La Fleur Napa 97顶级红酒平行品尝
admin 发表了文章 2008-06-20 13:44
黄山：缺失的不可形容 Super Second
admin 发表了文章 2008-06-18 18:43
黄山:super second 假象
admin 发表了文章 2008-06-18 15:42
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旅行每每是非常个人的事情，重要的是有好的玩伴而且同时享乐其中。前段时间去了趟泰山，大家都坚持要爬山上去，可偏偏有我这样拎着酒瓶子看到有山有水有石的地方就不肯走的人。在泰山脚下的水坝旁，看着大大的“禁止游泳”的标志，一群人在游水，而我就不肯动啦。可是既然来了泰山不爬一下又不甘心，又跑到山中央的“快活三里”转圈，看看山石，... 更多
评论(0)赞(0)阅读(109) 话题： Saint Julien
欧颂酒庄发布07年份期酒价格
admin 发表了文章 2008-06-18 15:14
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kevin编译
16日上午，欧颂酒庄（Chateau Ausone）发布其07期酒价格，为每瓶380欧元，相比06年份的450欧元下降18%。欧颂酒庄的副牌酒Chapelle d'Ausone为每瓶60欧元，是截至目前发布期酒价格的所有酒庄中价格最贵的副牌酒。
这也意味着波尔多07年份期酒活... 更多评论(0)赞(0)阅读(907)
山山的问题: 日志问题
admin 发表了文章 2008-06-18 14:41
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因为山山用的是苹果电脑,
所以每次在这里都发不了博克,因为软件不支持的缘故
所以没法经常来.. 来了也说不了话，干着急。。
至于lafite的问题，。。。。。我不告诉你。。评论(0)赞(0)阅读(359)
黄山:超二级葡萄酒 super second
admin 发表了文章 2008-06-18 14:33
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chateau Ducru-Beaucaillou 1999
这次的主题品尝会是我的主意——“超二级葡萄酒”
所谓超二级葡萄酒相对的是一级酒庄葡萄酒，即拉斐拉图等五大酒庄。自从1855年它们被评定为一级酒庄之后，各个葡萄酒庄都希望可以在品质上超越这些酒庄。随着时间，许多葡萄酒庄已被公认为已经超越了二级酒庄的... 更多评论(0)赞(0)阅读(790)
欧洲杯：白衣军团冰镇红色冲动
admin 发表了文章 2008-06-17 23:41
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“起来，不愿做奴隶的人们……”2点45分，枕边的手机铃声让我艰难地爬起，晃晃悠悠地用冷水冲去困盹：欧洲杯时间又到了，德国对奥地利。
象我这种出生于60年代的人，基本上都是在80年代开始才能看到电视转播足球的，当年正是联邦德国足球的黄金时代，82年西班牙世界杯及86年墨西哥世界杯亚军，90年意大利世界杯冠军，连... 更多评论(0)赞(0)阅读(680)
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ASC藏酒轩六月一日葡萄酒品尝会记录
admin 发表了文章 2008-06-16 18:56
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很难想象这次ASC心态这么好，200元品尝这么多好酒。要不是特地问Susan确认了酒单，还真不敢相信。
说说这次品尝会印象比较深的一些酒：
Henri Bourgeois Pouilly-Fume 2006很棒，果香新鲜清新，酒体圆润，回味也不错。
Henri Bourgeois Sancere 2006相对表现... 更多评论(0)赞(0)阅读(793)
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木桐、拉菲、奥比安发布07年份期酒价格
admin 发表了文章 2008-06-16 17:57
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kevin编译
近日，继玛歌和拉图发布其07期酒价格之后（每瓶240欧元），木桐、拉菲以及奥比安酒庄也对外发布了其07期酒价格，为每瓶200欧元，较06年份下降26%。酒庄没有建议零售价，大部分拿到配额的酒商的把售价提高到每瓶240欧元。
至此，波尔多一级庄除了伊甘（Yquem）酒庄没有发布... 更多评论(0)赞(0)阅读(445)
My 1st Corton Charlemagne
admin 发表了文章 2008-06-14 10:58
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https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/UploadFile/2008/6/20080616112932538.jpg
La Fleur的美国酒会加了一场，喝了：
Joseph Phelps Insignia 2004
Silver Oak Alex... 更多评论(0)赞(0)阅读(920) 话题： Charlemagne
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端午---福州红酒俱乐部 第四次活动记录
admin 发表了文章 2008-06-12 08:50
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第四次活动
时间：
2008
年
6
月
7
日
16:30
地点：怡园酒庄沙龙品酒室
人物：陈小猪、凯、
Wendy
，幻梦，一一，诺诺，九日、野鹤、金舆、金舆表姐
Allon
，小猪朋友
*2
，怡园工作... 更多评论(0)赞(0)阅读(893)
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一级名庄玛歌发布07年期酒价格
admin 发表了文章 2008-06-10 17:25
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kevin编译
近日，波尔多一级名庄玛歌酒庄发布其2007年份期酒价格，每瓶240欧元，较06年份下跌了27%。
玛歌酒庄的总监Paul Pontallier对《品醇客》杂志表示,“这个价格很受欢迎,酒商们纷纷要求更多的配额。
我们今年降价的原因和往年提价是一样的，那就是我们考虑到市场的需... 更多评论(0)赞(0)阅读(965)
外在因素对品尝时的影响
admin 发表了文章 2008-06-09 22:06
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欣赏美酒除了酒的品质之外还有许多因素影响你的主观评价，例如心情，周围环境，温度，开瓶后静止的时间等等。这些除了酒以外的因素在整个品酒过程中占着重要位置，不能忽视。我个人认为环境、饮用温度等酒以外的条件占整个过程的50％。以下将会逐一地阐述相关的元素。
嗅觉是我们欣赏葡萄酒的一重要因素。喝酒时首先给我们的第一愉悦的... 更多评论(0)赞(0)阅读(189)
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香港VINEXPO之浮光掠影
admin 发表了文章 2008-06-05 00:55
阿爾薩斯：如畫如詩，如幻如醉
admin 发表了文章 2008-06-03 16:18
Wine Development in Hong Kong during the past Ten years香港十年葡萄酒变迁
admin 发表了文章 2008-06-02 17:46
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What will be the wine market status and development in Hong Kong (hereinafter shortened as “HK”) right after the announcement of import duty exemption by the HK... 更多
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