Bodegas Parxet Tionio, Ribera del Duero 2010
陈静默 发表了文章 2018-12-08 16:09
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来自Ribera del Duero产区的tempranilo,却让我们感受到priorat 老藤的深度和集中度。
强烈推荐。
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Tasting notes:
葡萄是老藤的,香气很集中:成熟的黑色的水果,有些接近果脯了,香料,胡椒,矿物质明显,还有花香,香气很出色;入口集中,有表现力,又不乏果味... 更多评论(0)赞(0)阅读(1220) 话题: Duero / Tempranilo
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Pierre Gaillard Saint-Joseph Blanc 2012
陈静默 发表了文章 2018-12-08 16:08
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Saint Josep的白葡萄酒大部分都是会用Marsanne 和Roussanne混酿,但是Pierre Gaillard这款2012年,确是用100%的 Roussanne酿造,他觉得roussanne有足够的复杂度和浓郁度,不需要混酿。
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Tasting notes:
呈金黄色
典型的rou... 更多评论(0)赞(0)阅读(1149)
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Domaine du Champ Chapron muscadet coteaux de la loire sur lie 2010
陈静默 发表了文章 2018-12-08 16:06
Bodegas Parxet Tionio Austum Verdejo 2012
陈静默 发表了文章 2018-12-08 16:05
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来自西班牙D.O.Rueda产区的100% verdejo。Verdejo是芳香葡萄,主要种植在西班牙的北部地区,尤其是rueda。Verdejo富含甘油和酸,有时会呈现坚果的香气。当Verdejo葡萄酒达到巅峰时,香气十足,且带有植物香气,非常适合陈年,尽管大部分Verdejo葡萄酒在年轻时饮用最佳。
595 ... 更多评论(0)赞(0)阅读(993)
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Bodegas Basagoiti Nabari, Rioja DOCa, Spain 2012
陈静默 发表了文章 2018-12-08 16:04
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594
Tasting notes:
这款香气非常甜美,水果糖,红色水果,入口简单,果味充裕,单宁柔滑,很新鲜的酸度,基本找不出差错,适合配餐,开party。评论(0)赞(0)阅读(963) 话题: Rioja
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Chateau de Fonbel Saint-Emilion Grand Cru 2009
陈静默 发表了文章 2018-12-08 16:02
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这款酒第110次试过了它的07年份,这次09年感觉葡萄熟一些,甚至是黑葡萄干的熟度。
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Tasting notes:
这次的香气以黑色水果为主,还有香草巧克力,咖啡,可可,陈皮,口感酸度还是很漂亮的,单宁顺滑,这款右岸没有那种矿物水质的回味,相反回味有点点微焦黑的香草,而不是甜美的香草冰淇淋。评论(0)赞(0)阅读(1227) 话题: Saint_Emilion
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Blason d'Issan, Margaux, France 2008
陈静默 发表了文章 2018-12-08 15:50
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D’ssan的副牌
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Tasting notes:
这款酒开了十几分钟后试饮香气还是比较封闭,马厩味,旧桶的香气,我们都觉得这是一款厚积薄发的酒,所以等待它绽放,一小时后香气出来了,甜美,明显黑色水果,桶的香气发展出来的不错,烘烤香料等,单宁细而密,结构坚实,酸度偏高,生津的那种,酒体比刚开始的时候柔顺多...评论(0)赞(0)阅读(1241) 话题: Margaux
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Les Vins de Vienne Saint-Joseph L'Arzelle, Rhone 2008
陈静默 发表了文章 2018-12-08 15:49
Mazzei Belgvardo Morellino Di Scansano 2006
陈静默 发表了文章 2018-12-08 15:48
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Tasting notes:
这次的感觉是黑果为主,赤裸裸的香气很直接,口感偏肉质,咸咸的,单宁紧涩,满口腔糊上一层烟熏,偶感奶油,总体感觉不太友好。
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评论(0)赞(0)阅读(1046) 话题: 美国
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Chateau Moulin La Bergere, Saint-Georges-Saint-Emilion 2006
陈静默 发表了文章 2018-12-08 15:46
Carolina Wine Brands Nimbus Pinot Noir, Casablanca Valley 2009
陈静默 发表了文章 2018-12-08 15:45
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桑塔卡洛莱娜酿酒集团(carolina brands)于1992年成立了它的姐妹酒庄--卡萨布兰卡酒庄。10年之后,卡萨布兰卡酒庄成为了智利声誉最高的精品酒庄之一。该酒庄的葡萄酒具有清新优雅的特质,生动地反映了这片土地上葡萄生长的情况。
酒庄自从1992年初次在市场上亮相以来,卡萨布兰卡酒庄就已是智利日新突起的最成功... 更多评论(0)赞(0)阅读(1260) 话题: Chile / Pinot Noir
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2009 Marcel Couturier Pouilly-Fuisse Aux Scelles, Maconnais, France
陈静默 发表了文章 2018-12-01 15:13
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酒庄和酒款介绍:
Marcel Couturier来自Maconnais的南部,最初他只是出售自己的葡萄,2005年他从种植葡萄转而从事酿酒自己的酒。他在不同的产区:Pouilly-Fuisse, Pouilly-Loche, Saint-Veran, Macon-Loche, Macon-Vinzelles和Mac... 更多评论(0)赞(0)阅读(1603) 话题: Chardonnay / Maconnais
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2013 Luigi Baudana 'Dragon' Langhe Bianco, Piedmont, Italy
陈静默 发表了文章 2018-12-01 15:11
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酒庄和酒款介绍:
Luigi Baudana是Langhe地区车库酒庄之一,只有4公顷的葡萄园,酒庄以Nebbiolo葡萄酿造的酒知名,这款以Chardonnay为主,Sauvignon Blanc, Riesling和Nascetta的混酿来自特级园水准的名园Cerretta。是Decanter推荐的20英镑以下2... 更多评论(0)赞(0)阅读(1532) 话题: Riesling / Sauvignon Blanc / Chardonnay / Piedmont
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2007 Cantina Santadi 'Latinia' Nasco Valli di Porto Pino IGT, Sardinia, Italy
陈静默 发表了文章 2018-12-01 15:09
曦谷天水 Pinot Noir 2016
陈静默 发表了文章 2018-12-01 14:48
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Tasting notes:
这款酒来自甘肃天水,散发着番茄,紫罗兰,葡萄干,还有一些浆糊的香气,并不十分愉悦,入口有种蔬菜味,平衡感不好,酸度偏高。
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评论(1)赞(0)阅读(1709) 话题: 河西走廊 / Pinot Noir
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Podere Poggio Scalette Il Carbonaione Alta Valle della Greve IGT 2012
陈静默 发表了文章 2018-12-01 14:47
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酒庄和酒款介绍:
Podere Poggio Scalette 作为一个独立酿造葡萄酒的酒庄开始于1991年,坐落在chianti classico产区的重镇。这个小镇的坡度和朝向都非常适合种植葡萄和橄榄树。在呈阶梯状种植的山坡上,有一块黄金葡萄园,名字叫“IL CARBONAIONE”,种植着经典的sangiove... 更多评论(0)赞(0)阅读(1528) 话题: Sangiovese / Chianti
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Lookout Ridge Marco Digiulio Syrah 2008
陈静默 发表了文章 2018-12-01 14:45
Ridge Vineyards Estate Cabernet Sauvignon 2013
陈静默 发表了文章 2018-12-01 14:44
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酒庄和酒款介绍:山脊酒庄位于圣十字山(Santa Cruz),海拔达750米,山势十分陡峭,该酒庄名字中的“ridge”即有“山顶”、“山脊”的意思。酒庄最出色的葡萄园为蒙特贝罗(Monte Bello),这个葡萄园在法文中意为“美丽的山丘”。它属于圣克鲁兹山产区(Santa Cruz Mountains AVA),是... 更多
评论(0)赞(0)阅读(1120) 话题: 加州 / Cabernet Sauvignon
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