉快等幾個方面來衡量.一般來說我的經驗和感覺,鉛筆味、石墨、鐵的味道、礦物質甚至血味、鮮肉味,在紅酒中都不令人討厭,是屬於肯定的味道而不是瑕疵。
刚在浮动的酒标上看到，好熟悉哦现在！还以为是新酒呢！呵呵......