Flor de Pingus 2005
品鉴笔记
這也是現場品的一次精彩經驗，品的是還在橡木桶裡蹲的。一桶是年輕的葡萄藤，另一個則是老藤。年紀小的那桶還在發酵中，果味多，單寧少，帶點香料味兒。老的那一桶則又出現了紅豆沙味兒，單寧比較硬朗。再下來就得看看釀酒師調配混合的功力了。
0 个评论
暂无评论，快来抢沙发吧~