Chateau Palmer
再饮宝玛02
EllenWu 发表了酒评 2011-01-03 11:00
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事隔四个月后，在同乐乌节店，就着精致的小菜再饮醒酒2小时的宝玛2002，橡木味不似四月前品时那么浓重，黑加仑子，黑梅，甘草香气一层又一层，入口丹宁也感觉柔和，优雅，回味无穷。并不像MASTER OF WINE LISA评价的那样居有阳刚美，还是秉承了宝玛一贯的柔美风格。不知再过半年风格何去何从？
https://wineshe.oss-cn-shang... 更多评论(0)赞(0)阅读(8) 词条： Chateau Palmer
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Margaux PK Palmer
林峻 发表了酒评 2010-10-17 10:32
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以下是卢叔的10月16日晚上的品尝记录，峻少我也有参与其中，现在先把卢叔的感受记录下来，稍后我会写一写自己的感觉
卢叔记录如下：
2004Chateau palmer庞玛庄红与1997Chateau margaux马高庄红比较品尝如下：
庞玛庄红瓶醒一小时四十分，马高庄红瓶醒一小时五十分。时间匆匆、心神不定、疲劳，致使前者领略六成，后这领略三成半... 更多评论(25)赞(0)阅读(6) 词条： Chateau Palmer / Chateau Margaux
Palmer宝马之夜-9个年份的豪华盛宴
EllenWu 发表了酒评 2010-09-10 17:41
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作为神之水滴十二使徒之一的宝马庄，在1855年波尔多分级中仅为三级庄。价格却总是超越SUPER二级庄如pichon lalande,montrose, pichon baron，2009年的期酒价格更是超越了雄狮庄，爱仕图尔等。
可是对它的评价却是褒贬不一，喜欢玛歌的，便会爱上其优雅；喝惯拉图，靓次伯的却嫌它“轻淡”。我们这一帮酒友当然也是各有各的想法，骆... 更多评论(7)赞(0)阅读(8) 词条： Chateau Palmer
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法国Chateau PALMER 1999庞玛红酒：云云玛歌中取胜
劳沛祥 发表了酒评 2009-10-21 16:30
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**此文曾刊登于深圳酒典2009年9月杂志品酒心得栏目内**
法国Chateau PALMER 1999庞玛红酒：云云玛歌中取胜
在2008年8月1日的一场私房玛歌红酒品试会中（Margaux Wine Cross Over Tasting），那瓶来自波尔多左岸的三等列级庄庞玛红酒（Chateau PALMER 1999）在云云的同区酒品里脱颖而出，以整体的... 更多评论(14)赞(0)阅读(8) 词条： Chateau Palmer
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Steve:好久不见!
张杰 发表了酒评 2009-09-21 23:12
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https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2009/9/2009092123025377.jpg
十一将至,约了几位酒友带着酒伴到我设计的日本料理餐厅吃饭. 由于餐厅内的食材种类多样,故决定还是以酒为主角, 再看酒配菜. 事先调查了大家要带的酒款后. 翻翻自己的酒柜. 挑了一瓶... 更多评论(12)赞(0)阅读(12) 词条： Steve / Bourgogne / Nuits / Chateau Palmer
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再饮宝玛02
EllenWu 发表了酒评 2011-01-03 11:00
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事隔四个月后，在同乐乌节店，就着精致的小菜再饮醒酒2小时的宝玛2002，橡木味不似四月前品时那么浓重，黑加仑子，黑梅，甘草香气一层又一层，入口丹宁也感觉柔和，优雅，回味无穷。并不像MASTER OF WINE LISA评价的那样居有阳刚美，还是秉承了宝玛一贯的柔美风格。不知再过半年风格何去何从？
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Margaux PK Palmer
林峻 发表了酒评 2010-10-17 10:32
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以下是卢叔的10月16日晚上的品尝记录，峻少我也有参与其中，现在先把卢叔的感受记录下来，稍后我会写一写自己的感觉
卢叔记录如下：
2004Chateau palmer庞玛庄红与1997Chateau margaux马高庄红比较品尝如下：
庞玛庄红瓶醒一小时四十分，马高庄红瓶醒一小时五十分。时间匆匆、心神不定、疲劳，致使前者领略六成，后这领略三成半... 更多评论(25)赞(0)阅读(6) 词条： Chateau Palmer / Chateau Margaux
Palmer宝马之夜-9个年份的豪华盛宴
EllenWu 发表了酒评 2010-09-10 17:41
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作为神之水滴十二使徒之一的宝马庄，在1855年波尔多分级中仅为三级庄。价格却总是超越SUPER二级庄如pichon lalande,montrose, pichon baron，2009年的期酒价格更是超越了雄狮庄，爱仕图尔等。
可是对它的评价却是褒贬不一，喜欢玛歌的，便会爱上其优雅；喝惯拉图，靓次伯的却嫌它“轻淡”。我们这一帮酒友当然也是各有各的想法，骆... 更多评论(7)赞(0)阅读(8) 词条： Chateau Palmer
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法国Chateau PALMER 1999庞玛红酒：云云玛歌中取胜
劳沛祥 发表了酒评 2009-10-21 16:30
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**此文曾刊登于深圳酒典2009年9月杂志品酒心得栏目内**
法国Chateau PALMER 1999庞玛红酒：云云玛歌中取胜
在2008年8月1日的一场私房玛歌红酒品试会中（Margaux Wine Cross Over Tasting），那瓶来自波尔多左岸的三等列级庄庞玛红酒（Chateau PALMER 1999）在云云的同区酒品里脱颖而出，以整体的... 更多评论(14)赞(0)阅读(8) 词条： Chateau Palmer
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Steve:好久不见!
张杰 发表了酒评 2009-09-21 23:12
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https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2009/9/2009092123025377.jpg
十一将至,约了几位酒友带着酒伴到我设计的日本料理餐厅吃饭. 由于餐厅内的食材种类多样,故决定还是以酒为主角, 再看酒配菜. 事先调查了大家要带的酒款后. 翻翻自己的酒柜. 挑了一瓶... 更多评论(12)赞(0)阅读(12) 词条： Steve / Bourgogne / Nuits / Chateau Palmer
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