酒社诗坛

酒社我为敌,诗坛子有功

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Chateau Mouton-Rothschild 1986

酒庄:Chateau Mouton_Rothschild | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

03年試過Mouton86,帕克一百分的酒,不過很失望。沉睡中的美人? ──百嘗。

浏览(1766) 价格:¥ 10,000.00

Chateau Les Bertrands 2000

酒庄:Chateau Les Bertrands | 法国 / Cotes de Blaye | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

此酒2000年份得過金獎: Gold Medal "Concours Blayais - Bourgeais 2003" 葡萄種類: 60% Merlot,,35% Cabernet-Sauvignon,,5% Cabernet Franc, 標示&quo...

浏览(2286) 价格:¥ 160.00

Handpicked Shiraz Viognier 2001

酒庄:Handpicked | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah / Viognier

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

“首彩”西拉維安莉紅葡萄酒:   非常簡單的一支酒,香氣有,但是不能搖杯,一晃即失;入口感到水汪汪的一片,毫無Body 可言。不是可以陳年的酒,裝瓶後一兩年內喝掉最好。01年的已經有一種年華從指縫間流走,抓也抓不住的那種感覺了。   它賣的只是一個品牌,酒裡感覺不到那種向地下紮根、然後生發出來的葡萄...

浏览(2638) 价格:¥ 230.00

Albor Reserva Cabernet Sauvignon 2003

酒庄:Santa Helena | 智利 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

丹寧出頭,這個酒莊的釀酒師是偏好苦澀的口感?還是以為有著強烈橡木味道的酒才是好酒?所以才人工添加的吧。        --百嘗

浏览(1592) 价格:¥ 200.00

Santa Helena Reserva Cabernet Sauvignon 2003

酒庄:Santa Helena | 智利 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

想知道什麼是丹寧(Tannin)? 試這牌子吧,它那苦澀的口感是最佳的教材,肯定不是在橡木桶裡窖藏過火的罪過,大約是直接就將橡木塊浸泡在酒液裡做成的,再不就是添加了人工合成丹寧的結果。                --百嘗

浏览(1537) 价格:¥ 1.00

Taylors Cabernet Sauvignon 2002

酒庄:Taylors | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

旋轉瓶蓋: 無用武之地呢,將名牌酒刀收好,取出杯子,輕輕一扭,開了。 顏色不錯,紅色櫻桃般;成熟漿果、薄荷、橡木的香,很乾淨,雅致;口裡的感覺卻並不細致,14.5%的酒精在紅酒裡算是很高了,入口竟然並不察覺,喝下去後口裡的反應才呈現出來,不出頭,這點很好;丹寧在舌上的感覺不緊湊,用來佐餐,配...

浏览(1619) 价格:¥ 1.00

Chateau Chauvin 1999

酒庄:Chateau Chauvin | 法国 / Saint Emilion | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

樣子長得有點像Chateau Cheval-Blanc ,口味當然差太遠。               --百嘗

浏览(2004) 价格:¥ 400.00

Chateau Lafite-Rothschild 1979

酒庄:Chateau Lafite_Rothschild | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

自己喝過最老、也是最滿意的一支Lafite。 難以忘懷。                --百嘗

浏览(1860) 价格:¥ 6,000.00

Chateau Mouton Rothschild 1993

酒庄:Chateau Mouton Rothschild | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

未成年的少女般。    ──百嘗

浏览(1715) 价格:¥ 1.00

Chateau Margaux 1992

酒庄:Chateau Margaux | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

--喝一口,暗香浮動:“呀,這是好酒哪,很香,很滑。”   晃晃杯,有微塵呢:“是酒渣吧,聽說有酒渣的都是好酒?”               --百嘗

浏览(2450) 价格:¥ 2,000.00

Chateau Petrus 1986

酒庄:Chateau Petrus | 法国 | 评分:

原料:Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

--非要用比喻的話倒象和貴婦偷情,是Goya哥雅的名畫那著名的瑪哈,在穿衣和裸體的迷惘之間盡展魅惑。女體的豐腴、姿態的慵懶、傳情的眼睛,都象極此酒,美艷不可方物,甚至畫中背景、裸體還有面上的紅也如同杯中酒顏色的變幻,“曉日著顏紅有暈”。   好酒如美色,願傾國傾城。 ...

浏览(3034) 价格:¥ 10,000.00

Terrazas Reserva Malbec 2003

酒庄:Terrazas de Los Andes | 阿根廷 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

倒一杯,顏色一向的深沉。聞,怎麼跟洗腳水似的?喝,丹寧強橫,口中直接就感覺到它的苦。是昨晚的壞印象在作崇?漱口,回來,苦味非常清晰。給她機會,我想。半小時的呼吸仍不足夠,四十五分鐘丹寧柔順了些,苦味消失。氣味卻讓我困惑……是一種似曾相識的感覺。一個小時之後,忽然驚醒:那是Lafite的典型香味啊,是...

浏览(2767) 价格:¥ 180.00

Arrowfield Cabernet Sauvignon“Show Reserve” 2003

酒庄:The Arrowfield Estate | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

其Aroma層次的香味豐富突出,該有的氣味上的瑕疵也隱約可見;Bouquet層次的香濃郁乾淨,黑加侖子、巧克力和烤橡木的氣息彌漫吸引,主體結實,口感典雅,舌上的架構已成,一個小時的呼吸讓Tannin丹寧如絲綢般的柔潤。 --詳見酒志之《出色》。

浏览(2175) 价格:¥ 120.00

Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon- Cuvee Alexandre 1999

酒庄:Casa Lapostolle | 智利 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

評語:呈紅寶石色,光潔,香味豐富,有櫻桃、草莓水果的芬芳,入口厚重,酒味濃郁;半小時後果漿的甜和咖啡的香散發出來,稍迅即逝,不愉快的草梗、金屬表層的味道也暴露,酒體粗糙乾澀;尾段巧克力和礦石油的香氣迷人,後韻豐盈,但結構鬆散。整體而言乃是一支不錯的日常飲用酒,仍有三五年蘊藏的潛力。 2005-6-8

浏览(2312) 价格:¥ 150.00

华夏长城半干白 2004

酒庄:华夏长城 | 中国 / 昌黎 | 评分:

原料:Muscat blanc

酒种:白葡萄酒

酒精度:11% | 750ml

酒色呈现出淡淡的禾秆黄色,有突出的玫瑰香葡萄的典型香气,细闻有一点像早晨时分路边的荷花香味,酸度不是那么的协调,但是在16摄氏度左右的时候又有一种让人踏入初恋后看着恋人从身边离开时,心里酸酸的感觉,夏天独饮,解渴、提神的妙药!!

浏览(3371) 价格:¥ 22.00

华夏长城赤霞珠干红葡萄酒 2004

酒庄:华夏长城 | 中国 / 昌黎 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

酒色呈李子红色或者说是宝石红,带有一些黑色浆果以及辛香料气息,酒体偏中等,协调,酒已经成熟,容易饮用,作为日常性餐酒来喝还是不错的.

浏览(3897) 价格:¥ 37.00

王朝高档干白葡萄酒 2002

酒庄:王朝 | 中国 / 天津 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

这款干白酒,色呈禾杆黄色,带有香瓜等瓜果香,酸度中等,相对结构感有点平,酒体中等

浏览(3333) 价格:¥ 38.00

新天玛纳斯干白 2003

酒庄:新天国际酒业 | 中国 / 玛纳斯 | 评分:

酒种:白葡萄酒

酒精度:11.5% | 750ml

明亮的黄色,晶莹透澈,有瓜果香,可能是木瓜或者香瓜什么的,酒清爽柔顺,酸度协调,是款简单明了的白葡萄酒

浏览(3377) 价格:¥ 14.00