酒评 - 酒社诗坛 - 酒社我为敌，诗坛子有功

admin 发表了文章 2010-08-09 16:42

When open not very attractive on nose, but after 15mins w... 更多 评论(0)赞(0)阅读(591)

教你如何给图片瘦身，不用photoshop及其他专业工具

admin 发表了文章 2010-08-07 14:02

数码相机拍下照片后，虽好，但不适合上传论坛和博客，都要进行处理和瘦身，目前大部分论坛和博客都有严格的图片上传限制。但用专业的工具处理又比较麻烦，这里介绍一款比较简单易用的图片瘦身软件，供大家参考 软件下载及安装： 软件名称 InfanView，当前最新版本V4.27 （软件大小1.33M）。功能：看图及图... 更多 评论(0)赞(0)阅读(697)

LE RAGNAIE Brunello di Montalcino 2003情网红酒：网罗酒客心

admin 发表了文章 2010-08-06 15:55

**此文曾刊登于佛山岭南高尔夫2010年7月杂志乐活Lohas栏目内**

意大利葡萄酒特色产区（1）：托斯卡拿（A） LE RAGNAIE Brunello di Montalcino 2003情网红酒：网罗酒客心 LE BERNE Vino Nobile di Montepulciano Riserva 200... 更多
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苏雅：波尔多酒田卧底日记

admin 发表了文章 2010-08-05 19:09

/苏雅丽晶葡萄酒杂志 配图原文 “七分种，三分酿。”这是几乎每一个酿酒师告诉我的... 更多 评论(0)赞(0)阅读(807)

Chateau Haut-Faugeres 2004

admin 发表了文章 2010-08-05 15:16

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香槟与香槟方法[活动总结]

admin 发表了文章 2010-08-05 03:28

2010.07.25万欧兰葡萄酒俱乐部系列60，香槟与香槟方法 Wineonline.Cn series 60，Champagne and the méthode champenoise. 陆江(Maxime LU)/万欧兰葡萄酒俱乐部 不经意间,已入最为炎热的三伏天。葡萄酒中品饮温度最低的气泡... 更多 评论(0)赞(0)阅读(503)

百尝：夏日的最爱——Riesling

admin 发表了文章 2010-08-03 21:44

夏日的最爱：Riesling ——百尝 夏日炎炎喝什么酒，当然是白葡萄酒了。白葡萄酒喝... 更多 评论(0)赞(0)阅读(442)

james halliday`s best of the best! 2011 Wine Companion 签售归来（１）～

admin 发表了文章 2010-08-03 12:08

很早就知道关于james halliday的传奇很多网站上都有关于老爷子的资料出书50多本屡受奖项他所设立的评级制度也被众人推行在 Dan murphy的任何一个Fine Wine store里边也能看到当年的 Australian Wine Companion作为买酒的参考可惜的是本人一直没有来得及购买老爷子... 更多 评论(0)赞(0)阅读(1019)

法国波尔多右岸圣达美浓Chateau DE PRESSAC比萨优质庄：5月广东酒会晚宴

admin 发表了文章 2010-08-03 10:38

法国波尔多右岸圣达美浓Chateau DE PRESSAC比萨优质庄：5月广东酒会晚宴 Chateau DE PRESSAC Saint-Emilion Grand Cru比萨圣达美浓优质酒庄并非因着日本之“神之水滴”漫画作者年前的拜访和近日的报道和推介，亦非冲着今年五月下旬的香港Vin... 更多 评论(0)赞(0)阅读(375)

霞多丽的夏天—Chardonnay主题品酒会之邀请[北京]

admin 发表了文章 2010-08-02 20:27

霞多丽的夏天—Chardonnay主题品酒会之邀请[北京] 虽然我们的酒会一直没有断，但是因为自己实在有点儿懒，邀请已经很少写了。因此受到了耿同学的批评，周六中午醒来，刚要出门，想起还有此事未作，于是赶快打开电脑，奋笔疾书，写完再出去玩儿。 每逢夏日，因避酷暑，我们总要在室内办一次酒会。去年此时，我们... 更多 评论(0)赞(0)阅读(627)

cna不锈钢酒架

admin 发表了文章 2010-08-02 14:50

材料为不锈钢，采用静电喷涂、烤漆、着色等多重工序，成品酒架的古铜色效果搭配充满情调的红酒，显得非常和谐、非常自然。其实，我们酒架的另一个更重要看点是防锈。材质选用不锈钢可以避免一般的铁艺、铁材容易生锈的不足，毕竟酒架的锈迹，会大大影响红酒的观感。另外，相对于木材造成的酒架，我们的酒架有着坚固、明快、方便... 评论(0)赞(0)阅读(806)

BATTON CAVE Cabernet Merlot

admin 发表了文章 2010-08-02 14:40

酒名：澳洲BATTON CAVE Cabernet Merlot红葡萄酒2003 年份：2003 产地：澳洲维多利亚 葡萄：赤霞珠梅乐 酒精：13.5% 价格：广州瀚舜酒业 酒色：深红边缘略带茶色 色深：较深 清澈：清澈 香气：中高 发展：有点年纪 干甜：干 酒体：中高 酸度：中高 单宁... 更多 评论(0)赞(0)阅读(806)

关于1855年波尔多列级酒庄——中文译名

admin 发表了文章 2010-08-01 14:45

注：1855年波尔多（梅多克）列级酒庄的中文译名版本颇多，且不统一。各位高手、专家及爱好者，你看如何翻译更准确又便于消费者记忆？请在回帖中给出你的宝贵建议。谢谢！ 1855年波尔多列级酒庄 五大顶级酒庄 Premiers Crus 拉菲酒庄 CH. Lafite-Rothschild 拉图酒庄CH. ... 更多 评论(0)赞(0)阅读(509)

Torbreck&Chateau de Lamarque

admin 发表了文章 2010-07-31 00:15

Torbrecr 2006（Woodcutters & Shiraz） 经过透气后成熟、浓郁的梅子，如话梅的甘、酸逐渐透出，中间还微微的带出些许的玫瑰花香，迷人，柔顺。如再存放几年，相信会更加出色。 Chateau de Lamarque 2003 这款酒的单宁柔顺，平衡，余味长，不愧是二级酒庄的副牌酒，性价比很... 更多 评论(0)赞(0)阅读(738)

王者的风范--格雷策Glaetzer

admin 发表了文章 2010-07-30 18:18

昨晚Kakadu的Australian Flight是有关Barossa地区的葡萄酒，我们的带去的是Glaezter Winery格雷策酒园的三兄弟：Wallace瓦雷斯, Bishop主教, Anaperenna罗马天使。 对于带Glaetzer格雷策来参加这次品酒会，说实话我是有些担心的。为什么呢？格雷策酒园的酒... 更多 评论(0)赞(0)阅读(244)

芬德试酒会评选公告

admin 发表了文章 2010-07-30 14:13

芬德首届试酒会评选结果公布： 首先介绍一下有关试酒的详情。 由于考虑到时间问题，本次活动只挑选了八家酒商共19款红酒参与试酒（在此向提供了资料而又无法参与的酒商致歉），其中法国VDP级别的红酒三款，薄若莱红酒一款，澳洲、智利、西班牙红酒酒各一款，其余均为法国AOC级别红酒。 参选酒里面，最新的... 更多 评论(0)赞(0)阅读(777)

芬德试酒会活动专题

admin 发表了文章 2010-07-30 13:48

写在前面的话—— 首先感谢所有关注以及参与这次活动的朋友，感谢大家的支持。 对于这次活动，借用陈年酒香兄的话：芬德终于“落地”了，可以结合网络和实体了。是的，我们一直坚信芬德可以做的更好，现在是踏出了重要的一步。 芬德举行试酒会活动，是希望推行一个大众试酒的... 更多 评论(0)赞(0)阅读(307)

斑点---上帝的恶作剧（活动召集）

admin 发表了文章 2010-07-30 09:25

活动主题：上帝的恶作剧（年份，陈酿）活动时间：8.7，周六，下午 2：30 （3点正式开始）活动地点：白马路迈斯特咖啡馆活动报名：报名会员需通过福州红酒俱乐部初级认证，限12人，报名截至时间8月3日活动费用：报名中级课程的会员扣预付款，其他会员200元/人酒单：靓茨伯 2000 干红靓茨伯 2004 干红... 更多 评论(0)赞(0)阅读(973)

Chateau Pavie Decesse 1982