诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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Flor de Pingus 2005

酒庄:PINGUS | 西班牙

原料:Tempranillo

酒种:红葡萄酒

酒精度:nc | 750ml

這也是現場品的一次精彩經驗,品的是還在橡木桶裡蹲的。一桶是年輕的葡萄藤,另一個則是老藤。年紀小的那桶還在發酵中,果味多,單寧少,帶點香料味兒。老的那一桶則又出現了紅豆沙味兒,單寧比較硬朗。再下來就得看看釀酒師調配混合的功力了。

浏览(1933) 价格:¥ 0.00

Palmer 1996

酒庄:Palmer | 法国

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:nc | 750ml

很抱歉,這隻已經走下坡了,身材平扁,不過在場喜歡老波爾多的香港朋友,就鐘意這種調調。

浏览(1923) 价格:¥ 0.00

Chateau Haut-Bailly 1997

酒庄:Chateau Haut_Bailly | 法国

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

杨泽因工作原因马上调任去香港,临行前发短信召集几家人在其家中小聚,并写了个颇为诱人的理由:“有瓶法国酒到时候了”。 晚上到了5家人,趁着晚餐,先开了2支白酒,一支法国西南部VDP,满口是新鲜的长相思味道,现在西南部的酒基本上都按着新世界的路子去走了。随后是我带来的Marimar Ch...

浏览(1897) 价格:¥ 30.00

Stonewell 1999

酒庄:Peter Lehmann | 澳大利亚

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:nc | 750ml

這隻雖然封閉了些,但口感有力,蠻有個性的潜力派(不過也帶了些甜頭)。

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Snallerods Vin Glogg 2006

酒庄:Snallerods | 其他

酒种:红葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

宜家买的,瑞典斯奈勒若斯温热红葡萄配制酒(瑞典冬季特饮)。加香型红葡萄酒,香料有:香草、肉桂、小豆蔻、姜和桔皮。在瑞典冬天饮用温热红葡萄配制酒并配上杏仁和葡萄粒已经成为一种特有的传统。 以上都是后面的酒标写的,我没有喝过加香型酒,其实我都没有太多勇气开它,因为我不太喜欢过于浓郁的香料味,记得买过几款...

浏览(1816) 价格:¥ 59.00

Palmer 1998

酒庄:Palmer | 法国

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:nc | 750ml

一開始有些臭烘烘的,一小時以後成功轉型,高音的花香,只不過,口感仍偏單薄,依然很Margaux。

浏览(1796) 价格:¥ 0.00

Jerome Chezeaux Vosne-Romanee 2006

酒庄:Jerome Chezeaux | 法国

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

Jerome Chezeaux Vosne-Romanee 2006 平淡而有深意,炊煙的香。 2008-05-27

浏览(1657) 价格:¥ 0.00

CH.Cotes De Rol 2003

酒庄:Robert Giraud | 法国

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

新年第一天去了麦德龙,买了几支喜欢的酒,先堆放在这里,免的忘了价格,等喝了后再作评价。 突然发现之前买的Chateau Du Cartillon Haut-Medoc 2002也是Robert Giraud出品的,看我我和他还真是有缘,2支都还没有喝,呵呵,不知道GRAND CRU会出色多少,期待...

浏览(1635) 价格:¥ 350.00

Bacchus&Ortega Beerenauslese 1999

酒庄:Aspisheimer Sonnenberg | 德国

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 375ml

Beerenauslese Aspisheimer Sonnenberg Bacchus&Ortega (这是两个葡萄品种)

浏览(1570) 价格:¥ 0.00

Bovin Cabernet Saubignon 2000

酒庄:Bovin | 其他

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

馬其頓酒,讓人驚訝. 24-3-2007

浏览(1558) 价格:¥ 0.00

Santa Carolina Antares Cabernet Sauvignon 2003

酒庄:Santa Carolina Antares | 智利

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

餐廳小姐推薦的,因為實在沒有更好的選擇就沒有拒絕,喝起來麼:馬馬虎虎。 --百嘗 06-09-2005

浏览(1548) 价格:¥ 288.00

Chateau Gres de Oliviers 2000

酒庄:Chateau Gres de Oliviers | 法国

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

Costieres de Nimes A.O.C. 紅醋栗、香草、黑莓的香,舌上合情達理,回味亦佳。 29-09-2005

浏览(1530) 价格:¥ 0.00

法国圣朱利安 金玫瑰骑士 2002

酒庄:CHEVALIER DE GRUAUD | 法国 / 波尔多

原料:Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Malbec / Merlot / Petit Verdot

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

浏览(1514) 价格:¥ 0.00

Cricova Princess Chardonnay 1900

酒庄:Cricova | 其他

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:11.0% | 750ml

Moldova摩尔多瓦 珠海泉汇。 01-2009

浏览(1486) 价格:¥ 0.00

Chateau Haut Peyruguet 2004

| 法国

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

这酒是在广州喝的。酒受到氧化,失去风味。喝过同一牌子的红酒,很好。 回到澳洲后特别挂念女友,加上身体上的毛病已经没心情喝酒。相思之苦令我倍感孤单。

浏览(1459) 价格:¥ 0.00

奥里萨干白 2004

酒庄:托斯卡纳区 | 意大利

酒种:白葡萄酒

酒精度:12 | 750ml

酒体呈淡黄色,晶莹透亮,微呈金黄色。优雅的白色花香和栎木的香子兰香味,果香清新,丰厚圆润,回味悠长,典型完美。

浏览(1452) 价格:¥ 170.00

Charles VII 2002

酒庄:Charles VII | 法国 / 波尔多

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

购于超市,FWP进口的酒,坏了。

浏览(1381) 价格:¥ 150.00

Penfolds Bin 407 2001

酒庄:Penfolds | 澳大利亚

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

1个月以前喝的。受到污染,带有不愉快气味,并且酒体消瘦。家还有一瓶,是否再喝呢?

浏览(1322) 价格:¥ 50.00