诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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Mas La Plana 2001

酒庄:Torres | 西班牙 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

好酒! 不愧是Torres黑牌之王 品酒记录网上已有,而且比我高明,这里不写了. 友人去西班牙度假时买的,特意留着回国时作为礼物,感动. 有酒从远方来,不亦乐乎?!

浏览(1889) 价格:¥ 0.00

Penfolds BIN 28 2001

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

Penfolds BIN 28 Vintage 2001Kalimna Vineyard Australia $199 12個月在美國橡木桶陳年 Shiraz的顏色一向的濃郁,果味很足,木桶給予的香味突出,酒精的風味澎湃,入口辛辣。 有點擔心,所以就喝了碗瑤柱白粥,給胃打個底。 一小時後,果然,香...

浏览(1888) 价格:¥ 200.00

La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva, Rioja 1999

酒庄:La Rioja Alta | 西班牙 | 评分:

原料:Tempranillo

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

traditional nose, spicy, oxidization, red berry fruit, middium bodied, spicy cranberry-like finish, lingering. A blend of Tempranillo and Garnacha (2...

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Stonewell 1999

酒庄:Peter Lehmann | 澳大利亚

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:nc | 750ml

這隻雖然封閉了些,但口感有力,蠻有個性的潜力派(不過也帶了些甜頭)。

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Green Point Shiraz Victoria 2004

酒庄:Green Point | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

開瓶是布冧、櫻桃、白胡椒的香;入口明顯感到美國橡木的味道,無論是味覺還是後鼻腔的嗅覺;口感溫和,甚至有點溫暖的調調,刺激感不強烈,我判斷酒精度是13.5%,結果是14%。是最近連續兩晚吃雲吞麵都加了辣椒油的緣故?當然不。 在杯中久了,不搖杯甜美的果醬、梅干,搖杯後有薄荷、尤加利樹葉的味道,過...

浏览(1886) 价格:¥ 120.00

Tempus Two Tempranillo 2003

酒庄:Tempus Two | 澳大利亚 | 评分:

原料:Tempranillo

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

差!

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芙利 2004

酒庄:普吉奥 | 法国 | 评分:

原料:Grenache / Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

石榴红色佳邑,小红果香味沁人心脾,轻轻摇晃酒杯,紧随而来黑加仑和香料混合香味,单宁温和,口感清爽。

浏览(1886) 价格:¥ 158.00

MACON ROUGE 2006

酒庄:PIERRE CHANAU | 法国 | 评分:

原料:Gamay

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

酒体教轻,挂杯不是很明显,淡淡的黑色浆果味,口感偏酸,是那种可以把你口腔顶表皮酸脱落的程度,所以不是很喜欢,回味丹宁不明显,最近几年欧尚开始卖自己贴牌的葡萄酒,PIERRE CHANAU就是这些酒的牌子,一般都是非常便宜的AOC品种,有的还不错,这款算是差的,不过价格上看可能是最便宜的BOURGOG...

浏览(1886) 价格:¥ 59.00

Chateau Chauvin 2003

酒庄:Chateau Chauvin | 法国 / 波尔多 | 评分:

原料:Petit Verdot / Cabernet Sauvignon / Malbec / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5 | 750ml

与Opus One 2004 同时品尝,换瓶与空气接触4个小时后开始饮用,中号波尔多酒杯,如果说香气指数为100,opus one 90分,而Chauvin 2003,我个人感觉只有60-70。口感不是很重。算是中等,当然作为这个价位,Chauvin算是做得不错了,黑莓以及土壤的味道浓郁。后感也算不...

浏览(1886) 价格:¥ 45.00

Brochet-Hervieux HBH Brut 1995

酒庄:Brochet_Hervieux | 法国 | 评分:

原料:Pinot Noir / Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

chardonnay dominante nose, creamy buttery and nutty, some mushroomy nose, clean elegant palate, nutty finish, round and crispy long length. 45% CH, 5...

浏览(1885) 价格:¥ 0.00

Marquis de Rothberg 2007

酒庄:不详 | 法国 / 波尔多 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

餐酒

浏览(1884) 价格:¥ 50.00

Morgenster The Summer House Bordeaux Blend 2002

酒庄:Morgenster | 南非 | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

黑色樱桃和黑莓果香十分甜美,又装点了香草和烟草香气,入口多汁,果香浓郁,复杂感甚佳单宁很细致,但是颇有穿透力,柔和而持续的酒,回味长以果味主导。这款酒是Morgenster入门级的酒,使用53% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, ...

浏览(1883) 价格:¥ 0.00

Weekend wine tasting 3 1900

酒庄:Weekend | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:? | 750ml

今天试的酒有 Matud sav blc(新西兰)鲜草、herb Fishxxxx chardonnay(名字忘了)桃 同上牌子 cabernet sauvignon青椒、黑醋栗、soft、橡木 Rosemount chardonnay桃、黄油、creamy Rosemount GSM berry ...

浏览(1883) 价格:¥ 0.00

Vallocaia Toscana 2004

酒庄:Bindella | 意大利 | 评分:

原料:Sangiovese

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

Vallocaia Toscana 2004 Bindella 13.5% 颜色暗红,香气凝重,熟,酒精感强,复杂度亦深沉,口感瘦,只剩下骨干而没有肉的感觉,复杂度慢慢表现出来,空杯的香草味很迷人。 不错的酒。 30-03-2009

浏览(1883) 价格:¥ 0.00

Bodega Privada Malbec 2006

酒庄:Bodega Privada | 阿根廷 | 评分:

原料:Malbec

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.8% | 750ml

开瓶即浓烈果香,透明暗红色。 探鼻有明显的烧烤烟熏味。 入口单宁重,结尾有苦味。总之,酒很年轻。

浏览(1882) 价格:¥ 86.00

McWilliam's Hanwood Estate Pinot Noir Chardonnay 1900

酒庄:McWilliam's | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir / Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:11% | 750ml

澳币12 发酵时间14天,应该不是用传统方法酿制,气泡少之又少。 看上去干净,入口后有足够的酸去维持水果味。香味闻不出来,因为餐厅的酒杯很差。

浏览(1881) 价格:¥ 0.00

Penfolds Bin389 2004

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Syrah

酒种:红葡萄酒

在Gold Coast买的,当天请朋友吃饭,就买了这酒而且还开了瓶,哪知道去到西餐厅时说不许BYO,气死我了。 虽然没喝,但是开瓶时稳到香浓的巧克力味,rich,相当吸引,想必酒也差不到哪里去。

浏览(1880) 价格:¥ 43.00

Brochet-Hervieux Rose Brut 1900

酒庄:Brochet_Hervieux | 法国 | 评分:

原料:Pinot Noir / Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

strawberry, lively, refreshing palate ,herbaceous, red fruit finish, crispy mid long finish. a little sulpher nose

浏览(1880) 价格:¥ 0.00