Foundu：美夏携手安东尼世家 演绎托斯卡纳经典
admin 发表了文章 2009-05-20 09:01
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5月18日，美夏公司与安东尼世家携手，在深圳星河丽思卡尔顿酒店举办“圣克里斯蒂娜系列葡萄酒品鉴会”。... 更多评论(0)赞(0)阅读(185)
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LA PIERRIERE 2007年
admin 发表了文章 2009-05-19 21:37
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在香港一田百货闲逛,发现有小瓶装,就买了几瓶。
这款
LA PIERRIERE
宝红色泽，刚开瓶十五分钟试饮时觉得酒体很单薄，有青草味。半小时候，开始散发出香草和浆果气味，口感较清爽细致，充满浓郁的李子，浆果，胡椒和轻微的橡木味道。但层次感较弱，做为普通餐酒来说，倒也还算可以。
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雄狮庄园（Chateau Leoville-Las-Cases）2000年
admin 发表了文章 2009-05-19 21:34
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今天喝的是2000年的雄狮庄园（Chateau Leoville-Las-Cases），约四千元。获得Wine Spectator赐予100分的波尔多二级庄。雄狮庄园是罗伯特 ? 帕克和众多酒评家认为最有实力挑战一级名庄的超级二级庄。位于圣祖利安村和菩依乐村的边界，与拉图庄园相邻。酒评说雄狮酒极像拉图庄园的雄浑高雅、有... 更多
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奥德碧丝(Ch. Les Ormes de Pez 1998)
admin 发表了文章 2009-05-19 21:26
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今天刚在芬德开通我的博客,会陆续把以前在QQ空间里写的一些酒后体会搬到这边来.当然,在QQ空间里,看的都是自己身边的朋友圈,真正懂酒的人并不多,在芬德,行家如云,小女子班门弄斧了.希望得到各位高手的指点.
奥德碧丝,颜色紫红,在复杂的成熟浆果的芬芳中带有一丝木香味。口感：酒体有力，单宁结构良好，余味悠长。配牛... 更多评论(0)赞(0)阅读(523)
力士金红葡萄酒(Ch. Lascombes)
admin 发表了文章 2009-05-19 21:21
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品尝了力士金红酒,来自波尔多的二级酒庄.酒色呈深红色,略带有点暗,闻起来有黑加仑子、橡木味和烟草的迷人芳香,果味丰富，芳醇甘美。口感浓郁且散发着一种成熟优雅感.略甜，酒体丰润，相信是大多数女士都比较容易喜欢的一款酒.2001年出品价格约700元左右,值得一试。
庄园故事
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力士金庄园距离著名的玛歌庄园只有数... 更多评论(0)赞(0)阅读(76)
波尔多明日之星Chateau Leoville-Las-Cases 1978雄狮红酒：岁月竟无痕
admin 发表了文章 2009-05-19 17:43
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此文曾邗载于“餐饮世界”
2009
年
5
月酒客畅言栏目
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请大家先聚焦在一个年前在电视出现过的外国美容产品广告。。。。有一位满头白发的老头把年轻美貌的惹火尤物抱在怀中，然后很自豪地对广大的观众说：她年纪还比我大，看不出来吧，皆因她一直采用某某美容产品！
也许，这... 更多评论(0)赞(0)阅读(91)
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>《神之水滴》真人版全集
admin 发表了文章 2009-05-18 13:26
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《神之水滴》真人版：第一集
视频连接：
http://v.ku6.com/show/ES42OWWHkG9Q9A8D.html
《神之水滴》真人版：第二集
视频连接：
http://v.youku.com/v_show/id_XNzkwMDgzOTI... 更多评论(0)赞(0)阅读(594)
百尝：珠海至专葡萄酒教育中心开业花絮
admin 发表了文章 2009-05-17 23:19
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5月8日，位于珠海市牛津街的“至专葡萄酒教育中心”隆重开业：
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来自省港澳及全国各地的葡萄酒客商和爱好者，以... 更多评论(0)赞(0)阅读(419)
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意大利葡萄酒生产协会品酒会小记
admin 发表了文章 2009-05-17 20:33
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意大利葡萄酒生产协会品酒会小记
参加了Frankie办的意大利葡萄酒生产协会品酒会，为了不在将来把这段记忆丢失，我做了些简单的笔记。笔记很粗糙，也会有不少错误，望资深人士们斧正。
出门有点晚，迟了半个多小时，最后只尝了一部分酒。总体感觉这次的酒有很多特色十分鲜明，以至于中间有许多平衡... 更多评论(0)赞(0)阅读(235)
晚餐：意式燉饭、小牛肉、栗子蛋糕和酒
admin 发表了文章 2009-05-16 00:43
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晚9点，晓初家，5人宴，两男三女。继上周玲玲家的中式火锅之后，今天轮到晓初展示他的厨艺：人是第戎法餐第一人，菜是正宗西洋菜！:)
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Foundu:2009罗讷河谷葡萄酒专业人士品尝会
admin 发表了文章 2009-05-15 10:33
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5月13日下午，由法国总领事馆驻广州、香港商务处（French Trade Commission）联... 更多评论(0)赞(0)阅读(756)
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Porte Guillaume餐馆和勃艮第乡土菜
admin 发表了文章 2009-05-13 20:32
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>为了感谢朋友的帮忙，也为了给他饯行，上周四的晚上，我邀请他一起去第戎一家著名的餐馆“纪尧姆门”(Hôt... 更多
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