酒社诗坛

酒社我为敌,诗坛子有功

wineshe@qq.com

Ruffino Chianti Classico Riserva Ducale Gold 2000

酒庄:Ruffino (Tuscany) | 意大利 | 评分:

原料:Sangiovese / Cabernet Sauvignon / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

石榴红颜色,有成熟,红莓子,紫罗兰,巧克力和烟熏的混合芳香,口感复杂精致。酒体均衡,回味愉悦。喝之前最好醒一下酒。

浏览(4408) 价格:¥ 29.99

王朝解百纳干红 2004

酒庄:王朝 | 中国 / 天津 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

酒色呈紫罗兰色,有早晨路边的青草香以及黑色浆果气息,单宁味适中,酒味柔和,酒体中等

浏览(4402) 价格:¥ 62.00

怡园赤霞珠干红 2001

酒庄:怡园酒庄 | 中国 / 山西 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

一开瓶就有一股橡木桶味扑鼻而来,奇怪的是其他的味道很封闭,就觉得这酒不简单,索性就等一会儿,果然,青椒、浆果的香味慢慢从猪肝色的酒液中“爬”出来,酒体丰厚、就是回味短暂,犹如美人从眼前一飘而过似的,就这样一瓶酒就被我们给消灭了。

浏览(4386) 价格:¥ 15.00

中法庄园莎当妮干白葡萄酒 2004

酒庄:中法庄园 | 中国 / 怀来 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

此酒是上次我和爬爬虎、秦羽一起参观中法庄园是从厂里购得的,所以还没有贴标,也好没有上市的新酒,颜色呈现出禾秆色中带点绿色,摇晃几下再初闻时清新迷人,犹如走在乡间的小路上闻到旁边的青草一样,有热带水果的迷人香味,还有什么花的味道,犹如紫谨花,过一会儿也许有点蜜桃的味道,淡淡的,酒体轻盈协调,是一款很好...

浏览(4369) 价格:¥ 0.00

Hoo-Roo Creek Cabernet Sauvignon 2003

酒庄:Hoo_Roo Creek | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

选酒的时候法国小姐特别热心,介绍了澳洲的wolfblass,BROWN BROTHERs酒,我扫过一眼,看到了这支,第一感觉有点别致,又在搞特价,原价¥134,索性买来试试,酒标上的蜥蜴,很酷! 刚买回去就迫不及待打开试了,黑色果实香气丰富,单宁强却不失柔和,带有点辛辣,很喜欢这支酒,极力推荐~~...

浏览(4358) 价格:¥ 124.00

Brown Brothers Orange Muscat & Flora Special late Harvested 2006

酒庄:BROWN BROTHERS | 澳大利亚 | 评分:

原料:Muscat blanc

酒种:白葡萄酒

酒精度:9.5% | 375ml

两种品种的混酿:Orange Muscat & Flora. 第一次小聚,紫藤带过来的另一瓶酒。

浏览(4351) 价格:¥ 9.00

Yellowglen Vintage Pinot Noir Chardonnay 2004

酒庄:Yellowglen Vineyards | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir / Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:11.5% | 750ml

沿着细封条轻轻地撕开,将细铁丝慢慢地松开,小心翼翼地拧动着瓶塞。“澎”的一声巨响,烟雾腾空而出,弥漫着整个瓶子的上空,充斥到瓶口方肯缓缓落下。 缓缓入杯,听着那群饱满洁白的小精灵,欢腾地歌唱着,瞬间一齐扎进了酒面,你却再也寻不着它们的踪影。此时,却见著稻草黄的佳裳,带着梨子、青苹果、葡萄柚的清新,...

浏览(4345) 价格:¥ 4.00

Trapiche Oak Cask Malbec 2004

酒庄:Trapiche | 阿根廷 | 评分:

原料:Malbec

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

This Malbec has an intense colour, darker and more violet than a Cabernet. Notice its sweet aroma of berries and plum jam, with a light oak scent and ...

浏览(4340) 价格:¥ 130.00

penfolds bin 28 kalimna shiraz 2003

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

一开瓶有闻到很浓的橡木味,第一口时也是这样,过了5分钟就消退了许多,变得平衡起来了。但是觉得这酒没有14.5%的酒精度,有点名不副实了,喝起来挺清淡的口味啊。还没有体会到之前有人说的大,平衡,结实,平衡倒是有啦,不知道大要怎么理解,结实还谈不上吧,毕竟是清淡的东西。

浏览(4332) 价格:¥ 192.50

campo largo cabernet sauvignon 2006

酒庄:Concha y Toro | 智利 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

这款酒是我喝的最多的,因为便宜,更因为2006年的好品质,开瓶后,香气奔放,不亚于白葡萄酒,口感顺滑,果味浓郁,丹宁强劲,回味较短,适合单独饮用,昨天配椒盐里几也很合适,考虑到39元的价格,以及智利甘露酒厂的出身,推荐6颗星.

浏览(4331) 价格:¥ 39.00

Los Portones de San Francisco 1999

酒庄:Cachapoal Valley | 智利

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

先记一下备忘,喝到了再写

浏览(4328) 价格:¥ 0.00

Chateau La Clare 2000

酒庄:Chateau La Clare | 法国 / 其他产区 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

酒色微棕。。。 明显的黑醋栗,还有巧克力,泥土,黑梅,菌菇,柴火的味道。香气浓郁度不高,要静下来细细辨别。 酒体柔和度高,入口前段饱满,倒显得中段有点寡淡。酒体平衡,整体感觉很圆。收尾轻柔,让人颇有好感。余味带一丝青涩,或者说极其轻微的苦味。 总体来说非常容易入口,均衡度佳,无任何酒精感。瓶口...

浏览(4322) 价格:¥ 245.00

Chateau De Malleret Haut-Medoc 2000

酒庄:Chateau De Malleret | 法国 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

再次喝法国酒,第一次喝到的是坏酒,幸好便宜。 这次是在工作地方捡回来的,说到捡,这是第三回了,这次是捡到酒应该不错,上面写着Grand Vin De Bordeaux和Appellation Haut-Medoc Controlee。本人对法国酒没有认识,不知道这酒好不好,知道的朋友请评论一下,顺便...

浏览(4310) 价格:¥ 0.00

Haut Faugeres 2004

酒庄:Haut Faugeres | 法国 | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

Saint-Emilion的Haut Faugeres 2004 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Tasting Notes: 深紅色,且異常鮮艷,中央黝黑如湖,年輕茁壯的酒噢;香氣純美,一點刺鼻,典型的Saint-Emi...

浏览(4309) 价格:¥ 0.00

Chateau Laffite Laujac 1995

酒庄:Laffite Laujac | 法国 | 评分:

原料:Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot

酒种:红葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

淡红褐色,口感柔和、很柔的单宁感,酸涩平衡协调,香气淡雅,是适合喜好口感柔和的人士选择的一款不错的波尔多梅多克葡萄酒。

浏览(4304) 价格:¥ 245.00

Yalumba Eden Valley Viognier 2005

酒庄:Yalumba | 澳大利亚 | 评分:

原料:Viognier

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

明亮的金黄色,带着清晰的绿色色晕; 瓜类水果的前香,混着如同荔枝的尾味,杂着些不是很清晰的花香; 口感油腻滑爽,有煮玉米的口味,口味持续较久。 搁置一会,杯中倒是很清晰的荔枝味,不错的潜香。 多放一会,花香和皂香;再摇杯竟是水果的味道。 酒:是昨晚Dylan带过来的;今天在Dan Murphy's看...

浏览(4298) 价格:¥ 9.00

Deutz Marlborough Cuvee Brut 1900

酒庄:Montana Wines LTD | 新西兰 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

这款酒虽然是获得法国香槟生产厂家的许可证,但,口味并没有上次小楠带来的那款那么棒!今天,是我开启的瓶塞,等我把铁丝拧开的时候,没有10秒钟,塞子就被顶起,气泡腾空而出。泡泡好大个头哦,倒入酒杯的时候,都没有削弱他大块头的实力,不过,没到5秒钟,泡泡立即消失的无了踪影,害得我隔壁偶遇来访的小欧同学,好...

浏览(4298) 价格:¥ 19.00

Jacob's Creek Chardonnay 2005

酒庄:Jacob's Creek | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

看到paddywide的博客,索性买一瓶试试,开瓶后试着觉得酸度很高,有点不愉快,但是在过了一段时间以后好很多。 放入冰箱后第二天再试,突然平衡许多,酸度也恰到好处,并带有蜂蜜及热带水果香味,入口极佳。

浏览(4248) 价格:¥ 88.00