倒一杯，顏色一向的深沉。聞，怎麼跟洗腳水似的？喝，丹寧強橫，口中直接就感覺到它的苦。是昨晚的壞印象在作崇？漱口，回來，苦味非常清晰。給她機會，我想。半小時的呼吸仍不足夠，四十五分鐘丹寧柔順了些，苦味消失。氣味卻讓我困惑……是一種似曾相識的感覺。一個小時之後，忽然驚醒：那是Lafite的典型香味啊，是杉木、鉛筆芯的香！慢慢地，香氣更加純粹，桑葚、紅莓的甜開始明顯，杉木、鉛筆芯的香更接近Ch.Lynch-Bages。真是奇妙！

--詳見酒志之“酒惡時拈花”。