Sacromonte 15 years 1992
品鉴笔记
前天在朋友家看皇马和巴萨罗纳的比赛，一边看比赛，一边吃tapas，在喝完两瓶Toro和Riojo后，主人拿出了这瓶15年的sherry,葡萄用100%的Pedro Ximenez（此葡萄在太阳下晒干后再压榨，所以用此种葡萄酿的sherry都是甜的）
酒色成深咖啡色，倒入杯子时如蜂蜜般粘稠，味似黑巧克力和葡萄干，非常甜美，配西班牙杏仁糕。
酒色成深咖啡色，倒入杯子时如蜂蜜般粘稠，味似黑巧克力和葡萄干，非常甜美，配西班牙杏仁糕。
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