诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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Ingoldby McLaren Valley Chardonnay 2006

酒庄:Ingoldby | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

不错的酒,不是很深的金黄色,香味有菠萝,青柠,橙子,toast,cheese。口感integrated,顺滑,酒精支撑着酒体,long finish。第二天,几乎只剩下菠萝味,more integrated。

浏览(1577) 价格:¥ 11.00

Paringa Estate Peninsula Pinot Noir 2006

酒庄:Paringa Estate | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

来自Mornington Peninsula地区,澳洲的出产高质量Pinot的地方。 原来人是会变的,自己一直都讨厌Pinot,然而现在却买了一瓶这样的酒,可能是受Burgundy的影响,连续试了几个月的Burgundy,开始接受pinot了。 可惜我较喜欢earthy的酒,这酒是fruity的。真...

浏览(1588) 价格:¥ 20.00

Peter Lehman Barossa Cabernet Sauvignon 2003

酒庄:Peter Lehman | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

深红发黑,边缘已呈明显棕色。 坚实的骨架,单宁已经很柔和,但在舌上很明晰--微微的涩感。开始有酒精味,等10分钟便不明显。 闻到了香草,烟叶,时间长了飘出巧克力,黑醋栗,一点点青椒的味道。果味正在慢慢转化成更多老酒的陈味。正值适饮期。 酒标是Peter Lehman经典的草花皮蛋,画家是M...

浏览(2169) 价格:¥ 221.00

Jim Barry The Cover Drive 2005

酒庄:Jim Barry | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:15% | 750ml

酒精居然去到了15,确实高,香气还算复杂,较smoky,橡木味偏多,chocolate,青椒,黑醋栗。喉感热,big,单宁粗糙。第二天smoky的气味几乎消失了,整体口感好了些。06年比05年好很多。

浏览(1234) 价格:¥ 17.00

Grant Burge Barossa Shiraz 2005

酒庄:Grant burge | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

chocolate,plum,vanila pod,pepper,几天前喝的,口感忘了。

浏览(1404) 价格:¥ 11.00

CHATEAU VIEUX BOMALE 1994

酒庄:Mount Mary Vineyard | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

有收藏价值的澳洲cabernet blends,只是带酒来的这位仁兄可能喝得有些糊涂了,忘了decant,我竟然喝到了一大块sediment.

浏览(2569) 价格:¥ 120.00

Penny's Hill Shiraz 2005

酒庄:Penny's Hill | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:15 | 750ml

McLaren Vale的一个新兴酒厂,酒保持着此地区concentration和power的风格,并积极地用organic fertilizer。只是澳洲很多酒都是高酒精的,看来比较适合男士喝。

浏览(2176) 价格:¥ 35.00

Wynns Coonawarra Shiraz 2006

酒庄:Wynns Estate | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

plum,甘草,mulberry。口感粗旷,大,典型的澳洲酒,单宁粗糙。没办法,一分钱一分货。

浏览(1533) 价格:¥ 11.00

Gewurztraminer Vendanges Tanrdives 2003

酒庄:Baileys | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

来自Victoria的酒庄,1904block表示葡萄来自1904年种植的地区,有99年历史,算是百年葡萄。 开瓶后立刻把木塞塞回去,放在冰箱36小时再拿出来喝。今晚出去吃饭拿错杯子,拿了喝Burgogne Blanc的杯子。感觉还可以,性价比不高,good structure,fine tanni...

浏览(1339) 价格:¥ 30.00

Brand's of coonawarra Cabernet Sauvignon 2004

酒庄:Brand's of coonawarra | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

本来星期六去试酒chabis,可惜只影形单就没去了,在家开了这瓶。开瓶后很快就进入状态,梅子,blackburrent,少量肉,巧克力,fine tannic,到口后味道消失较快,质感有些粗,不够复杂,酸支撑整个酒体,喉感热,fruit finish,有酒渣。 第二天喝酸多了,喝到最后一杯,居然闻到...

浏览(1639) 价格:¥ 18.00

Penfolds bin28 KALIMNA SHIRAZ 2001

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5 | 750ml

装瓶日期:2002.10.5 深红色,清澈; 浓郁红色浆果香,樱桃、覆盆子、草莓; 酒体中等偏重,单宁圆熟,酸度低但适当,酒精感不是很明显,整体更偏像浆果汁。 配烤肉类还不错哦

浏览(2068) 价格:¥ 0.00

Pewsey Vale Eden Valley Riesling 2007

酒庄:Pewsey Vale | 澳大利亚 | 评分:

原料:Riesling

酒种:白葡萄酒

今晚与朋友在sushi吧吃,很久没吃寿司了,配白葡萄酒还挺开胃的。酒很平衡,饱满,fruity,有点Sauvignon Blanc的味道。意在聊天,谁也没在意酒。

浏览(3016) 价格:¥ 19.00

Pepper Tree Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc 2004

酒庄:Pepper | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

Cabernet Sauvignon 87%,Merlot 12,Cabernet Franc1% blcackcurrent,leafy,meat,berry,bramble。有少量的辣,稍酸,单宁不多,质感一般,有点粘稠,结构还算清晰。第二天香气更吸引。long finish

浏览(1761) 价格:¥ 15.00

Weekend tasting 14 1900

酒庄:Weekend tasting | 澳大利亚 | 评分:

原料:Sauvignon Blance

酒种:白葡萄酒

试了5瓶澳洲Sauvignon Blanc和5瓶新西兰的,价位都是under 20。感觉新西兰的SB质感都很滑,酒精感有些高。感觉最好的时Clos Pierre。

浏览(1211) 价格:¥ 0.00

Bethany Cabernet Merlot 2005

酒庄:Bethany | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

青椒,pepper,bramble,黑色水果,巧克力。juicy,big,口感较重,现在喝是时候了,不能在陈。和朋友在吃饭时把它干了,喝得有点快,喝完有点醉。

浏览(1302) 价格:¥ 19.00

Cape Mentelle Sauvignon Blanc Semillon Margaret River 2006

酒庄:Cape Mentelle | 澳大利亚 | 评分:

原料:Sauvignon Blance / Semillon

酒种:白葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

closed nose, light refreshing and simple, a little stoney finish.

浏览(901) 价格:¥ 0.00

Kilicanoon "Block Road" Cabernet Sauvignon Clare Valley 2004

酒庄:Kilikanoon | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

deep purple, intense cassis and jamy fruit nose with some oak on the edge. fully intergraded, big and delicate structure forward tannin massaging the ...

浏览(2613) 价格:¥ 443.00

Seppelt Muscat DP 33 1900

酒庄:Seppelt | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:17% | 750ml

这个批号DP33没之前的好喝,葡萄干味,橡木味。相比以前的批号没那么intense,concentrate。 没事干把d'Arenberg The Stump Jump 和这瓶酒blend,感觉酒精感明显,带点甜味,香味变了。

浏览(1345) 价格:¥ 15.00