对中外葡萄酒文化差异的辨析

admin 发表了文章 2009-12-10 08:44

文章来源:美酒之都网上商城
www.egwine.com
   作者:李杏林   从目前媒体对进口葡萄酒的推介活动方式看,几乎无一例外地“高举”葡萄酒文化推广的大旗“高歌”进口酒十全十美的颂词,甚而在个别品酒人口头禅中出现斥国产酒为“垃... 更多

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百尝:葡萄酒评分的新准则——讨论帖

admin 发表了文章 2009-12-09 15:05



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Jay Miller。。。你是哥。。。真的。。。

admin 发表了文章 2009-12-09 10:22

在金钟的Watson's,买了瓶Champagne,

顺手买了瓶2006 Flor d’Englora ,80港币,RP评分92分

当时真的震惊了,笑的嘴都合不拢了,后来查阅资料才知道

原来不是RP给的评分。。。

在说酒之前,不得不先说说Dr.Jay Miller

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葡萄酒与女人

admin 发表了文章 2009-12-09 10:19

文章来源:美酒之都网上商城
www.egwine.com
   作者:李杏林


“当我有一天投入你的怀抱 我将感到一阵阵目眩和心跳 波尔多 你那醇美的汁液 仿佛情人的眼泪 是那心的颤抖,令我迷茫…”



十八世纪法国•蒙田 (诗人)


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Foundu:十一月·美酒荟

admin 发表了文章 2009-12-09 09:07

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襄阳会馆•澳洲酒•汽油味的雷司令

admin 发表了文章 2009-12-07 21:28

周末已经是初冬下午软绵绵的阳光下,买瓶酒,走进了位于建国西路的襄阳会馆。 襄阳会馆是一栋建于1938年的法式花园洋房,据说是上海滩赫赫有名的红色资本家荣毅仁的旧居。当然现在已改造成集茶馆、私房菜餐厅为一体的商务会所,房前绿草翩翩,环境幽雅安静。

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意大利打比夜-意葡法三国志

admin 发表了文章 2009-12-07 19:46

近几年的意大利打比,对于一个老JUVENTINIS来讲。感觉上更多的是对强权的对抗! 在残酷的命运中不断地战斗抗争! (好像很愤青,充满着对现实社会的不满一样。嘻嘻)以前见一次打一次的国米,现在能打平也就能保面子了。最近2队情况都不怎样,尤文更是连败得窝囊。此仗真的是这赛季吃粥吃饭就看这场能不能成为转折点了。我也隆重其... 更多

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试驾RAV4,CRV,Forester,X3

admin 发表了文章 2009-12-07 14:35







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百尝:上海情怀之第三日

admin 发表了文章 2009-12-06 02:54

百尝:上海情怀之第三日



“谁叫你那么早睡的呢?” 忆忆来敲门我还在呼呼大睡中。 昨晚没... 更多

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进口酒国内灌装背后的苦涩

admin 发表了文章 2009-12-05 23:43

kevin





最近,我想大家一定都留意到了,一则以“中国制造”为主角的30秒广告在CNN等国外媒体播出。这是中国首次在海外媒体上为“中国制造”的整体品牌打出形象广告。





在广告临近结束时字幕上的Made in China 渐变成了Made ... 更多

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百尝:上海情怀之第二日

admin 发表了文章 2009-12-05 03:09

百尝:上海情怀之第二日



晚上没事看电视《地上地下》至四点才睡,中午醒来稍作洗刷,去夏朵吃个午餐。

路上经... 更多

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百尝:上海情怀之第一日

admin 发表了文章 2009-12-04 00:28

百尝:上海情怀之第一日

28-11-2009

上海,去年因阿KEN兄的意大利酒去过,但是来去匆匆,当时亚平兄带... 更多

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致美酒

admin 发表了文章 2009-12-03 10:58

圣子的鲜血开启了葡萄酒的传说 历史的长河潺潺流过 古老的王倚着高高的宝座 手托美酒品着不胜寒的寂寞 妖娆的艳后,迷人的女爵 沙龙上酩醇见证几番起落 诗人的良伴,政客的不舍 朱丽叶的毒药,麦克白凄厉的狂喝 莎翁在静室啜饮,把玩迷醉中的透彻 静静矗立的凡尔赛宫 荒凉的圣赫勒拿岛 流放的波拿巴在醇红中体会过往的峥嵘哀歌 博尔... 更多

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百尝:欧游书简

admin 发表了文章 2009-12-02 01:48

欧游书简 ——百尝

——荷兰的街头厕所。

问一个曾留学荷兰的女生... 更多

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嫣然:2000年的葡萄美酒邂逅

admin 发表了文章 2009-12-01 18:19

总是觉得生活中常常充满着各式各样的巧合,哪天一不小心触动了哪个命运符号,同类的事情就接踵而来。 自从那天在深圳蹭了张总的飞卓和力士金后,就接二连三地在不同的饭局上遇到这两款酒;自从那天酒款喝了些2000年的酒后,又开始和2000年纠缠上了。






Chateau le puy barhelemy 2000年... 更多

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如此酒商?!

admin 发表了文章 2009-12-01 13:52

今天的话题有点严肃,因为关系到中国酒界名誉。





先来看看下面两张图片——





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记波尔多05年份葡萄酒品鉴会

admin 发表了文章 2009-11-30 11:55

参加了23号的波尔多05年份的品鉴会,本来打算当天就写酒评的,结果拖到了现在。当天总共品尝了9款酒,来自8个酒庄,其中干白一款,甜酒一款,干红七款。主持人是闻名亚洲的品酒大师庄布忠,担任翻译则是李德美先生。一边听着庄主或酿酒师讲解酿造的故事一边品酒,对我来说还是第一次,感觉真是不错啊。

当天的第一款酒是Pessac-... 更多

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列级酒庄2006年份品鉴会之梅多克

admin 发表了文章 2009-11-27 13:15

1855年至今,跨越两个世纪的辉煌。 五个级别,八大产区,六十一个列级酒庄,已经深深烙印在每一个葡萄酒人的心中,如《圣经》于基督教徒,如课本于教师。 梅多克这次参加品鉴会的酒庄的规模和数量都是其他产区望尘莫及的。如下: Listrac-Medoc: Chateau Fonreaud Ch... 更多

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