Muscat Cuvée Emile Willm AOC Alsace 2003
品鉴笔记
糖度:5.3克/升
酸度:2.37克/升
葡萄品种及简介:密斯嘉100%
密斯嘉采用了传统的阿尔萨斯酿酒工艺,两种不同的密斯嘉:阿尔萨斯-密斯嘉 (40%)和欧脱内-密斯嘉(60%)同时进行浸皮,其作用是使果实的香味更醇厚更鲜明,两种密斯嘉的互补让不同年份的酒同样均衡平稳。密斯嘉的香型精致高贵,石灰石-粘土使酸味非常有结构,3-5年内饮用会充分感受它的新鲜果香。
酿造工艺:
维摩
酸度:2.37克/升
葡萄品种及简介:密斯嘉100%
密斯嘉采用了传统的阿尔萨斯酿酒工艺,两种不同的密斯嘉:阿尔萨斯-密斯嘉 (40%)和欧脱内-密斯嘉(60%)同时进行浸皮,其作用是使果实的香味更醇厚更鲜明,两种密斯嘉的互补让不同年份的酒同样均衡平稳。密斯嘉的香型精致高贵,石灰石-粘土使酸味非常有结构,3-5年内饮用会充分感受它的新鲜果香。
酿造工艺:
维摩
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