酒社诗坛

原料：Syrah / Pinotage / Mourvedre

酒种：红葡萄酒

酒精度：15.4% | 750ml

Blend: 72% Shiraz, 11% Pinotage, 11% Mouvedre, Grenache and Viognier This very rhone style Cape Blend have extraordinary linginering fruit, black fui...

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原料：Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种：红葡萄酒

酒精度：13.5% | 750ml

smoky and gamy

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原料：Cabernet Sauvignon / Pinotage / Merlot

酒种：红葡萄酒

酒精度：14% | 750ml

Blend: 51% Cabernet Sauvignon, 38% Pinotage, 11% Merlot Traditional Cabernet nose of earth, caremal, plum and cassis, rustic and wild from mid-palate...

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原料：Cabernet Sauvignon / Merlot

酒种：红葡萄酒

酒精度：14.5% | 750ml

Blend: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot The flagship of Morgenster, a family of simply Bordeaux blend producer.It's purple rim shows the youthful, ...

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原料：Syrah / Pinotage / Grenache

酒种：红葡萄酒

酒精度：15% | 750ml

Blend: 55% Shiraz, 35% Pinotage, 5% Grenache, 5% Cinsault This Cape blend from a blind tasting was indentified of pinotage shiraz and cinsault blend ...

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原料：Cabernet Sauvignon / Syrah / Merlot

酒种：红葡萄酒

酒精度：14.65% | 750ml

Blend: 53% Cabernet Sauvignon, 33% Shiraz, 12% Merlot deep crimson with purple hue and a little garnet rim. plumy spicy meaty nose, acidic palate, un...

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原料：Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc

酒种：红葡萄酒

酒精度：13% | 750ml

泥土和烟草香更倾向于旧世界风格，黑醋栗的成熟感，入口单宁充沛成熟，不求浓郁，但求优雅，以前跟酒庄主Hannes一起品尝2000年份时我的描述是“界乎于Pichon Lalande与Ducru Beaucaillou之间的东西”。品种比例约为 70% Cabernet Sauvignon, 15% M...

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原料：Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Merlot

酒种：红葡萄酒

酒精度：12% | 750ml

闻起来有深度，成熟，黑色水果香气和复合烟草香，入口丰满，结实，单宁细致回味很长。52% Cab Sauvignon, 34% Cab Franc, 14% Merlot的调配。Score:8, QPR:3.5

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原料：Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

酒种：红葡萄酒

酒精度：12.5% | 750ml

黑色樱桃和黑莓果香十分甜美，又装点了香草和烟草香气，入口多汁，果香浓郁，复杂感甚佳单宁很细致，但是颇有穿透力，柔和而持续的酒，回味长以果味主导。这款酒是Morgenster入门级的酒，使用53% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, ...

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原料：Syrah

酒种：红葡萄酒

酒精度：13% | 750ml

典型黑胡椒和蘑菇皮革香气，带有兰莓，黑莓和桑椹等黑色果香，入口倾斜，中空，回味香料味重，粗糙，中等长度，有过度浸提。Score:6, QPR:3.5

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原料：Merlot

酒种：红葡萄酒

酒精度：12% | 750ml

坚强，横眉立目的Merlot，让我想起St. Emilion的Ch. Figeac，只不过小一号。泥土味加杂烟草、薄荷、白胡椒的香气，和橡木带来的香草与摩卡咖啡香气柔和而持续。坚实而细腻的单宁，挺拔有力，结构感颇强，深度好回味长而高雅。Score:9, QPR:4

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原料：Merlot

酒种：红葡萄酒

酒精度：12.5% | 750ml

款酒有受光照伤害的迹象，橡木味重，果味不足，有点蘑菇味，入口空洞。

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原料：Cabernet Sauvignon / Merlot / Pinotage

酒种：红葡萄酒

酒精度：13% | 750ml

成熟黑醋栗，烟草，樱桃和草药想起，入口多汁，单宁细腻持久，收结处比较松散。香气主要表现Cabernet Sauvignon的特点，Pinotage的调配让香气更有表现力，49% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 26% Pinotage。Score, 8, QPR:4

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原料：Pinotage / Merlot / Syrah

酒种：红葡萄酒

酒精度：12.5% | 750ml

香气充沛复杂，可以找到红色水果、烟熏和蘑菇的香气，入口平衡多汁果味充足，回味依然有Pinotage不够清爽的感觉，不过其他调配品种做了恰当的弥补。这款酒葡萄主要是来自Robertson，调配了50% Pinotage, 20% Merlot, 20% Shiraz, 10% Cabernet Sau...

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原料：Pinotage

酒种：红葡萄酒

酒精度：12% | 750ml

香料和烟草味突出，潮湿灌木和轻微红果味，入口香料感觉也是最强，单宁确实坚定，不过很细致，结构感优秀，回味中等偏长。这是一款非常出色的Pinotage，坚强而明亮。Scrore: 8, QPR:4

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原料：Pinotage

酒种：红葡萄酒

酒精度：12% | 750ml

红色水果香气十分奔放，略带烟熏味道，酒精感比较重，入口柔和果味充足，中－重酒体，尚且圆润，回味微苦有青绿不成熟感。Score:4, QPR 3.5

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原料：Chenin Blanc

酒种：红葡萄酒

酒精度：12% | 750ml

成熟果香，苹果和吐司香气较多，香气和口感带有明显灰霉侵染迹象，回味略苦。灰霉病的问题在南非Chenin Blanc上较为常见。Score:5, QPR: 4

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原料：Sauvignon Blance

酒种：白葡萄酒

酒精度：12% | 750ml

这款酒有着敏妙的西番莲果香，酸度与口腔上部表现强劲，金属质感，回味带有酵母味，中等。Score:6, QPR:3.5

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