Jim Barry The Family Vineyards Shiraz Cabernet 2003
品鉴笔记
不错的牌子。
今晚吃印度餐，不太喜欢，味道重，一进餐厅就有一股骚味。不过薄饼还是挺香的，里面放了孜然。
酒呼吸了18个小时，到餐厅时已是open－up，新鲜而明显的酸，香料味为主导，入口是满口果味。
今晚吃印度餐，不太喜欢，味道重，一进餐厅就有一股骚味。不过薄饼还是挺香的，里面放了孜然。
酒呼吸了18个小时，到餐厅时已是open－up，新鲜而明显的酸，香料味为主导，入口是满口果味。
7 个评论
吃Roti Prata?
JIM BARRY的酒都蛮不错的.喝过他的ARMAGH, MCRAE WOOD和LODGEHILL都蛮喜欢.这FAMILY VINEYARD倒没试过,回老家时要找一瓶来试试.PADDY吃的薄饼应该不是ROTI PLANTA, ROTI PLANTA放黄油不过不放孜然的:-)
对印度的食物确实没啥兴趣。昨天吃了3种不同的薄饼，有脆的，有黄油的，有放芝士的。看menu已经看得一头冒水。
有没有吃过面包新语的印度饼？我很喜欢吃，有鸡肉和咖喱，每次去买面包一定会买印度饼的。
对了，面包新语好像就是印度的连锁面包店，这几年在北京开了很多家，不知道你们那里有没有，不过和印度有关的也就是那饼了，其他的面包也很好吃，推荐辣松，很美味。
对面包的行情不太清楚，广州应该没有
面包新语是新加坡的面包连锁店，他们的招牌肉松面包极好吃阿！这家公司每个几个礼拜就有新的口味出来，好像雇了几个东洋面包师，很会创新的说。不过好吃的印度咖喱真的不错！那种Roti Prata飞饼做得好的话，外脆里嫩，洋葱/cheese/鸡蛋内馅，沾印度咖喱酱汁绝对让人上瘾！