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葡萄酒 FEUDO MACCARI Saia Nero D'Avola 2008

获得认可度最高,也是评价最高的一款酒,大家一致认为一定要做团购。 香气非常的复杂,有橡木桶带来的烟熏,香草,香料,烤坚果的香气,还有集中浓郁的深色水果的香气。入口单宁柔顺,酸度... ...

陈静默 发表了文章 2022-05-29 10:04

什么样的葡萄酒算是好的?如何分辨?

什么样的葡萄酒算是好的?如何分辨????????

李文通 发表于2020-12-11 00:23 关注(1)回复(0)浏览(1867) 话题: 葡萄酒

2018年四川葡萄酒产业发展报告

作为中国葡萄酒产区的后起之秀,四川葡萄酒产业经过30多年的发展,实现了从“零”到“壹”的突破,具备了一定的生产规模、生产能力和发展基础、发展前景。刚刚过去的20

阮立明 发表于2020-05-15 12:15 关注(1)回复(0)浏览(2599) 话题: 四川

葡萄分选应注意哪些问题?

葡萄分选的目的是为了剔除混杂品种、生青粒、泥沙果、病烂果以及枝叶、石子、铁丝等杂物,以提高葡萄品种纯度、原料成熟度和卫生状况,酿造不同等级的葡萄酒,并保证酿造设

刘华豳 发表于2019-12-18 17:47 关注(2)回复(1)浏览(3366) 话题: 葡萄

中国各个葡萄酒产区的发展概况

海登 发表于2020-04-17 23:47 关注(2)回复(1)浏览(2314) 话题: 中国

OIV组织公布2017年全球葡萄酒消费量大数据

  第四十届世界葡萄与葡萄酒大会(40th World Congress of Vine and Wine)期间,国际葡萄与葡萄酒组织(Internationa

陈静默 发表于2017-09-01 16:39 关注(2)回复(1)浏览(4685) 话题: OIV

怀来沙城产区葡萄种植历史

怀来县沙城产区地处河北省西北部、张家口市东南部,与北京市延庆区、昌平区、门头沟区接壤。有着“中国葡萄之乡”和“中国葡萄酒之乡”的美誉。从史料记载和考古发现证明,

陈静默 发表于2020-04-04 08:56 关注(1)回复(0)浏览(2492) 话题: 历史 / 怀来

全球变暖真的对目前的欧洲葡萄酒风味有影响吗?

2019年通过酒展、品鉴会和产区课,全球变暖这个热词出现的频率非常高,但目前我本人没有感觉到变暖对法国葡萄酒的风味影响,不知道大家怎么看?

Alpha 发表于2020-02-26 19:23 关注(2)回复(1)浏览(2358) 话题: 葡萄酒

古代写葡萄的诗词

葡萄科。落叶木质藤本。浆果近球形。有白粉。果熟期9~10月,产于欧洲、亚洲西部;我国各地栽培。传统佳果。果实入药。《本经上》:“主筋骨湿痺,益气倍力,强志,令人

陈静默 发表于2020-03-31 00:06 关注(1)回复(0)浏览(2391)

到底清关由谁负责?是货代吗?

很多外贸人对外贸物流其实基本一窍不通,说到清关问题大多人认为这是货代的责任,其实不然,货代只负责运输,运输上出了问题可以找货代但是清关却不是货代的责任范畴。  

阮立明 发表于2020-02-12 20:11 关注(1)回复(0)浏览(2973)

中国葡萄酒2019总结及2020趋势预测

时间的轮盘虽然是圆的,但它的进程却滚滚向前,永不停息,转眼,这个车轮已经滚到了2020。那么,2019年中国葡萄酒行业的发展状况如何,2020年我们将面临什么样

张雨 发表于2020-01-29 13:53 关注(1)回复(0)浏览(2349)

中华人民共和国统计法

(1983年12月8日第六届全国人民代表大会常务委员会第三次会议通过 根据1996年5月15日第八届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议《关于修改〈中华人民共

wineshe 发表于2020-01-12 22:21 关注(1)回复(0)浏览(1959)

Petite Sirah? Petite Syrah? Petit Syrah? Petit Sirah?

Often spelled Petite Syrah, Petit Syrah, Petit Sirah or Petite Sirah, this wine

陈静默 发表于2019-12-25 22:21 关注(1)回复(0)浏览(2404) 话题: Petite Sirah

原料的机械处理包括哪些环节?各有何注意事项?

原料的机械处理包括除梗、破碎和压榨。葡萄可以先除梗后破碎,设备选用除梗破碎机,也可以先破碎后除梗,设备选用破碎除梗机。由于先破碎后除梗会对梗产生一定的破碎作用,

刘华豳 发表于2019-12-18 17:47 关注(1)回复(0)浏览(2762)

不同类型葡萄酒对原料葡萄采收有何要求?

《中国葡萄酿酒技术规范》中规定:酿制一般葡萄酒的葡萄含糖量不低于150g/L(可滴定糖),酿制优质葡萄酒的葡萄含糖量不低于170g/L。这是对原料葡萄最低最宽泛

刘华豳 发表于2019-12-18 17:46 关注(1)回复(0)浏览(2146)

葡萄酒发发酵季节前应做好哪些准备工作?

匿名用户 发表于2019-12-18 17:38 关注(1)回复(1)浏览(2008) 话题: 发酵

葡萄酒生产工艺包括的主要环节有哪些?

匿名用户 发表于2019-12-18 17:35 关注(2)回复(1)浏览(2371) 话题: 葡萄酒

葡萄酒酒精发酵是怎样一个过程?

刘华豳 发表于2019-12-18 16:56 关注(1)回复(1)浏览(2835) 话题: 发酵