老蠹:今晚味蕾也疯狂【上】

admin 发表了文章 2009-11-08 00:11

Acker Merrall & Condit属家族企业,创立于1820年,既是全美历史最悠久的葡萄酒商,也是全球名酒拍卖行的翘楚,今年在香港举行4次拍卖会,成交率高达100%,拍卖总额也是累创记录。 循例,在正式拍卖的前一天,该公司会组织一场名酒的品尝晚会,开瓶的都是顶尖的佳酿,闻名已久,所以提前托在香... 更多

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闷骚文一篇——红泥小火炉

admin 发表了文章 2009-11-05 17:45

去年此时,北京北风大作,得知前女友结婚的消息,比较惆怅,但是也比较高兴,就写下了这些。

今天在删电脑里的旧文件,就打开了旧文,突然发现其实醪糟和酒也有点儿关系,就发上来呗。

——————————&... 更多

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瑞士的顶级的黑品诺-DANIEL GANTENBEIN(丹尼尔•甘藤斑)

admin 发表了文章 2009-11-05 06:48

瑞士的DANIEL GANTENBEIN(丹尼尔•甘藤斑) Bündner Herrschaft行政区坐落于格劳宾登州的北角,它同世界著名滑雪场Davos (达沃斯) 和ST.moritz (圣莫里兹) 共同构成了世界著名的旅游休养圣地。Bündner Herrschaft沿着莱茵河右侧一... 更多

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蓝色的天堂--希腊 By Daniel

admin 发表了文章 2009-11-03 04:36

歇笔也有2个多月,论文,答辩,毕业典礼,12月底就可以结束4年多的欧洲生活,回国,安定。





也有1个多月离开了葡萄酒的世界,安静的宅了一段时间,结束葡萄牙半年多的工作,给自己放一个小假,小假结束,自然又要开始忙碌,先给大家带来一篇希腊,一样刊登于wine葡萄酒杂志,一样有一些改动,文章和照片均属原创,请勿转载。... 更多

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广州名酒直通车

admin 发表了文章 2009-11-02 17:54

广州名酒直通车有限公司www.mingjiu168.com是一家以代理各类名酒产品为主的综合性企业,主营中高端原装进口精品酒类。思华浓公司是由一群热爱酒和饮食文化的人们组建的,凭借极致追求和,更好地倡导健康饮酒观念,提高生活品位与品质。公司秉承“诚信、共赢、发展的核心理念愿结广大热爱美酒事业的朋友,共创美酒... 更多

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秋雪

admin 发表了文章 2009-11-02 14:18

才过中秋,就遇到场不小的雪,很是惊喜。



北京已经很长时间没有这么痛快地下上一场雪了,在我印象中,漫步在冰天雪地之中好像还是儿时的事情,而今天,还没到下午地上就已经积起了厚厚的一层雪来了。并且像一月般的狂风暴雪,打到脸上让人睁不开眼。我在想,这时最幸福的,应该是在暖和的家里看雪景的人,而最苦的则是路上的行... 更多

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约你同行“2009香港国际红酒展”11.04-11.06

admin 发表了文章 2009-11-02 06:58

今年是第二届的红酒节了,难得全球500多家红酒商齐聚香港湾仔会展,当然少不了的是给我们爱酒大众带来美酒佳音了```````







呵呵,想到一支心爱的靓酒不用走出国门,唔使东北半球飞的去FRANCE或是西澳/意大利/阿根廷/加拿大就能买到。真是如获珍宝~~~~~~~~~







呵呵,我11.04至到... 更多

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喝不懂的勃艮第Domaine Jean Grivot 2004

admin 发表了文章 2009-11-01 19:03

酒聚 龙船庄园(chateau beychelelle)1996年





列级四级庄,来自圣祖利安。5:30开... 更多

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百尝:不要告诉任何人任何事情

admin 发表了文章 2009-11-01 17:03

不要告诉任何人任何事情──《麦田捕手》读后

——百尝



  前几天吧,突然的想读几本... 更多

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关于Kracher

admin 发表了文章 2009-11-01 11:28

Kimi先生的酒评中说道了Kracher,因为住在奥地利且先生是奥地利的葡萄酒专栏作家,因此对Kracher酒相对了解一些。在此就Kracher简单的说两句。Kracher的编号代表的是不同的酿造方式(Nouvelle Vague和Zwischen den Seen)和不同的葡萄品种。就我个人的经验而言,它们款款经典。... 更多

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最近3个月喝的酒酒评汇总贴(以Burgundy为主)不断更新ing!

admin 发表了文章 2009-10-30 22:35



1.简单好喝的
Perrier Jouet Grand Brut
, 普通NV香槟,但泡沫细腻充足, 青苹果,... 更多

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喝到的葡萄酒是酸的

admin 发表了文章 2009-10-30 18:03

最近,不知道是否天气原因,连续开了几瓶葡萄酒(当然不是贵价货)都觉得,明显比1个月前酸了许多。





气候的影响不单是对人,对物也如是。





后来不服气,再开一瓶,结果又是惨败收场。





难道,金秋的时节不太适合喝红酒吗?





希望不是吧…&helli...

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Romanee Conti 2005的梦幻品酒

admin 发表了文章 2009-10-30 01:22

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物美价廉到爆

admin 发表了文章 2009-10-28 23:36

这次去Watson's买酒,

为的是Chile的Cono Sur,

除了名庄本身的诱惑,Watson's的特价,也颇为诱人

加上最新出版的《神之水滴21》有介绍,

还是落袋为安吧。。。

就在Cono Sur的下方,还有一款阿根廷酒搞特价,

最近正在痴迷Malbec的劲头上,趁热打铁!

更何况,售价只需要7... 更多

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福州红酒俱乐部活动通知:主题 赤霞珠品尝

admin 发表了文章 2009-10-28 15:47

活动通知:主题 赤霞珠品尝 活动通知: 1,时间10月31日下午2:00-5:00 2,地点 西湖宾馆内 西宾九号会所 3,主题 赤霞珠品尝 4,活动方式:每人自带赤霞珠1瓶 法国 西班牙 意大利 澳大利亚 美国 智利 阿根廷都可以 报名同时报自带的酒产地 5 人数限 8人 6 报名时间截止2009年10月30日中... 更多

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健愉酒业开幕庆典

admin 发表了文章 2009-10-28 12:27

佛山市南海健愉酒类有限公司(简称“健愉酒业”Jimmy Wine Cellar)经筹备数月,在同业期待已久的情况下最终在2009年9月27日下午3:38开幕。仪式简单而隆重,有南海黄飞鸿醒狮采青表演,精选透香的起泡酒及红白美酒满场侍奉贵宾。嘉宾包括当地领导,龙头企业老总,粤港澳酒业联盟会长和代表... 更多

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百尝:重访波尔多

admin 发表了文章 2009-10-27 22:42

重访波尔多 ——百尝



两年一度的VINEXPO国际葡萄酒及烈酒展览会于2009年6月2... 更多

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神之水滴 中文版 21 出炉了

admin 发表了文章 2009-10-27 21:03



今天公司楼下的报摊到货了。。。终于来了。。。

相对于动辄几十块上百块的红酒杂志,这个很实惠了。。。

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