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红葡萄酒和白葡萄酒还有rosé哪个对身体更好?

发布于 2014-03-14 10:22

请教一下红酒和白酒还有一种法语叫rosé不知道中文叫什么的粉红色的葡萄酒 对身体功效一样吗? 据我所知红酒是用带皮的葡萄发酵的 白酒的葡萄去皮 还有就是红酒里面单宁比较多喝起来感觉比较苦涩。。。那个单宁对身体很好?那一般红酒为了喝起来不那么苦涩会摇一下醒酒或者开了在杯子里放半个小时 让他和空气充分接触 减少单宁的含量 ...

曹金瑞 回复了帖子关注(0)回复(2)阅读(1783) 贡献

葡萄酒市场的发展前景如何?

发布于 2014-03-05 09:15

一些葡萄酒主产区之间的差异化程度很不明显,消费者对葡萄酒的辨识能力越来越强,国外葡萄酒无论是旧世界还是新世界的葡萄酒企业纷纷进军中国。未来国内葡萄酒市场将如何发展呢?

王朝 回复了帖子关注(0)回复(2)阅读(1635) 贡献

葡萄酒可以加热饮用吗?

发布于 2014-02-24 07:55

1. 不要笑。。 2. 本人酒类小白 切勿说外国人都是常温喝的。。所以不能加热 3. 背景:上了年岁的人 喝点葡萄酒会对身体有好处 不过 老人家胃不太好 不能喝凉东西 4. 是否可以加热,如何加热?葡萄酒种类细分下来,哪种加热最好,方法?

焱小雪 回复了帖子关注(0)回复(3)阅读(1333) 贡献

如何进入葡萄酒庄实习?

发布于 2014-02-11 18:15

明年出国读葡萄种植和葡萄酒酿造专业,想先在国内找一份酒庄的实习,非销售类。目前我没有任何相关经验。 请问上海、北京有哪些酒庄?(因为主要生活在这两个城市)其他城市如有机会也可以考虑。 有没有半年左右的实习机会?

安德味 回复了帖子关注(0)回复(4)阅读(1795) 贡献

睡前喝葡萄酒好吗?

发布于 2014-01-31 21:21

一直有传闻说睡前喝葡萄酒有助于睡眠质量,有助于皮肤保养,但是酒精是会让人无法进入深度睡眠的,这样睡眠质量怎么会好呢,是因为葡萄酒含有某些特别的物质吗?还是说这个完全就是商家的谣言?

刘晓结 回复了帖子关注(0)回复(4)阅读(1318) 贡献

自酿葡萄酒对人身体有害吗?

发布于 2014-01-22 06:38

最近看到一些报道,自家酿制的葡萄酒容易产生对人体有害的物质,不知道到底是有没有害,而且因为什么产生有害物质,有没有什么注意的地方可以避免这样的事情发生?

何卓锜 回复了帖子关注(0)回复(5)阅读(1531) 贡献