酒社诗坛

酒社我为敌,诗坛子有功

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Chateau Chauvin 2003

生产企业 Chateau Chauvin
原料 Petit Verdot / Cabernet Sauvignon / Malbec / Merlot
产区 法国 / 波尔多
酒精度 12.5
容量 750ml
酒种 葡萄酒 红葡萄酒
评分
参考价格 ¥ 45.00

品鉴笔记

与Opus One 2004 同时品尝,换瓶与空气接触4个小时后开始饮用,中号波尔多酒杯,如果说香气指数为100,opus one 90分,而Chauvin 2003,我个人感觉只有60-70。口感不是很重。算是中等,当然作为这个价位,Chauvin算是做得不错了,黑莓以及土壤的味道浓郁。后感也算不错。可惜,我一个人喝不完,放了半瓶第二天继续喝,味道全失。可惜可惜。

1 个评论

改天把照片放上来。

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