诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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Château Labesse AOC COTES DE CASTILLON 1999

酒庄:Chateau Labesse | 法国 | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

酿酒师:Michel Rolland 葡萄品种:75 %梅鹿辄 - 20 %品丽珠 - 5 %赤霞珠 种植密度:5000株/公顷 平均树龄:25年 种植面积:20公顷 土质:沙石地、砂砾地 酿造工艺: 修剪、采摘方式:枝叶修剪,疏果,筛选,人工采摘;浸渍、发酵:20天以上;发酵温度:3...

浏览(3173) 价格:¥ 248.00

Michel Schneider Niersteiner Gutes Domtal 2007

酒庄:Michel Schneider | 德国 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:9% | 750ml

6月份在家乐福淘到的一支酒,口感十分舒适,温和清新,带有浅浅的柠檬,蜂蜜和明显的柚子香气,以及隐隐的辛香。回味中带一点点矿物质的味道。酸度不高,和甜度搭配十分和谐。但是难以久存,要趁新鲜饮用。 这支酒属于Spatlese级别,即晚收型白葡萄酒,口感带甜,但一点都不腻。上面标有Q.M.P. 是Qua...

浏览(3157) 价格:¥ 80.00

Canepa Cabernet Sauvignon 2005

酒庄:Canepa | 智利 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

酒色呈紫红色,有浓郁的成熟黑色浆果香并带有胡椒的香气。酒体偏重,均衡感较好。

浏览(3143) 价格:¥ 68.00

利斯巴城堡卓越古威酒 1999

酒庄:Chateau Lesparre | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

第一天来到新环境上班,一时不知道做些什么好,下午晃到石头的办公室聊了一会,期间他提到这支酒。记得当时我鼓动他买距今已经有一段时间了,既然他问起,我便翻出家里的品酒笔记传上来: 木塞上已经带着橡木的烟熏味了,倒出后更是浓郁。浓重中飘出轻松甜美的梅乐香气,熟悉的波尔多风格~ 酒色呈宝石红色,边缘略...

浏览(3125) 价格:¥ 108.00

Chateau clerc Milon 2003

酒庄:Chateau clerc Milon | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Merlot / Petit Verdot

酒种:红葡萄酒

酒精度:13 | 750ml

另混有1% Carmenere 来自于 Pauillac 32公顷,属于 Baronne Philippine de Rothschild . 5级酒庄。 色深,浓。 开放,太年轻,需要继续培养。。。

浏览(3119) 价格:¥ 0.00

Saltram No.1 Shiraz 2004

酒庄:Saltram | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

秉承Saltram No.1的风格,非常丰富的香气和口感,其饱满程度可以成为澳洲酒的代表。 非常漂亮的颜色,依然找到紫色的边圈,明亮有光泽。开瓶后berry的气味便急不及代地涌出来。接下来的6小时内香气仍不断变化。开瓶4小时后才拿到去餐厅,可惜用普通的酒杯。第一口偏酸,因为在路途中不断摇晃。喝到后段...

浏览(3116) 价格:¥ 70.00

Byron Pinot Noir 1999

酒庄:Byron | 美国 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

Byron 1999 Sierra Madre Vineyard Santa Maria Valley Ken Brown Pinot Noir Byron已經不釀起泡酒了,100%黑皮諾倒能夠買到,那天便開了瓶1999年份的。 開瓶竟有著瀝青、橡膠的氣味,口感稍甜,回味綿長。 靜置一會兒後,有著...

浏览(3090) 价格:¥ 500.00

Chateau Belle Vue 1997

酒庄:Chateau Belle Vue | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

周日约附近几个酒友在家中小聚,分别开了3支酒,其中这支Chateau Belle Vue 1997印象最深。记得去年古北家乐福酒节上品尝后印象不错当场买过一支,后来在家乐福超市里看到就又抱了一瓶回家。第一支去年在Winnie离开上海的饯行酒会上开掉了,当时好酒太多一时无暇细品。这次慢慢品尝总算有所感...

浏览(3070) 价格:¥ 185.00

CHATEAU LA FONNESTALVE AOC MONBAZILLAC 1996

酒庄:CHATEAU LA FONNESTALVE | 法国 | 评分:

原料:Semillon / Sauvignon Blance

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

葡萄品种:80%赛美蓉– 12%长相思– 8%密思卡岱 平均树龄:30年 土质:石灰质土,白垩质土 酿造工艺: 人工从最老的葡萄树开始筛选,人工分区采摘。在不锈钢发酵罐中进行至少一个月的酒精发酵。培养期:8个月,在不锈钢罐中进行。 品尝: 金黄的琥珀色;闻香诱人,溢满干果实的清香和蜂蜜...

浏览(3062) 价格:¥ 428.00

GROSSET PINOT NOIR 2004

酒庄:Grosset | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:14 | 750ml

这支CLARE VALLEY的PINOT NOIR得到了JAMES HALLIDAY先生如此点评: Very good colour,spotlessly clean dark plum and black cherry aromas; a classy wine,more concentrated...

浏览(3044) 价格:¥ 59.99

Muscat Cuvée Emile Willm AOC Alsace 2003

酒庄:Willm | 法国 | 评分:

原料:Muscat blanc

酒种:白葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

糖度:5.3克/升 酸度:2.37克/升 葡萄品种及简介:密斯嘉100% 密斯嘉采用了传统的阿尔萨斯酿酒工艺,两种不同的密斯嘉:阿尔萨斯-密斯嘉 (40%)和欧脱内-密斯嘉(60%)同时进行浸皮,其作用是使果实的香味更醇厚更鲜明,两种密斯嘉的互补让不同年份的酒同样均衡平稳。密斯嘉的香型精致高贵...

浏览(3039) 价格:¥ 308.00

Marques de Casa Concha 2004

酒庄:Concha Y Toro 干露 | 智利 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

觊觎这支酒已经很久了,可惜在上海市场上不容易找到,carrefour里面有同一系列的Merlot,就是没有CS,好不容易才托人买了一瓶。 在很多网站和杂志上看到这支酒推荐,所以对它的期望值也大增。开瓶后放置片刻,倒了一杯,香气极丰富,带着明显的胡椒味,巧克力味以及浆果的味道,同时酒精的味道也隐隐的泛...

浏览(3032) 价格:¥ 180.00

Grand Cuvee NV (Old) 1900

酒庄:Krug | 法国 | 评分:

原料:Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier

酒种:白葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

建議可以買來放一陣子再喝

浏览(3029) 价格:¥ 1,000.00

Chateau Smith Haut Lafitte 2003

酒庄:Chateau Smith Haut Lafitte | 法国 | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:13 | 750ml

查资料了解到, 这个酒庄从1990年开始换由CATHIARD家族控制后,逐渐成为PESSAC-LEOGNAN地区最有改进和革新的酒庄,购于香港机场免税店. The Wine Spectator Dark color, with intense aromas of blackberries and ...

浏览(2997) 价格:¥ 550.00

CHATEAU LATOUR 1998

酒庄:Château Latour | 法国 / 波尔多 | 评分:

原料:Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:13 | 750ml

颜色很年轻,香气、口感硬朗无一丝老态,甘油感很强,丹宁细腻,复杂丰富,回味舒服长久,好。

浏览(2991) 价格:¥ 0.00

Dutschke Willow Bend 2002 2002

酒庄:Dutschke | 澳大利亚 | 评分:

原料:Merlot / Syrah / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

第一次尝试这个小酒庄的酒。葡萄酒店的掌柜推荐的,willow bend系列由45% Merlot, 32% Shiraz, and 23% Cabernet Sauvignon混合而成。 入口酒体成熟丰满,深玛瑙色,橡木味很重,但是口感依然细腻,creamy。喝了第一感觉就是果味浓郁,十分顺口。酸...

浏览(2969) 价格:¥ 190.00

Baron Philippe De Rothchild Cabernet Saugignon 2004

酒庄:Baron Philippe De Rothchild Maipo Chile | 智利 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

法国Mouton Rothchild在智利的分公司出品。不少智利的佳酿品质优秀,价格公道克己。这支就是其中之一。 香气丰富,黑梅和加仑子的芬芳,在瓶口闻还带有些甜酒酿和动物毛发的味道。入口感觉十分均衡,酒身厚度处于中等与偏重之间,细腻紧凑,不温不火的单宁与中庸悠长的酸度结合得恰到好处。与美吃搭配也...

浏览(2969) 价格:¥ 120.00

Sanit Clare, Sauvignon Blanc Marlborough 2006

酒庄:Sanit Clare Estate | 新西兰 | 评分:

原料:Sauvignon Blance

酒种:白葡萄酒

酒精度:13 | 750ml

typical sauvignon, refreshing lively, light

浏览(2967) 价格:¥ 0.00