诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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Steve:曾经记忆中的一段美好

张杰 发表了酒评 2010-02-25 21:02

同样快乐的心情, 差不多的时间与氛围, 还是一样的”苦主”, 又一次非常大方的在过年前与我分享了几瓶私藏好酒. 绝佳的1996 Dom Perignon 与传奇的1987 Vosne- Romanee Cros-parantoux, by酒神 Henri Jayer.
当天一共5位用餐, 但朋友带了4瓶, 另外两瓶... 更多

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Ch Rauzan-Ségla:香奈儿女人

clemence 发表了酒评 2010-02-25 02:17


香奈儿女人:Château Rauzan-Ségla – 最优秀的二级酒庄
by Clemence(苏雅)
这篇文章在丽晶的链接:http://regins.cn/?p=857
Château Rauzan-Ségla 位列波尔多1855年... 更多

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葡国LUIS PATO Baga 1999澳门回归纪念红酒:曲终酒未散

劳沛祥 发表了酒评 2010-02-24 17:19

**此文曾刊载于深圳餐饮世界2010年2月酒客畅言栏目里**
葡国LUIS PATO Baga 1999澳门回归纪念红酒:曲终酒未散
步入2010年,回顾2009年的盛事自然少不了澳门回归庆典了,国家领导人专程往澳门见证了澳门十年回归祖国庆典。澳门过往十年的发展随着赌业和旅游及运输的开放,加上在年前取消了葡萄酒关税... 更多

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意大利LUDI Marche IGT 2004路迪红酒:只怕不再遇上

劳沛祥 发表了酒评 2010-02-24 17:17

**此文曾刊载于深圳酒典2010年1月品酒心得栏目里**

意大利LUDI Marche IGT 2004路迪红酒:只怕不再遇上
近日香港娱乐新闻做了一趟本地乐坛《集体回忆》花絮,当中除了怀念已故巨星,还有多首经典名曲,笔者阅至其中一首由张国荣及陈洁灵合唱的《只怕不再遇上》,内心激情马上涌出,想写篇酒评纾发情怀... 更多

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酒杯王者的真容

Jeff Cheng 发表了酒评 2010-02-24 12:32

https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/2/2010022412282845.jpg
很多次在维也纳和伦敦的时候都想带回这个酒杯之王,最近终于得偿心愿。
https://wineshe.oss-cn-shanghai.... 更多

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Ch D'issan:静看世事沧桑

clemence 发表了酒评 2010-02-23 05:55


静看世事沧桑:波尔多1855年列级名庄Château D'issan
by Clemence(苏雅)
本文在丽晶葡萄酒杂志的链接(配图):http://regins.cn/?p=940

法语的Château(意为城堡)在英语中被去掉了音符,写作Chateau,字母t也不再浊化着... 更多

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一次品尝12个年份活灵魂

gyh 发表了酒评 2010-02-18 09:31

https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/2/2010021809184784.jpg
神鬼不能饮用的酒.2010-1-4日在香港零思公司的邀请品尝十二个年份的活灵魂.品尝第一个年份是2007年的酒没想到比我的感觉是最理想的.... 更多

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1999年福绿寿

gyh 发表了酒评 2010-02-18 09:18

https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/2/2010021809130355.jpg
1999年的福绿寿100分.

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第一次品尝1875年干邑

gyh 发表了酒评 2010-02-17 21:51

https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/2/2010021721490674.jpg
2009年12月1日这一天与法国基来罗干邑酒庄主在香港中环一餐馆共度晚餐.
没想到庄主会带上一瓶1875年的干邑酒与我分享.
ht... 更多

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尚者百尝葡萄酒俱乐部二月品酒会:单打独斗

尚者百甞 发表了酒评 2010-02-16 00:13

尚者百尝葡萄酒俱乐部二月品酒会:单打独斗
https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/2/2010021600434383.jpg
时间:2010年2月27日星期六,下午二点至六点。
地点:深圳市尚书吧。
主持者:百尝
主题是... 更多

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情人节,情人选!

孔令然 发表了酒评 2010-02-15 16:16

情人节和年初一重叠是否象征着和情人一同翻开新的一页还是和要找一个新的情人呢? 不管是那样当天还是要吃饭喝酒的,无论你是甜蜜的和自己喜欢的一人一起还是孤单一个自己和自己过。希望可以结束生活上2年的不顺利,籍着这新年+情人节可以改运一下。
一早去买材料准备吃喝,当然菜式和陪酒都要有点情人节情人之选。先说头盘情人节一般2个... 更多

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牛年的最后一瓶酒

dragenzh 发表了酒评 2010-02-12 21:47

小弟对于葡萄酒目前只是处于入门的阶段,今天买了一只ALTE ROCCHE BIANCHE(可能是酒厂)BARBERA D'ALBA,但是在网上搜了半天没有搜到只有PIO的,不知道这只酒怎么样,望大家帮忙指导一二,谢谢。

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嫣然:新•悦,葡萄美酒汇

盛华 发表了酒评 2010-02-11 16:39


2010年2月8日,从龙门温泉回来,参加酒友们组织的新年品酒会,相约在小新的办公室酒聚。
这次的游戏规则是,每人自带一款酒,价格、产区不限,先蒙瓶试饮,这回与以前不同的是,虽然蒙瓶,但会标注是谁带来的酒,这样一来,大家或多或少会根据自己对人的了解而进行猜想,从而增加了趣味性。后来,我才发现,这其实也是个不大不小... 更多

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雄狮1988 VS 白马1999

凌春鸣 发表了酒评 2010-02-09 17:57

1月29日经查公子介绍,参加了香港Acker Merrall & Condit的拍卖会试酒会及拍卖晚宴,一如既往的,试酒会上也是群星荟萃,不过这次参加我基本上不做记录,抓紧时间争取将所有的酒都至少喝一遍。
https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/user... 更多

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百尝:还来又醉勃艮地

尚者百甞 发表了酒评 2010-02-09 14:51

还来又醉勃艮地
————百尝
https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/2/2010020914362663.jpg
2009年7月又一次去到勃艮地夜丘Côte de Nuits,拜访了精彩的村庄Gevrey-C... 更多

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完美酒食搭配之<<芭贝特的盛宴>>

陆江 发表了酒评 2010-02-08 14:45

完美酒食搭配之<<芭贝特的盛宴>>
陆江 / 万欧兰葡萄酒俱乐部
Maxime LU / WINEONLINE WINE CLUB
https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/2/2010020814205339.jpg
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老公与葡萄酒

肖颖 发表了酒评 2010-02-06 01:27

老公的行业,是我相当不擅长的与数字打交道的工作;而老公对我的行业-葡萄酒,在我们认识之前也犹如雾里看花。
(一)老公与葡萄酒的初识
https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/2/2010020601375948.jpg
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贵州紫江开泰酒业有限公司

周帅辰 发表了酒评 2010-02-03 10:10

我公司是贵州开阳老龄酒厂在贵阳成立的全国品牌管理营销中心,公司本着“只有最好,才能更好”的经营理念,保证质量,注重品牌,发扬中国酒文化,倡导健康饮酒,素涵品酒,理性论酒,公司主导产品“紫江井泉酒”,精选优质糯米,配以六十四种纯天然中草药,加以贵州开阳优质龙井水,采用绝密民族酿酒工艺,完全传承了中华酒文化之精髓,真正做... 更多

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