诗酒社WineShe

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De Bortoli Cabernet Sauvignon 2001

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

之前ken兄的博文有介绍这个在澳洲的意大利家族酒庄。这瓶刚好是在winefond的第200瓶,一个小里程碑。 distinct blackcurrent,椰子,简单。酒在衰退,不知是否是氧化的关系,酒体小,薄,平淡,质感不滑。回味短。

浏览(1344) 价格:¥ 23.00

De Bortoli Chardonnay 2005

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

来自Yarra Valley.酸度较高,还未成熟.

浏览(1285) 价格:¥ 23.00

De Bortoli Deen Vat 8 Shiraz 2005

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

6颗星是性价比。今晚与两个朋友一起喝,猪手煲是主下酒菜。这款酒得到什么比赛奖,确实不错,rich aroma,rapsberry,blackberry,烘烤味,oak味较为突出,soft,虽然是餐酒,但是做得很好。推荐。

浏览(1463) 价格:¥ 10.00

De Bortoli Estate Pinot Noir 2008

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.0% | 750ml

糖果、饼干和炖李子为主,轻酒体。淡枣红色,清澈,浅橘色外圈,透明边。这酒被上一年什么书的誉为wine of pinot noir。各大酒评家都给予高分。他们的描述是Burgundian overtones,burgundy我是很少喝,不过这瓶酒也没体现出什么能耐。还有2瓶待以后再开。

浏览(1419) 价格:¥ 30.00

De Bortoli Gulf Station Pinot Noir 2008

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

有些酒并非本身有多好,而是关乎唤醒饮者本人的记忆。这支酒醒开后带有浓甜的草莓香,又不乏焦油和earthy味,入口顺滑,回味短暂,但是没关系,我很喜欢。

浏览(1519) 价格:¥ 0.00

De Bortoli Gulf Station Shiraz Viognier 2005

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah / Viognier

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

open fermentation, 很有旧世界的风格,对于常喝新世界风格的我感觉焕然一新。来自低温地区的Yarra valley,酒依然fruity,红色水果,肉,spice,earthy味不会太多,中等酒体,柔顺的质感,第二天更多肉味。 是一款超值的酒。听说06年的更好。

浏览(4037) 价格:¥ 14.00

De Bortoli Gulf Station Shiraz Viognier 2005

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah / Viognier

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

自从上次试了之后,心存好感,某次看到25%减价,赶紧又买了一瓶。 但是这瓶的味道有点怪,有点腐败的味道,估计问题出在Viognier。结构如同上一瓶。不需再陈年,需立刻引用。

浏览(1159) 价格:¥ 10.50

De Bortoli Gulf Station Shiraz Viognier 2006

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah / Viognier

酒种:红葡萄酒

像旧世界pinot的香气,偏酸,像接触氧气过多。

浏览(856) 价格:¥ 17.00

De Bortoli Noble One 1998

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Semillon

酒种:白葡萄酒

酒精度:11% | 375ml

Noble Frost霉菌吸干葡萄的水分之后的晚收品种。 新南威尔士州 Riverina 澳洲最优秀的甜酒之一,98年年份不错,色泽金黄略带一点棕色,宜人的橙子气息和蜂蜜味,细闻之下还有点汽油味。

浏览(3867) 价格:¥ 260.00

De Bortoli Noble One 2005

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:11% | 375ml

试完Lillypily之后,接着就试这瓶很出名的甜酒,以前没试过就送给妈了,现在终于有机会一睹芳泽。 酸甜平衡,有足够的酸支持整个酒体。有甜橙、花香等香味,复杂,回味长。

浏览(1416) 价格:¥ 25.00

De Bortoli Reserve Release Pinot Noir, Yarra Valley 2006

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

ruby with a hint of garnet, minty nose, elegant fruit and cranberry, sour cherry oaky vanilla, smoke notes. mid bodied, long fruity flavor lingering i...

浏览(871) 价格:¥ 0.00

De Bortoli Riverina Shiraz Cabernet 2004

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

果味充足,口感稍甜,酸、丹寧不突出,還好,值得一啖。 這酒莊的簡稱在華語世界變的有點好笑:DB。 29-09-2005

浏览(1407) 价格:¥ 100.00

De Bortoli Sacred Hill Shiraz Cabernet 2006

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

也是做试验用的,但今天心情好,也开了。red berry, plum,丁香。作为餐酒不错。

浏览(1553) 价格:¥ 5.00

De Bortoli Sacred Hill Shiraz Cabernet 2008

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

中国官方零售价83,拿到的价格还行。这个本来打算试一下,买来送人的,还是达不到送人的水准。 酒庄介绍

浏览(1567) 价格:¥ 83.00

De Bortoli Vat 5 Botrytis Semillon 2006

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Semillon

酒种:白葡萄酒

酒精度:11.0% | 750ml

还是因为便宜才买的。清澈,较深的金黄色,超甜,带有smoky,肉桂的味道,这有点怪,第二天酸度增高,反而更好喝了。

浏览(831) 价格:¥ 10.00

De Bortoli VAT 8 Shiraz 2006

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

红色带有一点紫色,甘草,黑胡椒,椰子味,香气饱满开放,味道占满整个口腔,缺少复杂度。典型的hot climate wine。超高的性价比。

浏览(1283) 价格:¥ 9.00

De Bortoli Yarra Valley Sauvignon 2007

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Sauvignon Blanc

酒种:白葡萄酒

酒精度:12.0% | 750ml

Yarra Valley是寒冷地区,然而却又有热带的气息,热情果,菠萝,苹果。口感忘了。结婚后人变得懒惰,很多酒都没有第一时间记录。

浏览(816) 价格:¥ 17.00

DE BORTOLI YARRA VALLEY SHIRAZ 2001

酒庄:DE BORTOLI | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

一直没有尝试澳大利亚酒,这是第一瓶,酒体很重。 水平有限,不能辨别出其中的各种气息。 从一个网站上来看,Shirz应该有以下的气息: Aromas: raspberry, black pepper, licorice, violet 使用了375ml的方法抽真空存了半瓶到第二天,曾经听朋友说过比较...

浏览(1221) 价格:¥ 0.00