酒评 - 酒社诗坛 - 酒社我为敌，诗坛子有功

admin 发表了文章 2012-02-28 12:53

時間：2012年3月3日14點-17點地點：深圳市福田區紅荔路花卉世界花卉三路325號費用：1... 更多 评论(0)赞(0)阅读(932)

Sylvia: 沙布利酒节（二）与Domaine Long Depaquit的亲密接触

admin 发表了文章 2012-02-26 05:33

我们本是为沙布利酒节而来，却在途中幸运的接受到了朗德巴吉酒庄（Domaine Long Depaquit）的邀请。这个在特级园Vaudésirs当中有一片2.35公顷独占田的酒庄现在由勃艮第实力集团Albert Bichot （阿尔贝特毕肖）所有。偌大的城堡在小村的中心显得气派十足。 更多 评论(0)赞(0)阅读(22)

供应福姜牌姜酒

admin 发表了文章 2012-02-25 11:15

以生姜为主要原料的福姜酒，具有强心、保肝、降血脂、健胃、护肾、健肤、美容等功效，能祛寒防病，健体延年。福姜酒属低度、营养、保健型酒中所含挥发油是促进血液循环的主要成分，能发汗解表，抗菌抗衰老、抗疲劳，所含的姜辣素能刺激胃液分泌和肠管道蠕动，其大量的含炭物质、糖类和有机酸，是增加人的肌力的理想成分，同样具有生姜保健作用！ 评论(0)赞(0)阅读(927)

供应卡斯特系列干红葡萄酒

admin 发表了文章 2012-02-25 11:01

供应卡斯特家族西拉、家族美露、家族解百纳，庄园黑比诺、庄园橡木桶、庄园解百纳，左岸优选2000、左岸优选2004、左岸优选2005 评论(0)赞(0)阅读(241)

法国拉菲王朝酒庄全国招商火爆进行中

admin 发表了文章 2012-02-25 10:55

拉菲王朝庄园是由一位姓拉菲(lifate）的贵族创立于1573年。在16世纪拉菲王朝已相当有名气。法国路易十四被称作“太阳王”，是世界上执政时间最长的君主之一，把君主比作太阳，缔造了法国封建史上最鼎盛的王朝。同时也因为他在恢宏奢华而举世闻名的凡尔赛宫宫廷里掀起的 “金光四射&rdqu... 更多 评论(0)赞(0)阅读(890)

青岛品酒师联盟·WSET精英大赏——你要陈年，我要新鲜

admin 发表了文章 2012-02-25 09:39

每年11月的第三个星期四，博若莱（也译为宝祖利）新酒节都会将全世界的目光集中到法国勃艮第的这个小小产区。无论那些习惯了正统的可以陈年的葡萄酒的人们再怎么无视博若莱，却无法不承认这个事实——博若莱新酒通过行销手段推广到了世界各个角落，每年的产量是勃艮第其他地区产量的2倍还多。你可以说博若莱的新酒简... 更多 评论(0)赞(0)阅读(37)

晒图

admin 发表了文章 2012-02-25 01:28

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百甞：酒杯的问题

admin 发表了文章 2012-02-24 13:54

酒杯的问题 ——百尝 “工欲善其事，必先利其器。”当这句话从葡萄酒爱好者口中说出来的时候，通常是预示着他已经从入门级开始向痴迷阶段大步跃进了。你会发觉他喝酒开始讲究，买酒有了自己坚定的选择，出去吃饭也要自己带酒，大声叱喝服务生为什么不拿更大形状的杯给自己，喝什么酒一定... 更多 评论(0)赞(0)阅读(119)

风水与terroir 3：地球生态平衡

admin 发表了文章 2012-02-23 17:08

情景回忆 ：中国，葡萄酒课堂B。讲师在讲述Biodynamic：“Biody... 更多 评论(0)赞(0)阅读(565)

会员参加香港赛马会“奔驰经典杯”

admin 发表了文章 2012-02-21 23:46

香港葡萄酒协会（HKWA）会员活动！ 在沙田賽馬場貴廂房（仅接待董事或马主）觀看了Mercedes-Benz 香港賽馬經典杯， 這是本地馬壇最高榮譽賽事之一，齊集香港最多的馬主，練馬師與騎師爭奪夢寐以求的冠軍寶座，人山人海！ 今天最大的收穫莫過於認識了几位从上海过来的会员朋友：美麗、並且接待過無數訪華政要的EVA... 更多 评论(0)赞(0)阅读(385)

Sylvia: 沙布利酒节（一）霞多丽的狂欢

admin 发表了文章 2012-02-21 06:07

“姑娘，告诉我你最喜欢哪里的白葡萄酒？”我在酒展上遇到的一位酒农这样问我 “沙布利啊，肯定是沙布利啊... 更多 评论(0)赞(0)阅读(734)

【2月25日“稀世佳酿”希腊顶级葡萄酒品鉴会】

admin 发表了文章 2012-02-21 00:48

【“稀世佳酿”希腊顶级葡萄酒品鉴会】 邀请最具名望的希腊阿特罗夫家族代表亲自带来的好酒（THE WORLD’S FINEST WINES）！！邀请希腊、香港资深品酒师．品嚐多品种紅酒，不容错过希腊绝世美酿品酒会！ 绝对是连饮家都难得一尝的葡萄酒品种，令人惊喜的，还有60年树龄... 更多 评论(0)赞(0)阅读(271)

【文伟】名庄异数之一：情人堡

admin 发表了文章 2012-02-20 20:23

********本文刊登于招商证券《智富杂志》2011年11月号******

文章标题：《恋人们的天鹅绒》

“爱之酒”

波尔多的梅多克有着最典型的砂砾土壤，这样的土壤具有土层深、贫瘠但排水性好的良好特性，沿着纪德龙河向大西洋入口方... 更多
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风水与terroir 2：地理无国界

admin 发表了文章 2012-02-20 17:38

（西多会修道院） 对土壤的虔诚 勃艮第的精神堡垒—&m... 更多 评论(0)赞(0)阅读(69)

青岛品酒师联盟·WSET精英大赏——横品设拉子@品醇汇酒窖

admin 发表了文章 2012-02-17 11:51

一个人喜欢，只能叫做爱好，叫做兴趣，当一群与你志趣相投的人凑到一起，那才能叫做分享，然后你会发觉这爱好，这兴趣在分享中变得更加缤纷，比一个人的视觉更开阔，比一个人的嗅觉更丰富，比一个人的听觉更多彩，比一个的享受更珍贵。 2011年10月23日午后，阴雨连绵的天气却是应景了这个下午浓厚的主题——... 更多 评论(0)赞(0)阅读(389)

风水与terroir 1：天地人合一

admin 发表了文章 2012-02-17 11:43

（中国画：天、地、人） 中国，葡萄酒课堂A。讲师在讲述terroir：&... 更多 评论(0)赞(0)阅读(61)

雪茄与单一纯麦威士忌品鉴晚宴----领略威士忌酿造工艺精髓，品味非凡口感！

admin 发表了文章 2012-02-17 10:13

领略威士忌酿造工艺精髓，品味非凡口感！ [2012年2月中国深圳] 香港葡萄酒協會（HKWA）携手格兰父子洋酒公司专场为保时捷车主在深圳福田香格里拉大酒店举办了一场奢华的格兰菲迪单一纯麦威士忌品鉴晚宴。特邀嘉宾包括香港葡萄酒协会会长、华人品酒师协会首席品酒师以及格兰菲迪的全球品牌大使。专家用其独到眼光... 更多 评论(0)赞(0)阅读(590)

百甞：我所看过的最美的花园

admin 发表了文章 2012-02-16 19:49

我所看过的最美的花园百尝（深圳商报）●舌华录 Ｚａｃｈ，你知道么，中国哲学的很多概念都可以在葡萄酒的品赏过程中体现出来。 比如说阴阳：好的酒来自好的葡萄，决定葡萄酒好坏的因素，是地理位置、气候、土壤、葡萄园管理和酿造技术。阳，地面上的部分，自然的地理与气候，包括阳光、雨水、葡萄园的坡度以及人的因素—... 更多 评论(0)赞(0)阅读(585)

香貝田酒窖葡萄酒入門知識ABC品酒會