酒评 - 诗酒社WineShe - 得意诗酒社，终身水云乡

我们是光光！！快乐的棍棍！！

苏金金发表了酒评 2008-11-11 23:50

“世上本没有节，过的人多了，也便成了节。” 这句话中透露的浓浓的先生意味，让我打定了主意，回到Z市过这个——我以前从未庆祝过的节日。 在车上的时候，收到彩信，关于光棍节的，忍俊不禁。到Z市时已快七点。看着自己前几天花了N多的钱整得N丑的发型，我不能再顶这这么一头乱糟糟去见人，所以，进行将近一个半小时的发型修整，等... 更多 评论(2)赞(0)阅读(11)

有感Kevin Zraly的一句话

taotaofeng 发表了酒评 2008-11-08 22:19

在看Kvein Zraly的Windows on the world - Complete Wine Course (2008 Edition)很喜欢里面的一句话：After thirth-six years of wine study, I am still excited every time a cork is ... 更多 评论(1)赞(0)阅读(11)

百尝：那是个悲剧

尚者百甞发表了酒评 2008-11-08 21:54

那是个悲剧 ――百尝 https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/UploadFile/2008/11/20081108215306294.jpg 晚上： “记得么？你欠我一支酒。” “怎会。” “怎会？想不认帐啊？” “呵呵，我的意思是：怎会忘... 更多 评论(21)赞(0)阅读(13)

酒瓶里的文化冲突

彭发表了酒评 2008-11-08 19:31

大颗的钻戒、粗重的黄金项链、浑身的珠宝伴随着舞步闪闪发光、叮当作响；然后再加上狂野的豪华跑车、性感的混血美女、一支接一支的哈瓦那雪茄…… 著有《佳士得香槟和起泡葡萄酒百科全书》的英国酒评家汤姆·史蒂文森曾对香槟爱好者做过一番点评，他认为：酩悦（Moet & Chandon）属于“任何地方的任何人”，库克（Krug... 更多 评论(9)赞(0)阅读(12)

中国式品酒

彭发表了酒评 2008-11-08 19:26

红酒的酒精含量通常不超过15%，兑雪碧无异于现代版“清泉濯足、焚琴煮鹤”。 《集结号》吹响后，据说冯小刚的下一部大片是《贵族》。实际上，早在《夜宴》首映伊始，冯导就曾吹风：“我想拍这么一个电影，比如说那些贵族……海归派喜欢户外运动、上健身房，本土派喜欢去夜总会、蒸桑拿；本土派喝红酒加雪碧，这海归派说，欧洲人研究几... 更多 评论(2)赞(0)阅读(10)

绅士的100瓶酒

彭发表了酒评 2008-11-08 19:21

“永远都不要说，‘我能给你买杯酒吗？’应当说，‘你要喝什么？’” 据说，咱们中国富人目前尚停留在“半上流社会”。所以，《GQ》英国版主编迪伦·琼斯的《绅士的准则》便成为许多CEO最近的流行读物。这位“时尚教父”教给男人100条晋升绅士的策略，比如如何用香水、打领结、系鞋带，甚至如何得体而利索地解开女士的... 更多 评论(13)赞(0)阅读(14)

Force 8 Cellars--2008年节日葡萄酒优惠券

张工发表了酒评 2008-11-07 18:36

https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/UploadFile/2008/11/20081107182755481.jpg 感恩节、圣诞节、新年、春节……欢庆的节日接踵而至，FORCE 8 CELLARS精心为此为您准备了精美的葡萄酒优惠券，让您的节日充满... 更多 评论(1)赞(0)阅读(12)

跨越武当七十九年, 出售一套武当连续年份的藏品

祝海明发表了酒评 2008-11-07 18:08

收集武当, 需要的是耐性和实力, 以及一次又一次的酒庄之行和各家酒窖的深度发掘.在中国, 这样的时间和精力投入, 我们称之为"功夫"---只要你的目标是很明确滴，理想是很远大滴, 你的愿望就可以实现。 如果一位做酒贩的先生自认为胸怀大志，贩酒这件事也就不那么难以容忍了吧。 功夫绝对是适合男女老幼滴，打打... 更多 评论(18)赞(0)阅读(14)

11月19日意大利美酒自助晚宴

张工发表了酒评 2008-11-07 14:20

FORCE 8 CELLARS将为意大利爱好者，带来纯正的意大利美食与意大利美酒体验。 曼妙的托瑞斯拉(Torresella)意大利葡萄酒，搭配美味新鲜的意大利匹萨，配上纯正意大利调味料和最上乘的配方，将为您带来印象深刻的意大利体验之旅。 四款来自托瑞斯拉酒庄的葡萄酒。 自助匹萨和意大利面，搭配您所钟... 更多 评论(2)赞(0)阅读(13)

香槟森林中的晚宴——那1988年的香槟

山山发表了酒评 2008-11-06 15:16

前段 http://winefond.com/ewebeditor/uploadfile/2008/11/20081106151043797.jpg 上个月香槟Henroit的 export director在北京，我们两个一拍即合决定举行一个小型的香槟晚宴。要说对我来说最不能抗拒的美妙事物就是香槟了，... 更多 评论(12)赞(0)阅读(15)

2008-11-5 下班以后来杯蓝宝白！

陈欣发表了酒评 2008-11-05 20:18

拖着一身的疲惫回到家里。其实在公司也没做什么，但是下班后就是觉得累！ 打开冰箱，想都不想，拿出蓝宝白。手握着冰凉的蓝色酒瓶的时候心里不觉微微一振，那股特有的苹果和橘子香气的酒似乎已经到嘴里了。浅金黄色的酒体倒入杯中，灰色的心情似乎也被冲亮了许多。举杯到嘴边，已经问到了脑子里刚刚闪现的香气。冰凉的酒体渐渐滑入口中，啊，... 评论(1)赞(0)阅读(14)

Kumeu River Village 2006 黑皮诺 + 澳洲牛

ChiweiChe 发表了酒评 2008-11-04 15:28

(原登于我在中国葡萄酒博客） 出差到澳 https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/UploadFile/2008/11/20081104152654320.jpg 洲（布里斯班），想当然尔，必尝试当地的口味。我最近到对黑皮诺产生极大兴趣，可惜中国进口的黑皮诺不... 更多 评论(2)赞(0)阅读(15)

丹麦GAMMEL DANSK Asmund Special保药酒：苦酒甜梦

劳沛祥发表了酒评 2008-11-04 13:30

**此文曾邗载于深圳餐饮世界2008年10月20期内之酒客畅言栏目**
丹麦GAMMEL DANSK Asmund Special保药酒：苦酒甜梦
说起丹麦的美酒，最为广为人知的应该是“嘉士伯啤酒，可能是世上最好的啤酒”了！那么，还有别的吗？除了她那雄霸四方的Peter Heering雪莉酒和高酒精度的Snappe... 更多
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酒虫蠢动

苏金金发表了酒评 2008-11-04 01:50

这几天接到Jackie的好几次邀请~让我有空过去坐坐~然后今天突然又想起金舆上次对我的邀请，还有他的那瓶好酒~就想回福州。 酒虫蠢动了。 那瓶里奥哈在我这沉睡了将近一个月后，我终于将我送了出去。Lj的反映比我想象中要弱得多了，难道真如他所言他比较含蓄需要我自己去揣摩圣意？那样岂非太累？ 路上，... 更多 评论(3)赞(0)阅读(12)

继续酒着酒着

祝海明发表了酒评 2008-11-04 00:40

https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/UploadFile/2008/11/20081104114200759.jpg 不在红酒里面忧伤, 要在烦恼之外快乐 https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyun... 更多 评论(12)赞(0)阅读(14)

百尝：寻凶

尚者百甞发表了酒评 2008-11-03 23:39

寻凶 ——百尝 https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/UploadFile/2008/11/20081103233627340.jpg 老蠹兄走马意大利归来，国产007兄相约众酒友各携美酒为其接风，当晚酒喝得不少，量却不过，没成想第二天早上醒来的时... 更多 评论(14)赞(0)阅读(12)

家乐福葡萄酒节小记

张云发表了酒评 2008-11-01 01:18

屈指算来家乐福酒节已经是第三届了，想起来还是第一次比较好，人不是特别多，酒也可以，记得当时winnie 还以8000元不可思议的价格拍卖得到了98 Petrus。 前2次都是去古北，离我非常远。这次听说联洋也有，就不舍近求远了。只是到了现场一看，联洋的广场还是比较小，规模和古北还是有很大的差距。 先... 更多 评论(10)赞(0)阅读(14)

Tyrrells 2006 Shiraz” + VINO食记

ChiweiChe 发表了酒评 2008-10-31 22:54

(原登于我在中国葡萄酒博客） 今晚决定慰劳同来布里斯本的同事们吃餐好的，前几天到旅馆前的码头（EAGLE PIER老鹰码头）的餐馆 VINO，是新式的意式料理，可以眺望布里斯本河以及跨河的大桥（忘了名字）。更重要的是VINO是澳洲美酒 (winery) 杂志评为2007最佳的配酒餐馆。（同事说我是小资楷模，贬多于褒，... 更多 评论(2)赞(0)阅读(12)

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