Saint Joseph 地区考察 (一)
admin 发表了文章 2008-09-01 00:44
-
Saint Joseph
地区考察
(
一
)
前言
:
维克多雨果在“悲惨世界”里曾经这么写过，“教父好心的给这个可怜人喝一点自己平时都舍不得喝的酒，因为这款来自于Mauves的酒实在是太珍贵了。”当时风靡欧洲皇庭，让大文豪都倾心不已的Mauves名酒其实就是今天位于罗纳省北部产区的A... 更多评论(0)赞(0)阅读(745)
活动预告：8月31日周天下午三点宾络酒庄品酒会
admin 发表了文章 2008-08-30 12:56
-
活动预告：8月31日周天下午三点宾络酒庄品酒会
时间：8月31日周天下午三点地点：福州五四路世界金龙大厦宾络酒庄活动目的：1，参观宾络酒庄2，了解西班牙葡萄酒相关知识和主要的酒庄3，品酒4，共怕费用aa报名方式：跟贴评论(0)赞(0)阅读(602)
百尝：柏林品酒会北京篇之一序章
admin 发表了文章 2008-08-28 20:39
-
柏林品酒会北京篇之一：序章
去的那天深圳下雨，北京晴天。品酒会举行的这天，北京下雨，深圳晴天。
行程表上写的是早上九点十五分评委登记，九点钟下楼，上楼，我是第二个进场的，一位老人家已经在座了，看着报纸。
更多
评论(0)赞(0)阅读(545)
-
葡萄酒类别和醸造：香港黄铭洪教授撰写
admin 发表了文章 2008-08-28 18:14
-
阿KEN作日在忙中有序的情况下突然看到香港地下铁免费送赠的“都市日报”里一篇宝贵文章，其标题名为“葡萄酒类别和醸造”。此文章出自香港浸会大学裘槎环科所所长黄铭洪教授手笔。香港浸会大学裘槎环科所前身为“自然资源与环境管理研究所”，为香港及邻近地区提供资源管理理念和环境谘询服务。现把这篇原文抄写如下，把好东西公诸同好之余，... 更多
评论(0)赞(0)阅读(603)
Tao的行板：且行且醉之智利Valparaíso
admin 发表了文章 2008-08-27 19:10
-
转帖Tao的一个精彩行板 ：）
一觉醒来已是中午十二点，看着窗外米黄色的西班牙殖民时期的建筑（很像拉萨著名的玛吉阿米餐馆)，呼吸着智利清新而略带干燥的空气，感觉好极了。青年旅馆的人大都又出去了，和我昨晚深夜回来时一样的安静。我现在发现，Pisco Sour真是一个好东西,没有hangover而且会让你没... 更多评论(0)赞(0)阅读(764)
-
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau will be coming soon!
admin 发表了文章 2008-08-27 11:55
-
预定截止日期9月20日
BEAUJOLAIS NOUVEAU
薄若莱新酒节
"Georges Duboeuf is one of the primary producers of Beaujolais Nouveau - 1/5th of his yearly production is ... 更多评论(0)赞(0)阅读(366)
> 
Sophie: 莎当妮之舞
admin 发表了文章 2008-08-26 10:01
-
Dance of Chardonnay
阁乐葡（
Globus Wine
）武康店周末又举办了一场名为“莎当妮之舞”的品酒会，选取了
来自法国香槟区，勃艮第，夏布利，美国加州，南澳，南非开普敦和中国山西的莎当妮（
Chardonnay
）品种做了个专场品鉴。
更多
评论(0)赞(0)阅读(942)
-
2008北京奥运中国之队奖牌数由你而定 -- 竞猜结果
admin 发表了文章 2008-08-25 21:42
-
奥运结束了，我们在比赛现场，电视机前陪伴他们度过了这16个日夜，使我们兴奋的是，中国之队获得了前所未有的成绩，以金牌榜第一的身份傲视群雄。在此，我们为那些在奥运赛场上为中国争光，为中国拼搏的奥运健儿道声“你们辛苦了，感谢你们在世界面前为中国赢得了重要的一块金牌！”
芬德葡萄酒试酒网在奥运期间推出了有奖竞猜活动，现将竞... 更多评论(0)赞(0)阅读(438)
-
>阿尔萨斯酒庄Maison Trimbach将生产特级葡萄酒
admin 发表了文章 2008-08-23 23:38
-
kevin编译
近日，阿尔萨斯顶级葡萄酒生产商Maison Trimbach宣布，在经过多年的精心筹划后，他们将开始生... 更多评论(0)赞(0)阅读(214)
-
福州红酒俱乐部8.2日品酒会活动总结
admin 发表了文章 2008-08-23 22:28
-
这次聚会，每人带1瓶酒，活动地点在安泰中心的本咖啡。 环境还不错，尤其是服务员小姐很是热情。不过好像大家也找了一段时间，呵呵。 参加人员：书童，万年，潘凡金和王mm，妙吉祥×2，谢彬×2 酒水单： 1，CRAMA VERDE SAUVIGNON BLANC SEC 2006 一款罗马尼亚干白 2,... 更多
评论(0)赞(0)阅读(1010)
-
Chateau Saint-Antoine dry red wine试酒记录
admin 发表了文章 2008-08-22 15:15
-
Features：Chateau Saint-Antoine dry red wine,form Bordeaux, is French AOC producing-wine, Use of new oak barrel aging. Composition with 65% morlet and 35% Cabern... 更多
评论(0)赞(0)阅读(237)
-
坐果差和冰雹将影响勃艮第08年葡萄收成
admin 发表了文章 2008-08-22 00:11
-
kevin编译
近日消息，受到坐果差以及冰雹影响，勃艮第产区2008年葡萄收成将比2007年低。
虽然业内人士称现在下结论还言之过早，不过区域贸易组织BIVB宣称，潮湿阴冷的春天已经影响了葡萄的坐果。
初夏的两场冰雹则是让勃艮第雪上加霜。第一场发生于7月26日早晨，摧毁了金丘（... 更多评论(0)赞(0)阅读(789)
真的随笔，回忆柏林品酒会北京站
admin 发表了文章 2008-08-21 23:31
-
这个比较零散，主要是给这里的博友介绍一下当天的品酒的个人感觉，一下的内容完全是个人意见
当天10款酒中我个人选择的前三名第一：Chadwick 2004第二：Sassicaia 2004第三：Chadwick 2005说明：当天的各款酒都是非常高品质的葡萄酒，彼此之间的差异很少。如果不同的人对这些酒的好坏顺序有什么不... 更多评论(0)赞(0)阅读(787)
耶路撒冷：两只美丽的蝴蝶
admin 发表了文章 2008-08-19 11:31
-
海明威是我大学时期最喜爱的大师，尤其喜欢那种以漠然的微笑面对无常命运与冷酷现实的人生态度，海明威的硬汉形象不是无畏，而是无所谓，他的小说被改编成许多电影，我也收藏不少，其中，经过这么多年依然在我的脑海里记忆犹新的，是《西线无战事》的结尾：战壕里呆坐的保尔，突然看到一只美丽的蝴蝶，当他爬出战壕捕捉时，""呯""一声枪响，... 更多
评论(0)赞(0)阅读(934)
-
