酒社诗坛

酒社我为敌,诗坛子有功

wineshe@qq.com

中国

中国

 中国葡萄酒产区

2018年四川葡萄酒产业发展报告

作为中国葡萄酒产区的后起之秀,四川葡萄酒产业经过30多年的发展,实现了从“零”到“壹”的突破,具备了一定的生产规模、生产能力和发展基础、发展前景。刚刚过去的20

阮立明 发表于2020-05-15 12:15 关注(1)回复(0)浏览(2723) 话题: 四川

中国各个葡萄酒产区的发展概况

海登 发表于2020-04-17 23:47 关注(2)回复(1)浏览(2433) 话题: 中国

怀来沙城产区葡萄种植历史

怀来县沙城产区地处河北省西北部、张家口市东南部,与北京市延庆区、昌平区、门头沟区接壤。有着“中国葡萄之乡”和“中国葡萄酒之乡”的美誉。从史料记载和考古发现证明,

陈静默 发表于2020-04-04 08:56 关注(1)回复(0)浏览(2588) 话题: 历史 / 怀来

新疆酿酒行业现状

2018年1-12月,新疆规模以上酿酒企业3025家,饮料酒总产量完成60.83万千升,同比增长4.2%。其中,白酒(折65度,商品量)5.38万千升,同比下降

wineshe 发表于2019-12-01 20:46 关注(1)回复(0)浏览(1416) 话题: 新疆

中国葡萄酒产区介绍

张亚东 发表于2019-04-17 23:00 关注(2)回复(1)浏览(3552) 话题: 中国

中菲酒庄简介

中菲酒庄位于新疆巴州焉耆县七个星镇霍拉山脚下,北临开都河,南临博斯腾湖。2009年开发,至今已逐步发展成为集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化宣传和旅游度假为一体

张亚东 发表于2019-08-12 14:22 关注(1)回复(0)浏览(1766) 话题: 中菲酒庄 / 新疆

中国葡萄酒现状

张亚东 发表于2019-04-17 22:39 关注(2)回复(1)浏览(1416) 话题: 中国葡萄酒

天塞荣誉介绍

天塞酒庄自2014年8月15日开业至今,已成为行业内一颗冉冉升起的新星,陆续获得了“中国最具市场影响力酒庄”、“中国最佳精品酒庄”、“ 中国最佳葡萄园管理”、“

张亚东 发表于2019-04-28 14:14 关注(1)回复(0)浏览(1651) 话题: 天塞酒庄 / 新疆

新疆地貌地区英文翻译

[b]地理、地貌geography/ topography[/b] 北方草原the northern steppe 北疆North of Xinjiang /N

刘华豳 发表于2019-01-21 10:16 关注(2)回复(0)浏览(6211) 话题: 新疆

中国葡萄酒消费者细分2015

中国的进口葡萄酒市场正在不断发展和进化,消费主力正在从传统的高端名庄爱好者向年轻的、参与度较低并购买“入门级别”葡萄酒的一般消费者转移。   [attach]

张雨 发表于2019-01-17 10:53 关注(1)回复(0)浏览(2002) 话题: 中国

中国稳居葡萄园面积全球第二

2016年10月24日,在第39届世界葡萄与葡萄酒大会上,OIV总干事Jean-Marie Aurand先生汇报了葡萄栽培与葡萄酒酿造部分的概览,以及将于年底发

张信农 发表于2019-01-15 21:56 关注(1)回复(0)浏览(2295) 话题: 中国 / OIV

中国葡萄酒产区现状及气候特征

[size=14]众所周知,世界上大多数葡萄酒产区属于地中海气候,而中国大部分地区为典型的大陆性季风气候,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥。本文作者通过多年研究发现,

阮立明 发表于2019-01-11 17:18 关注(2)回复(0)浏览(2985) 话题: 中国

中国有“波尔多”吗?

自从1997年出现干红葡萄酒热以来,我国许多地方提出当地是中国的“波尔多”。而事实上,我国“季风气候”类型与“地中海型”气候有着天壤之别,这种现象的出现反映出部

张信农 发表于2018-12-10 13:40 关注(2)回复(0)浏览(1377) 话题: 波尔多 / 中国

曦谷天水 Pinot Noir 2016

陈静默 发表了文章 2018-12-01 14:48

Tasting notes:
 
这款酒来自甘肃天水,散发着番茄,紫罗兰,葡萄干,还有一些浆糊的香气,并不十分愉悦,入口有种蔬菜味,平衡感不好,酸度偏高。
 

581
 

评论(1)赞(0)阅读(1796) 话题: 河西走廊 / Pinot Noir

How to Enter the Wine Market in China

Introduction [url=https://ins-globalconsulting.com/wp-content/uploads/2017/03/c

陈静默 发表于2018-11-20 14:59 关注(1)回复(0)浏览(2372) 话题: 中国

昌黎葡萄园老照片

1905年秋深时节,有一个原籍荷兰的30岁的美国农业科学考察工作者只身来到中国,到达了古老而神奇的碣石山下的昌黎县城。当时,这位美国人在昌黎县城及其附近的乡村考

张信农 发表于2018-06-19 17:28 关注(5)回复(1)浏览(3118) 话题: 昌黎 / 中国 / 历史

说说中国酒庄名字的那些事

中国种葡萄酿酒的历史很长很长了,但不知道从什么时候开始,中国的土地上有了酿造葡萄酒的企业。可能是汉朝时官方命工人酿一些酒供达官贵人享用的葡萄酒的场所,也可能是一

张亚东 发表于2018-06-18 14:37 关注(1)回复(0)浏览(2947) 话题: 中国葡萄酒

武威葡萄酒产区

目前甘肃主要种植酿酒葡萄的地区有酒泉、张掖、武威和天水等地,因为甘肃地形狭长,气候复杂,所以甘肃葡萄酒产区的气候相差较大,酒泉、嘉峪关等地区和武威地区的无霜期在

张亚东 发表于2018-06-18 14:31 关注(1)回复(0)浏览(3474) 话题: 河西走廊 / 武威

中国葡萄酒与烈酒市场现状

IWSR的数据之所以受到大家的关注,是因为其展示出的是全球、亚洲以及中国葡萄酒市场概况,全面而具有针对性。对于国内进口商选择酒款,对于国外酒庄拓展中国市场,对于

张信农 发表于2018-05-24 13:12 关注(1)回复(0)浏览(4366) 话题: 中国

中国最好的葡萄酒品牌是什么?

如题:

匿名用户 发表于2011-01-29 13:29 关注(2)回复(11)浏览(4854) 话题: 中国 / 品牌

中国各个葡萄酒产区的发展概况

海登 发表于2020-04-17 23:47 关注(2)回复(1)浏览(2433) 话题: 中国

中国葡萄酒产区介绍

张亚东 发表于2019-04-17 23:00 关注(2)回复(1)浏览(3552) 话题: 中国

中国葡萄酒现状

张亚东 发表于2019-04-17 22:39 关注(2)回复(1)浏览(1416) 话题: 中国葡萄酒

中国葡萄酒消费者细分2015

中国的进口葡萄酒市场正在不断发展和进化,消费主力正在从传统的高端名庄爱好者向年轻的、参与度较低并购买“入门级别”葡萄酒的一般消费者转移。   [attach]

张雨 发表于2019-01-17 10:53 关注(1)回复(0)浏览(2002) 话题: 中国

中国稳居葡萄园面积全球第二

2016年10月24日,在第39届世界葡萄与葡萄酒大会上,OIV总干事Jean-Marie Aurand先生汇报了葡萄栽培与葡萄酒酿造部分的概览,以及将于年底发

张信农 发表于2019-01-15 21:56 关注(1)回复(0)浏览(2295) 话题: 中国 / OIV

中国葡萄酒产区现状及气候特征

[size=14]众所周知,世界上大多数葡萄酒产区属于地中海气候,而中国大部分地区为典型的大陆性季风气候,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥。本文作者通过多年研究发现,

阮立明 发表于2019-01-11 17:18 关注(2)回复(0)浏览(2985) 话题: 中国

中国有“波尔多”吗?

自从1997年出现干红葡萄酒热以来,我国许多地方提出当地是中国的“波尔多”。而事实上,我国“季风气候”类型与“地中海型”气候有着天壤之别,这种现象的出现反映出部

张信农 发表于2018-12-10 13:40 关注(2)回复(0)浏览(1377) 话题: 波尔多 / 中国

How to Enter the Wine Market in China

Introduction [url=https://ins-globalconsulting.com/wp-content/uploads/2017/03/c

陈静默 发表于2018-11-20 14:59 关注(1)回复(0)浏览(2372) 话题: 中国

昌黎葡萄园老照片

1905年秋深时节,有一个原籍荷兰的30岁的美国农业科学考察工作者只身来到中国,到达了古老而神奇的碣石山下的昌黎县城。当时,这位美国人在昌黎县城及其附近的乡村考

张信农 发表于2018-06-19 17:28 关注(5)回复(1)浏览(3118) 话题: 昌黎 / 中国 / 历史

说说中国酒庄名字的那些事

中国种葡萄酿酒的历史很长很长了,但不知道从什么时候开始,中国的土地上有了酿造葡萄酒的企业。可能是汉朝时官方命工人酿一些酒供达官贵人享用的葡萄酒的场所,也可能是一

张亚东 发表于2018-06-18 14:37 关注(1)回复(0)浏览(2947) 话题: 中国葡萄酒

从一个比赛结果分析中国葡萄酒

最近有一个小学妹毕业实验失败,毕业论文没有数据可分析,我推荐其分析最近几年连续举办的比较有影响力的中国葡萄酒比赛的结果,或许可以得出一些结论,足以应付毕业论文

张亚东 发表于2018-06-18 14:14 关注(1)回复(0)浏览(2689) 话题: 中国葡萄酒 / 比赛

中国葡萄酒与世界葡萄酒一起成长

当谈论葡萄酒时,我们经常会说:葡萄酒的世界丰富多彩,不同的风土条件,不同的酿酒师,不同的年份会诞生不同的葡萄酒,品尝葡萄酒就相当于一次味蕾的旅行。 确实,一款

张亚东 发表于2018-06-18 14:12 关注(1)回复(0)浏览(2601) 话题: 中国葡萄酒

中国最好的葡萄酒品牌是什么?

如题:

匿名用户 发表于2011-01-29 13:29 关注(2)回复(11)浏览(4854) 话题: 中国 / 品牌

中国葡萄酒与烈酒市场现状

IWSR的数据之所以受到大家的关注,是因为其展示出的是全球、亚洲以及中国葡萄酒市场概况,全面而具有针对性。对于国内进口商选择酒款,对于国外酒庄拓展中国市场,对于

张信农 发表于2018-05-24 13:12 关注(1)回复(0)浏览(4366) 话题: 中国

中国葡萄酒的历史

葡萄,我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”,“葡桃”等,葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”等。此外,在古汉语中,“葡萄”也可以指“葡萄酒”。关于葡萄两个字的来历,

张亚东 发表于2018-04-23 16:05 关注(1)回复(0)浏览(3849) 话题: 中国葡萄酒 / 历史

中国葡萄酿酒技术规范

  [video]http://www.docin.com/DocinViewer-1790397904-144.swf[/video]

陈静默 发表于2017-01-04 20:13 关注(1)回复(0)浏览(2873) 话题: 酿造 / 中国葡萄酒

红色情结 Red.Obsession.2013

[video]https://www.bilibili.com/video/BV1vP411k7jD/?share_source=copy_web&vd

wineshe 发表于2016-10-04 19:12 关注(2)回复(0)浏览(2416) 话题: 葡萄酒 / 电影 / 中国葡萄酒

中国葡萄酒品鉴

张亚东 发表了文章 2018-06-18 14:27

1、长城桑干酒庄-2011-珍藏-雷司令

浅禾杆黄色;开始香气比较封闭,不够清新,之后有西柚、奶酪等;入口柔顺,欠活泼,酸度中等,余味较短。口香有酸梅的香气。[table] 外观 13 得分:85 香气 23   [tr] 口感 49  

2、长城云漠酒庄2012珍藏黑比诺

深樱桃红色;黑胡椒、黑色水果,焦糖、橡木,香气缺优... 更多

评论(16)赞(0)阅读(2860) 话题: 中国葡萄酒

长城红酒 1996

酒庄:华夏长城 | 中国 / 昌黎

浏览(629)

Merlot 2008

酒庄:贺兰山 | 中国

浏览(1072)

怡园赤霞珠 2008

酒庄:怡园酒庄 | 中国 / 山西

浏览(1137)

怡园霞多丽 2008

酒庄:怡园酒庄 | 中国 / 山西

浏览(1261)

百年张裕品丽珠 1900

酒庄:张裕 | 中国

浏览(1136)

长城龙禧 1900

酒庄:沙城长城 | 中国 / 怀来

浏览(1199)

龙徽赤霞珠 2007

酒庄:北京龙徽 | 中国

浏览(1241)

Corolle 1900

酒庄:皇轩 | 中国

浏览(620)

张裕喜庆干红 1900

酒庄:张裕 | 中国

浏览(879)

三家村红葡萄酒 2007

酒庄:三家村 | 中国

浏览(1892)

怡园珍藏品丽珠 2003

酒庄:怡园酒庄 | 中国

浏览(1715)

怡园赤霞珠 2005

酒庄:怡园酒庄 | 中国

浏览(1497)

禾城老酒 2006

酒庄:浙江嘉興酒廠 | 中国

浏览(1663)

王朝干红葡萄酒 1998

酒庄:王朝 | 中国 / 天津

浏览(1421)

丰收桂花陈酒 1900

酒庄:丰收 | 中国

浏览(1573)

deep blue 2004

酒庄:怡园酒庄 | 中国

浏览(1783)

Dynasty Rose Sparkling 2000

酒庄:Dynasty | 中国

浏览(1530)

TAIPAN 2000

酒庄:中德合资哥哈特酒厂 | 中国

浏览(1634)

Grace Vineyard Rose 2004

酒庄:山西怡园 | 中国

浏览(1535)

 中国葡萄酒产区