酒评 - 酒社诗坛 - 酒社我为敌，诗坛子有功

admin 发表了文章 2008-08-24 19:39

> “巴黎品酒会”之外，另一个具重要意义的品酒会是“柏林品酒会”：The Berlin Wine Tasting... 更多 评论(0)赞(0)阅读(2)

阿尔萨斯酒庄Maison Trimbach将生产特级葡萄酒

admin 发表了文章 2008-08-23 23:38

kevin编译 近日，阿尔萨斯顶级葡萄酒生产商Maison Trimbach宣布，在经过多年的精心筹划后，他们将开始生... 更多 评论(0)赞(0)阅读(195)

福州红酒俱乐部8.2日品酒会活动总结

admin 发表了文章 2008-08-23 22:28

这次聚会，每人带1瓶酒，活动地点在安泰中心的本咖啡。环境还不错，尤其是服务员小姐很是热情。不过好像大家也找了一段时间，呵呵。参加人员：书童，万年，潘凡金和王mm，妙吉祥×2，谢彬×2 酒水单： 1，CRAMA VERDE SAUVIGNON BLANC SEC 2006 一款罗马尼亚干白 2,... 更多 评论(0)赞(0)阅读(992)

Chateau Saint-Antoine dry red wine试酒记录

admin 发表了文章 2008-08-22 15:15

Features：Chateau Saint-Antoine dry red wine,form Bordeaux, is French AOC producing-wine, Use of new oak barrel aging. Composition with 65% morlet and 35% Cabern... 更多 评论(0)赞(0)阅读(218)

坐果差和冰雹将影响勃艮第08年葡萄收成

admin 发表了文章 2008-08-22 00:11

kevin编译 近日消息，受到坐果差以及冰雹影响，勃艮第产区2008年葡萄收成将比2007年低。 虽然业内人士称现在下结论还言之过早，不过区域贸易组织BIVB宣称，潮湿阴冷的春天已经影响了葡萄的坐果。 初夏的两场冰雹则是让勃艮第雪上加霜。第一场发生于7月26日早晨，摧毁了金丘（... 更多 评论(0)赞(0)阅读(770)

真的随笔，回忆柏林品酒会北京站

admin 发表了文章 2008-08-21 23:31

这个比较零散，主要是给这里的博友介绍一下当天的品酒的个人感觉，一下的内容完全是个人意见 当天10款酒中我个人选择的前三名第一：Chadwick 2004第二：Sassicaia 2004第三：Chadwick 2005说明：当天的各款酒都是非常高品质的葡萄酒，彼此之间的差异很少。如果不同的人对这些酒的好坏顺序有什么不... 更多 评论(0)赞(0)阅读(769)

洋酒庄园-诚招加盟

admin 发表了文章 2008-08-19 14:48

公司网址： http://www.yjzywine.com 评论(0)赞(0)阅读(685)

耶路撒冷：两只美丽的蝴蝶

admin 发表了文章 2008-08-19 11:31

海明威是我大学时期最喜爱的大师，尤其喜欢那种以漠然的微笑面对无常命运与冷酷现实的人生态度，海明威的硬汉形象不是无畏，而是无所谓，他的小说被改编成许多电影，我也收藏不少，其中，经过这么多年依然在我的脑海里记忆犹新的，是《西线无战事》的结尾：战壕里呆坐的保尔，突然看到一只美丽的蝴蝶，当他爬出战壕捕捉时，""呯""一声枪响，... 更多 评论(0)赞(0)阅读(916)

葡萄的历史

admin 发表了文章 2008-08-18 23:30

只有特定的葡萄品种是会很严重的收到葡萄根瘤蚜虫的破坏的，但是不幸的是Vitis Vinifera就是其中的一种。而且，单一的vitis vinifera是非常容易受到葡萄根瘤蚜虫的侵害的，并且生长受到阻碍的。在这种情况下，vitis vinifera需要被嫁接到其他的葡萄品种中，而被嫁接的葡萄品种又必须是对根瘤蚜虫是有... 更多 评论(0)赞(0)阅读(303)

百尝：茶杯中的太阳味

admin 发表了文章 2008-08-18 19:42

茶杯中的太阳味 https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/UploadFile/2008/8/20080818194122222.jpg 喝普洱茶的人会很乐意告诉你喝茶的步骤，先观汤色，再闻其香，后品滋味，有条不紊，如礼如仪。其香也颇神奇，有枣香，米香，樟香... 更多 评论(0)赞(0)阅读(127) 话题：茶

Sophie：blind tasting in Torres

admin 发表了文章 2008-08-16 18:54

入秋后，上海的气温驺降不少，可几乎每天都有一两场小型雷阵雨。周四傍晚，阵雨再次突降，却没有挡住前来参加桃乐斯盲品的“桃乐斯迷”们。毕竟，这里的召集兼主持人是深受众爱的Edward。当晚给出的命题是：同一葡萄品种的新/老世界对决。上场的6款酒，两两配对；Edward给出的唯一提示：同一品种，一老一新（世界）。 1.... 更多 评论(0)赞(0)阅读(10)

猫与风铃

admin 发表了文章 2008-08-14 19:45

今天北京下雨了，读到一篇素颜韵脚诗，我把它改了一下变成自己的了：） 下过雨的黄昏果然是适合倾听 我从远方带来熏衣草浅紫的飘临很轻 而你决定了在猫的视线里独行 于是乎所有的回忆都长成树长成森林 只有雨点打湿的蒲公英才能理解流萤 为何追逐江水的声... 更多 评论(0)赞(0)阅读(28)

静安的巴厘岛

admin 发表了文章 2008-08-14 01:49

上海静安公园：安静的静、安静的安。这名字很有气质，也不知道谁起的名儿，太有才了~当然你不要轻易夸某女有气质，否则她会觉得你认为她不够美*_*小小园子，月光下绿地花丛、凉亭溪水的应有尽有。夏夜的公园绝对是个泡妞的地方：你和她，慢慢的从很远的高架桥走下来，不好意思哈，桥上晚上电梯都停了，从高架桥爬上爬下也是不得已的事情-_... 更多 评论(0)赞(0)阅读(949)

爱心太白酒贺学子，学子送酒报恩师

admin 发表了文章 2008-08-13 11:59

爱心太白酒贺学子，学子送酒报恩师 “春蚕到死丝方尽，烛炬成灰泪始干”，我们通常用他来形容老师的辛苦。从小学到初中再高中，历经十二年，虽算不上寒窗，但也算是苦读了。如今终于金榜题名，考上大学，那么我们又拿什么来回报给予我们孜孜教诲的授业恩师呢？ 今... 更多 评论(0)赞(0)阅读(605)

意大利Stock Spa LIMONCE 柠檬力葵酒: 清爽宜人女杀手

admin 发表了文章 2008-08-12 14:18

品酒心得 (刊于深圳酒典杂志2008年7月刊) 意大利 Stock Spa LIMONCE 柠檬力葵酒：清甜宜人女杀手 文、图/阿KEN 常常能看到“未满十八岁请勿喝酒！”的提示，但笔者此刻向读者介绍这瓶意大利Stock Spa LIMONCE柠檬力葵酒，还必须补充一句：&ldqu... 更多 评论(0)赞(0)阅读(734)

迎奥运

admin 发表了文章 2008-08-12 09:28

当前,万众瞩目第29届奥运会即将于8月8日在北京开幕,国内外各路嘉宾齐聚首都,共同欢庆中国百年奥运梦想即将实现，此时此刻，为奥运圆满召开而延期举办的2009酒博会CIADE相关工作也于8月初全面启动，此举再次祝愿2008北京奥运会圆满成功。 酒博会CIADE是由中华人民共和国商务部批复的由权威行业协会中国酿酒工业协会... 更多 评论(0)赞(0)阅读(606)

为奥运让行

admin 发表了文章 2008-08-12 09:26

记者从中国国际酒业博览会组委会了解到，受08奥运会的影响，第三届中国国际酒业博览会将推迟至2009年7月3日—5日在中国国际展览中心举行。 已成功举办两届的酒业博览会已成为中国酒行业的一个重要展会，其规模和影响力也在逐年增大，为了更好地打造酒业博览会的品牌，促进中国酒业市场的繁荣与发展，中国国际酒业博览会组委会将第三... 更多 评论(0)赞(0)阅读(575)

Sophie: 顶级德国酒品酒会

admin 发表了文章 2008-08-11 17:44

https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/UploadFile/2008/8/20080811175807401.jpg Time: Aug. 10th, 4pm-6pm Place:Globus Wine Shop Wu Kang Road Wine lis... 更多 评论(0)赞(0)阅读(869) 话题：德国

百尝：柏林品酒会