Deutz Marlborough Cuvee Brut 1900
酒庄:Montana Wines LTD | 新西兰 | 评分:
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酒种:红葡萄酒
酒精度:12% | 750ml
这款酒虽然是获得法国香槟生产厂家的许可证,但,口味并没有上次小楠带来的那款那么棒!今天,是我开启的瓶塞,等我把铁丝拧开的时候,没有10秒钟,塞子就被顶起,气泡腾空而出。泡泡好大个头哦,倒入酒杯的时候,都没有削弱他大块头的实力,不过,没到5秒钟,泡泡立即消失的无了踪影,害得我隔壁偶遇来访的小欧同学,好...
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Freixenet Cordon Negro Brut Cava 1900
酒庄:Freixenet Cordon Negro | 西班牙 | 评分:
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酒种:红葡萄酒
酒精度:11.5% | 750ml
这是第一款我尝试的非澳洲的气泡酒。当瓶塞蹦出的那一刻,我就喜欢他了。绵细的气泡升腾不断,开瓶的飘出的苹果味、酵母味、烤面包,甚至还有培根的味道,好美味哦!我完全沉浸在他的魅力中了。喝一口到嘴巴里藏着,小气泡泡调皮的蹦蹦跳跳,小小的高度,但绝对让你感受得到。口腔里留下了饼干、柠檬的美味,又不断的变幻着...
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Dogajolo Rosso Tuscano I.G.T. 2004
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原料:Sangiovese
酒种:红葡萄酒
酒精度:13% | 750ml
入口柔顺的感觉,让你如同见到一贤惠的女子,她温柔的性格可能第一眼并不能有太多的亮眼的感觉;但,你绝对是不会忘记她的,就如同在喝后,在嘴巴里留有那温柔的力量一样。sangiovese对我来说,是口感柔顺的那种,并不像Cabernet、Shiraz那样个性比较强烈,对我的口味。不过,她的柔顺、贤惠的个性...
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Dry grown SGM Belair 2005
酒庄:The University of Adelaide | 澳大利亚 | 评分:
Jim Barry The Family Vineyards Shiraz Cabernet 2003
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原料:Syrah / Cabernet Sauvignon
酒种:红葡萄酒
酒精度:14.0% | 750ml
不错的牌子。 今晚吃印度餐,不太喜欢,味道重,一进餐厅就有一股骚味。不过薄饼还是挺香的,里面放了孜然。 酒呼吸了18个小时,到餐厅时已是open-up,新鲜而明显的酸,香料味为主导,入口是满口果味。
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BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD(CHILE) 2002
酒庄:Baron Philippe De Rothschild | 智利 | 评分:
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原料:Chardonnay
酒种:白葡萄酒
酒精度:13.5% | 750ml
巧,刚看到有喝红的,我这瓶白的也是周末刚喝过,贴上了凑成一红一白. 这款酒应该去年夏天喝就好了,现在已经颜色有点偏深了,比照片上深. 香气还好,熟瓜熟果香外,还有潮湿的稻草味,口感也不错,不觉得13.5%这么高的酒精度. 这是我见过智利酒里面酒标最漂亮的,米黄的底色配上草绿的智利疆土特别的图形,...
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Penfolds Bin389 2002
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原料:Cabernet Sauvignon / Syrah
酒种:红葡萄酒
酒精度:14.5% | 750ml
葡萄来自5个不同的地区。 一倒紧杯中已是香气浓郁,咖啡味为主,顺滑。 表弟为庆祝某人生日而开的,可惜酒没有处理好,放在车尾箱,酒温高,没有好杯。人又多,没几下酒就没了。 是好酒,好年份。
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Baron Philippe De Rothchild Cabernet Saugignon 2004
酒庄:Baron Philippe De Rothchild Maipo Chile | 智利 | 评分:
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酒种:红葡萄酒
酒精度:13% | 750ml
法国Mouton Rothchild在智利的分公司出品。不少智利的佳酿品质优秀,价格公道克己。这支就是其中之一。 香气丰富,黑梅和加仑子的芬芳,在瓶口闻还带有些甜酒酿和动物毛发的味道。入口感觉十分均衡,酒身厚度处于中等与偏重之间,细腻紧凑,不温不火的单宁与中庸悠长的酸度结合得恰到好处。与美吃搭配也...
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Outback Traminer Riesling 2006
酒庄:Westend Estate | 澳大利亚 | 评分:
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原料:Gewurzraminer / Riesling
酒种:白葡萄酒
酒精度:11% | 750ml
一看葡萄的种类,心想可能是口味比较甜。 一开瓶,四溢的馨香花果气味就直往鼻孔里钻,香气年轻充满活力。口味清甜甘醇,杏子果脯的甜滋滋带些梅子酸味。饮用前已经在冰箱里冷却,然后放入冰桶继续降温。虽然简简单单没有什么复杂纷呈,但是却能在炎炎夏日给人带来意思沁人心脾的惬意与凉爽!一个人喝1、2瓶都没问题!
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Peter Lehmann Clancy's Red 2004
酒庄:Peter Lehmann | 澳大利亚 | 评分:
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原料:Syrah / Cabernet Sauvignon / Merlot
酒种:红葡萄酒
酒精度:14% | 750ml
总体感觉还比较均衡。胡椒,烟熏和成熟果实的气味,深吸之下酒精味也会开始冲击鼻腔。色泽玛瑙中带些许褐色。单宁细致紧凑,酒液充满黑莓风味和充沛却十分和谐的酸度,而且总体风格不会过分厚重。
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Peter Lehmann Wildcard Cabernet Sauvignon/merlot 2005
酒庄:Peter Lehmann | 澳大利亚 | 评分:
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原料:Cabernet Sauvignon / Merlot
酒种:红葡萄酒
酒精度:14.5% | 750ml
Peter Lehmann最入门的酒,2005年的现在喝还是太年轻,烟草+焦土气息,单宁突兀粗糙,酒精味太重,比较酸。呼吸之后有所改善。可能多放几年会有所改善。喝惯好酒的同志还是不用在这瓶上面浪费时间了。
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