诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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Torres Sangre de Toro 2005

酒庄:桃乐丝酒厂 | 西班牙 | 评分:

原料:Carignane / Grenache

酒种:红葡萄酒

酒精度:18% | 750ml

宝石红色的酒体,黑梅,酸梅与野浆果香气,单宁与果酸完美融合,酒质醇厚,酒体平衡,酸度适中,入口爽滑。

浏览(1238) 价格:¥ 0.00

Penfolds Bin 407 2004

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

那服务员居然把04年的酒塞给开断了。有着成熟的单宁,果香也体现出比St Hugo更成熟的气味。有香料等气味。然而这酒刚开瓶,时间又紧逼,没认真试就走了,可惜。这次试酒更倾向于Bin 28 与389。都是很好的example。

浏览(1238) 价格:¥ 45.00

Pierre Gaillard, Domaine Madeloc "Cuvee Crestall" Collioure Rouge 2004

酒庄:Pierre Gaillard | 法国 | 评分:

原料:Mourvedre / Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

spicy fine sweet fruit and tannin, touch of sweetness 70% Mourvedre + 30% Syrah, 100% new oak

浏览(1237) 价格:¥ 0.00

Valle dell'Acate, Cerasuolo di Vittoria DOC 2004

酒庄:Valle dell'Acate | 意大利 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5 | 750ml

dark ruby, meat, ham, clove vannilla, white pepper, black cherry. fruity palate long smoky earthy finish Variety: Cerasuolo Sicilia

浏览(1235) 价格:¥ 0.00

Penfolds Bin28 2004

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

2天前开的瓶,居然还能保持新鲜,但是果香也走了不少。有着典型的Bin28气味,橡木味蛮横,如果早2天喝相信不会这样。从气味上看依然年轻。个人比较喜欢04年的酒。

浏览(1234) 价格:¥ 35.00

Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2007

酒庄:Cloudy Bay | 新西兰 | 评分:

原料:Sauvignon Blanc

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

不错,果香味虽然比一般的Sauvignon Blanc弱,但口感圆润许多,还有若隐若现的苦味,比一般的Sauvignon Blanc要复杂,与其它喝过的新西兰的一般的Sauvignon Blanc相比,更喜欢Te Koko。而且与Neudorf Moutere Chardonnay...

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Dominique Gallois Gevrey-Chambertin 2006

酒庄:Domaine Dominique Gallois | 法国 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

Domaine Dominique Gallois Gevrey-Chambertin 2006 華生杏仁味!同行的人說,呵呵。 香氣很好,丹寧強壯,複雜,good。 2008-05-27

浏览(1233) 价格:¥ 0.00

Martyns Red Cape Blend 2003

酒庄:Martyns Red | 南非 | 评分:

原料:Pinotage / Merlot / Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

香气充沛复杂,可以找到红色水果、烟熏和蘑菇的香气,入口平衡多汁果味充足,回味依然有Pinotage不够清爽的感觉,不过其他调配品种做了恰当的弥补。这款酒葡萄主要是来自Robertson,调配了50% Pinotage, 20% Merlot, 20% Shiraz, 10% Cabernet Sau...

浏览(1230) 价格:¥ 0.00

Rockpile Zinfandel 2005

酒庄:Seghesio | 美国 | 评分:

原料:Zinfandel

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

seghesio家的zinfandel一向上乘,虽然我最爱的是他们家old vine的zinfandel, 其他每一款的zin都值得试一下,更何况rockpile是出名的zinfandel vineyard呢

浏览(1225) 价格:¥ 30.00

Stella Bella Semillon Sauvignon Blanc 2006

酒庄:Stella Bella | 澳大利亚 | 评分:

原料:Sauvignon Blance / Semillon

酒种:白葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

今晚跟爸妈喝,可惜他们不喜欢白的。我爸闻了就说很酸。 看了James Halliday的95分才买的,淡淡的金黄色,清澈。柠檬,鲜草,grapefruit。香味并不浓。口感滑,semillon为它构建了中等的酒体,橡木处理的很好,总体也一体化,dry and short finish。

浏览(1225) 价格:¥ 25.00

Aile d'Argent du Mouton Rothschild 2005

酒庄:Ch. Mouton Rothschild | 法国 / 波尔多 | 评分:

原料:Sauvignon Blanc

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

complex nose of nut oak and caramel, soft palate, a little loose, oily texture, mid-long length.

浏览(1225) 价格:¥ 0.00

Brand's of Coonawarra Shiraz 2003

酒庄:WcMilliams | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

香气忘了,口感很好,厚,不算太大,复杂,有层次,巧克力为主的味道,依然是在成长期。

浏览(1223) 价格:¥ 20.00

Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2006 2006

酒庄:Penley Estate | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:15% | 750ml

虽然澳洲酒酒精度数高,但15度的也不多见。Penley Estate,一个在coonawarra算是不错的酒庄。 红色少许紫色边,刚开瓶的时候丁香的香气占主导,2小时后,黑醋栗,berry等香气逐渐浮现。非常integraged,入口有spicy,喉感只是温热,结构不明显,soft,回味也短。但是i...

浏览(1222) 价格:¥ 18.00

Chateau Gruaud Larose Saint-Julien 1994

酒庄:Chateau Gruaud Larose | 法国 / 波尔多 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

名庄的老酒,闻的味道是典型的波尔多,但没有太多的皮革味,谐调。但喝起来不如闻,略过酸,然后才是淡淡的香味,放了20分钟后,酸味之后是苦苦的浆果味。喝的时候不会感觉到单宁的涩,但喝完后单宁的涩会持续许久。果香的回味不长,橡木的味道相对较明显,有点美人迟暮的感觉。

浏览(1221) 价格:¥ 0.00

Tamar Ridge Pinot Noir 2005

酒庄:Tamar Ridge | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

05年是tasmania的顶好年份。dark cherry为主,香气还算不错,味道与单宁还算集中,味道连贯性不错,浓郁度一般。第二天多了焦糖和蔗糖香气。

浏览(1220) 价格:¥ 25.00

Chateau la Croix Margautot 2002

酒庄:AC Haut Médoc | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

有沉淀物 果味淡,单宁强劲

浏览(1218) 价格:¥ 30.00

Mitchelton Print Shiraz 1999

酒庄:Mitchelton | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

依然很年轻,应该是由酒庄释放到市场,并非在商店陈年。只见到一丝砖色的色调。红色水果味,胡椒味。入口没什么特别,有点单薄。有点后悔,我在想其实有很多餐酒有不俗的表现,有时候真的不需要买贵的。 第二天口感好了一些,层次分明,依然算不上好酒。

浏览(1218) 价格:¥ 44.00

Seven Hills Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2003

酒庄:Seven Hills Winery | 美国 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

bell pepper, fresh tobacco and red currant, round juicy tobacco finish Blend: 85% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 2% Carmenere

浏览(1217) 价格:¥ 22.00