风舞：新加坡市场-09波尔多期酒排行
admin 发表了文章 2010-07-01 16:29
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09年的波尔多酒被帕克，葡萄酒观察家，醒酒器等绝大部分葡萄酒界权威认为是“最完美的”“最传奇的”“最值得收藏”的年份。众多波尔多酒09的评分超过了90分（或17分）。经过了三个多月的苦战，这场不见硝烟的09波尔多期酒世界战终于到了尾声。
在葡萄酒... 更多评论(0)赞(0)阅读(1020)
百尝：“法国南部”见证世界同步品酒会之二
admin 发表了文章 2010-06-30 19:40
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百尝：“法国南部”见证世界同步品酒会之二
我的记录：
有幸受邀参加了6月21日&ldqu... 更多评论(0)赞(0)阅读(982)
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百尝：“法国南部”见证世界同步品酒会之一
admin 发表了文章 2010-06-30 18:58
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百尝：“法国南部”见证世界同步品酒会之一
举办地点：
位于上海威海路上的法国拉格多克... 更多评论(0)赞(0)阅读(893)
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白莎女郎年华几许－－霞多丽Chardonnay
admin 发表了文章 2010-06-30 15:19
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昨晚，Kakadu的Australian Flight带领大家品饮维多利亚州的葡萄酒，我们带去了Dalwhinnie达尔文尼庄园的四款酒－一款霞多丽Chardonnay，黑比诺Pinot Noir，西拉Shiraz，赤霞珠Cabernet。
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谁来为Tempranillo拍场电影
admin 发表了文章 2010-06-29 14:36
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杯酒人生---黑比诺
醇酒醋男---霞多丽
谁来为谁来为Tempranillo拍场电影
6.26福州红酒俱乐部--中级培训课时2 发布: 2010-6-28 14:59 | 作者: john_shi | 来源: 福州红酒俱乐部网站
6.26福州红酒俱乐部--中级培训课时2 1，体验空腹时的嗅觉和味蕾 2，葡萄... 更多评论(0)赞(0)阅读(889)
嫣然:Leoville三兄弟
admin 发表了文章 2010-06-28 18:26
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上一篇酒志里写到了喝Leoville Poyferre 2004的经历。第二天的朋友酒聚，又遇上了Leoville的另外两兄弟： Chateau Leoville las Cases雄狮庄和Chateau Leoville Barton巴顿。于是我也带了一瓶勃艮第的Geantet Pansiot Gevrey-Cham... 更多
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2009年份期酒購買戰況(2)
admin 发表了文章 2010-06-28 11:29
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上週末又買入了Cos d'Estrounel 2009. 這是今年評論界極具爭議的酒. Robert Parker給予98 - 100分, 評價極高, 認為是他品過的最偉大的新酒之一. James Suckling也給予97 -100分. 但英國的Jancis Robinson只給了16.5+分, 認為釀酒的葡萄過於成... 更多
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苏雅：波尔多2009期酒天价-试探市场的底线
admin 发表了文章 2010-06-28 02:42
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/ regins.cn 苏雅
丽晶葡萄酒杂志图文链接
世界杯酣战正欢，法国人在南非展示了一场本国国粹——罢工，三战皆败黯然离场。波尔多接过了世界对法国的注视，不仅仅是因为即将挂帅法国国家队教练的Laurant Blanc布兰科恰恰执教于波尔多队；还因为此城于本周四揭开序幕的盛大的葡萄酒节... 更多评论(0)赞(0)阅读(458)
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苏雅：球踢到哪儿，酒就喝到哪儿-南非世界杯特别企划
admin 发表了文章 2010-06-27 20:46
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/ regins.cn 苏雅
丽晶葡萄酒杂志图文链接
对于一个足球和葡萄酒双料爱好者来说，四年一度的盛 大球事是球踢到哪儿就把酒喝到哪儿的绝好机会。这位华尔街日报欧洲版的葡萄酒专栏作家Will Lyons在上周的文字里，就借南非世界杯之际，美美的回顾与展望了一番自己的世界杯畅饮历程。
英国球迷的世界杯葡萄酒... 更多评论(0)赞(0)阅读(398)
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Final Party of Spanish Tapas&Wine Tour
admin 发表了文章 2010-06-27 16:30
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西班牙商会举办的历时两周多的 Tapas & Wine Tour结束了。这次活动的宗旨在于推广西班牙饮食文化和葡萄酒，同时也是促进北京人对西班牙文化的了解。
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Daniel 在盛开和枯萎之间徘徊
admin 发表了文章 2010-06-26 21:44
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最近忙＋懒，实在是很鄙视自己，也发现工作和学生之间还是有着那么大的距离，现在写文章也没心情贴上照片，于是单反也在家里蒙灰，不过也试试自己的文字功底吧。现在开始讲故事，同一家酒庄，同一个年份，同一批酒的四次不同品酒的故事，这是个真实的故事，呵呵。同时可以希望解释一下“JM，你是哥”那篇文章中提出的... 更多
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2009年波爾多期酒品酒報告(轉載)
admin 发表了文章 2010-06-26 10:29
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以下是英國著名葡萄酒雜誌"Decanter"對2009年波爾多期酒的完整品酒報告. 今年首次推出中文版. 供大家參考:
http://www.decanter.com/pdf/CHINESE_BDX.pdf评论(0)赞(0)阅读(657)
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方丈：Dom Perignon Rose Vintage 1998
admin 发表了文章 2010-06-25 12:37
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时隔一年，在时代广场楼下见到了不那么胖的李翀
他谨守上次临走时的承诺，“学长，我请你喝Dom Perignon。”
后来在MSN的多次谈话中，我了解到，
这种叫做Dom Perignon，俗称“香槟王”的Champagne，
他屋子里有好几箱，夏天的时候，他就扔到... 更多评论(0)赞(0)阅读(842)
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嫣然: Ausone欧颂1988 VS Leoville Poyferre
admin 发表了文章 2010-06-23 18:50
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“谁惹春风昨夜醉，杜鹃染却半山红”。朋友的半山红餐厅开在茶山镇东岳公园的半山坡上，木屋自然简约不着痕迹地融入山野木树间，房间拥有着很大的玻璃窗，得以清静揽观窗外秀逸景致，闲听潺潺水声。确实是一处逃离城市喧嚣的好去处。
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2009年份期酒購買戰況
admin 发表了文章 2010-06-22 17:03
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由於評論界對2009年份的法國波爾多葡萄酒的品質給予高度評價, 致使五月以來陸續推出的該年份的期酒十分搶手, 雖然佷多酒莊的價格都創下了歷史新高, 但仍然難求, 幾經周折方才購得以下酒款:
1. Cantenac Brown (RP 94 - 96)
2. Lynch Bages (RP 94 - 96+)
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