诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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Les Tourelles de Longueville Pauillac 2005 2005

酒庄:Pichon Longueville 2nd wine | 法国 / 波尔多 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

比较典型的波尔多风格,但应该是采用了新派酿酒技术,比以前喝过的传统的波尔多要浓郁,是我喜欢的风格,4天喝完,香气浓郁,复杂,完全不甜,橡木味有但不过分,酸味有但不重,在黑色浆果的香味中需要仔细体验才会感觉到.酒体和谐,非常易入口.各种味道都有但都不过分激烈,应该算是法国酒的优雅风格.2005年的出品...

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McWilliams Lovedale semillon 2000

酒庄:McWilliams | 澳大利亚 | 评分:

原料:Semillon

酒种:白葡萄酒

酒精度:11.5% | 750ml

McWilliams Lovedale semillon产于Hunter vally,这地方出名的是陈年的semillon。倒进杯后闻到坚果味,摇杯后多了桃和热带水果味口感油滑,中等酒体。这是一瓶不错的semillon,但值不值40块就见仁见智了。 今天还试了两款低价意大利酒,一个是asti气泡酒(...

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Chateau Peyredoulle, Cotes de Bourg 2005

酒庄:Chateau Peyredoulle | 法国 | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

a blend of 75% Merlot and 25% Cabernet Sauvignon merlot varietal charactor, bright acidity, mid full

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Arrowfield Chardonnay 2001

酒庄:Arrowfield | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:12.5% | 750ml

是因為用錫紙包了兩隻大花竹蝦烤來吃,所以開了Arrowfield,原汁原味的大蝦沒加任何調料,僅煮了白乳酪作為點的汁,非常好吃,配Chardonnay口感一流。那酒有一種蘋果、萊姆的香,很爽利。 05-08-2005

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Perrin et Fils, "Les Christins" Vacqueyras 2003

酒庄:Perrin et Fils | 法国 | 评分:

原料:Grenache / Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.5 | 750ml

spicy, barnyard, red fruit, deep red fruit flavor, long fine finish

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M. Chapoutier, Cote Rotie "Les Becasses" 2004

酒庄:M. Chapoutier | 法国 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:13 | 750ml

herb spicy watery M. Chapoutier lost all it's 2004 vintage

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Coriole Shiraz 2004

| 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

完美的橡木丹宁酸柔和了饱满的李子,黑醋栗和黑巧克力的芳香。成熟桑果和黑莓的芳香伴随着浓郁的巧克力,成熟李子,雪松和肉桂的香味充满鼻腔。收尾是悠长而带着细腻的丹宁的口感,伴着优雅的水果清香,令人遐想。

浏览(1605) 价格:¥ 260.00

Château Sainte-Colombe - Côtes De Castillon 2001

酒庄:S.C.A Sainte_Colombe | 法国 / 波尔多 | 评分:

原料:Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

2月5日购于香港薈。总共在那里拿了7瓶酒,价格还比较平。 这瓶原价195HK$,8折,然后算到人民币不到140,国外价格12-17US$。总体感觉性价比比较好。 葡萄比例有两种说法: 60% Merlot, 20% Cabernet Franc and 20% Cabernet Sauvignon ...

浏览(1605) 价格:¥ 140.00

Blason de L'evangile 2003

酒庄:Chateau L'evngile | 法国 / 波尔多 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Merlot

酒种:红葡萄酒

酒精度:12.5 | 750ml

昨天下午买的,昨晚就迫不及待的开瓶。虽然是乐王吉尔的副牌酒,但是开瓶后,用超大号波尔多杯,当场倒了一小口,由于新酒,酒精味还是很强烈,晃杯后,土壤以及碎石的味道清晰可闻,各种水果也不断涌现,包括有黑加仑,黑莓的味道。小试一口,感觉丹宁强劲,酒体中等到偏重,换瓶后放置了大约一个小时,香气更盛,有土地以...

浏览(1604) 价格:¥ 40.00

Weekend tasting 13 1900

酒庄:Weekend | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

之前吃了柠檬草炒鸡,有一点点辣。吃完后立即去试酒,奇怪的是吃完后喝任何酒都觉得苦,开始以为是酒的问题,后来才察觉是食物导致的。 试的酒有seppelt salinger 2002,推荐 Muta Sauvignon Blanc Rosemount diamond label merlot Rosem...

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Champagne Henri Goutorbe Cuvee Millesime (Grand Cru d'Ay) 1993

酒庄:Champagne Henri Goutorbe | 法国 | 评分:

原料:Pinot Noir / Chardonnay

酒种:香槟

酒精度:12 | 750ml

old champagne, over its peak. nice bouquet, not steady, hollow, fading out.

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LUIS FELIPE EDWARDS PUPILLA CHARDONNAY 2007

酒庄:VINA LUIS PELIPE EDWARDS | 智利 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

NOTHING TO TALK,JUST NEW WORLD CHARDONNAY,FRUITY,FRESH AND CRISP.

浏览(1603) 价格:¥ 67.50

Marques de Caceres Blanco Fermentado en Barrica, Rioja 2005

酒庄:Marques de Caceres | 西班牙 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

pale yellow, smoky, some fruit, spicy, oaky smoky palate, alcoholic finish. mainly from Viura with small amount of Malvasia

浏览(1602) 价格:¥ 0.00

沃尔本888 2006

酒庄:沃尔本 | 澳大利亚 | 评分:

原料:Merlot / Syrah / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

由赤霞珠/西拉/梅乐三种葡萄混合而成。并分别在橡木桶中贮存12个月,以进一步加深酒德质感。储酒用橡木桶也是经过特别挑选的,以保证果味与单宁酸德平衡。因此在国际上屡次获奖。品酒提示:酒深红色。具有桨果、橄榄和温和的泥土气味。口感圆润绵软,具有肉桂、香料和红色甜果实的味道,回味舒适愉悦。适合搭配口味较浓...

浏览(1601) 价格:¥ 358.00

Le Bonheur Prima 2001

酒庄:Le Bonheur | 南非 | 评分:

原料:Merlot / Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

传统口味,略带氧化感,入口十分顺畅平滑,可以一杯一杯喝不停的波尔多调配酒.

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CLERC MILON 1999

酒庄:克雷米浓庄园 | 法国 / 其他产区 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5 | 750ml

一瓶99年的克雷米浓,让我们一开始就感受到了晚饭后少有的清新与活泼动力。这款来自克雷米浓庄园的CLERC MILON在1855波尔多列级排名中荣进第5级,它的深红宝石颜色,带着一种耀眼的张力,让众客见而思饮。细细品味,醇厚浓郁的果味充溢着贪婪的口腔,触动着每一个味蕾精灵,再以年轻而充满活力的良好酸度...

浏览(1600) 价格:¥ 0.00

sunrise chardonnay 2003 2003

酒庄:Concha y Toro | 智利 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13% | 750ml

完蛋,和昨天那瓶一个味,只是还有点酸,很好入口,希望不会上头,不然明天怎么上班哪。难道白酒就这个味道??对比起来,红酒会比较好,目前来讲啦:]感觉真的像在喝饮料加醋一样,没有在喝酒的感觉啊,还是等下后劲会上来?惶惶中。。。。明天买个相机后再补图片吧,用手机拍的实在太模糊了。

浏览(1599) 价格:¥ 130.00

Rosemount Mountain Blue Shiraz Cabernet Sauvignon 2000

酒庄:Rosemount | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon / Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

来自NSW的Mudgee地区,这瓶是Rosemount的其中一款旗舰,2000年份对于它来说可能不是好年份。 深黑不透明,玫瑰红带点深砖红色边。blackcurrent,pepper,bamble,jam。丁香,巧克力,薄荷。大,浓郁,单宁还没完全成熟,回味中。酒渣不少,现在喝正好,不需要再陈年。 ...

浏览(1599) 价格:¥ 40.00