诗酒社WineShe

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"Les Pierrasques" Côtes du Rhône Rouge 2006

酒庄:Caves Saint_Ronain | 法国 / 罗讷河谷 | 评分:

原料:Syrah / Grenache / Mourvedre / Cinsaut

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

家乐福的免税品种,隆河南部的Côtes du Rhône Rouge。漂亮的宝石红。成熟水果的香气,青椒,香料,少许橡木。单宁丰富,结构坚实,浓郁醇厚,力度劲道。最重要的是性价比!

浏览(1697) 价格:¥ 67.00

McWilliams Mount Pleasant Rosehill 2005

酒庄:McWilliams | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:15% | 750ml

明亮的颜色,薄荷,尤加利树叶,rapsberry,奶油,酒精感强。在口中是鲜明的胡椒味,味道集中在舌上远去不到两颊。橡木味强横,完全覆盖掉果味。或许是这酒的特色,这style跟03年的一样。

浏览(963) 价格:¥ 30.00

Penfolds Bin 128 2007

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

A typical Shiraz. Very strong nose of spice upon opening. On palate, plummy and spicy. Silky tannin. After 2 hrs decanting, begin to show some floral...

浏览(1460) 价格:¥ 24.00

Delicato Old Vine Zinfandel 2005

酒庄:Delicato | 美国 | 评分:

原料:Zinfandel

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5% | 750ml

老藤园增芳德,半干,但觉得和干红类似。深紫红色,酒体中等。浓重的浆果味、樱桃味、香草味和些许橡木味。微微的酸度,适中的单宁,口感圆润,回味有一丝苦。不如之前喝过的贝灵哲的桃红增芳德。新鲜时喝应该更好。

浏览(1727) 价格:¥ 88.00

SUNRISE CHARDONNAY 2007

酒庄:SUNRISE | 智利 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

看来别人的介绍觉得不错,就去超市买了一瓶,性价比很高,值得一试。

浏览(890) 价格:¥ 100.00

Michel Schneider Riesling SPATLESE 2007

酒庄:Michel Schneider | 德国 | 评分:

原料:Riesling

酒种:白葡萄酒

酒精度:8.5% | 750ml

第一次买德国酒,看到是Mosel区的riesling,还是spatlese,感觉应该不会差。口感带甜,酸度适中,酒精度较低,值得一试。 不过酒塞是橡皮做的,不是橡木的,有点廉价的感觉。

浏览(1131) 价格:¥ 120.00

Clos du Bois Merlot 2005

酒庄:Clos du Bois | 美国 | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

Very fruity. Layers of plum, oak and mocha, but all very thin. A pleasant wine yet not much to say about.

浏览(1433) 价格:¥ 10.00

Penfolds Bin 407 2004

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

那服务员居然把04年的酒塞给开断了。有着成熟的单宁,果香也体现出比St Hugo更成熟的气味。有香料等气味。然而这酒刚开瓶,时间又紧逼,没认真试就走了,可惜。这次试酒更倾向于Bin 28 与389。都是很好的example。

浏览(1237) 价格:¥ 45.00

Jacob's Creek St Hugo Cabernet Sauvignon 2005

酒庄:Jacob's Creek | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

对于新一年份St Hugo也抱有希望,05是Aus big wine year。未摇杯有巧克力味,摇杯后有薄荷和coonawarra应有的气味,蛮有陈年能力的,还是可以值得收藏。

浏览(1908) 价格:¥ 35.00

Seppelt Charlambar Shiraz 2004

酒庄:Seppelt | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

,封闭,呆,这不是木塞污染导致的,扭盖瓶塞,绝对是还在沉睡中,因为还没喝掉100毫升。既然还没醒来,也无法作出判别。据以往经验,成熟后的Charlambar也是相当吸引的。

浏览(790) 价格:¥ 25.00

Penfolds Bin 389 2004

酒庄:Penfolds | 澳大利亚

原料:Cabernet Sauvignon / Syrah

酒种:红葡萄酒

很明显的比28浓郁,紧凑的结构,还没完全的开放,难怪有人比喻成baby Grange,04年的389还是不错的年份。本来想买1-2瓶,但老婆在,最近经济又不好,算了。

浏览(1250) 价格:¥ 0.00

Penfolds Bin28 2004

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

2天前开的瓶,居然还能保持新鲜,但是果香也走了不少。有着典型的Bin28气味,橡木味蛮横,如果早2天喝相信不会这样。从气味上看依然年轻。个人比较喜欢04年的酒。

浏览(1231) 价格:¥ 35.00

Seppelt Jaluka Chardonnay 2006

酒庄:Seppelt | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

自己比较欣赏Seppelt的酒,烘烤果仁和melon的香气占了主导,结构仍没有松散,酸味柔和自然,仍可以放多1-2年。

浏览(713) 价格:¥ 0.00

Ninth Island Pinot Noir 2008

酒庄:Ninth Island | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

居然没有上一瓶Tyrrell's Pinot出色。当然它有着更厚重浓郁的酒体,这里可看出差别所在,但果香有流失,可能与制作过程接触氧气较多而导致。decant了半瓶,香气味道弱。第二天仍没有改变,失败的酒。

浏览(814) 价格:¥ 20.00

Tyrrell's Pinot Noir 2008

酒庄:Tyrrell's | 澳大利亚 | 评分:

原料:Pinot Noir

酒种:红葡萄酒

berry,蘑菇,但果香不太清晰,不浓郁,颜色异常地清澈透明,边圈像对了水似的。在第二天整瓶酒的最后两杯里,才是它最辉煌的时候,酒体重了,味道更浓。10元的价格接近Pinot Noir的成本。

浏览(1203) 价格:¥ 10.00

Saltram Mamre Brook Cabernet Sauvignon 2003

酒庄:Saltram | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

这个系列还是不错的。也是有果味橡木味,好像很废话。当天高兴,一整瓶倒在decanter里,带出成熟的果香,酒体淡薄。现在回想,应该是没处理好,decant了约3小时。或者不decant更好,用我所推荐的方法开瓶等几分钟后再封好,放冰柜,第二天饮用前3-4小时开瓶,让其自然呼吸,更能将酒带到顶点。

浏览(716) 价格:¥ 28.00

Callia Chardonnay-Torrontes 2008

酒庄:Callia | 阿根廷 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

产自阿根廷圣胡安,70%Chardonnay 和30% Torrontes混酿。在一个墨西哥餐厅随便点的。水果清香和花香。初入口没有酸度,也许是温度过低了。后来就着玉米片吃,果香和酸度都出来了,清新爽口。有一丝略微苦涩的柠檬味。有意思的是Torrontes这种葡萄,第一次听说也第一次尝试。

浏览(1397) 价格:¥ 0.00

TERRE DI PASSIONE VALPOLICELLA 2008

酒庄:C.M.S.P.A. | 意大利 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:12% | 750ml

Veneto的DOC,科维纳(Corvina veronese) 罗蒂内拉(Rondinella) 莫琳娜(Molinara)酿造。VALPOLICELLA号称维罗纳王子,果然名不虚传。明快的宝石红,一看就令人愉悦。樱桃味非常香甜,口感纤细,适当的酸度与若隐若现的单宁搭配完美,非常新鲜,清爽,顺口。...

浏览(1384) 价格:¥ 0.00