诗酒社WineShe

得意诗酒社,终身水云乡

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Zeller Schwarze Katz Riesling QbA 2006

酒庄:Two Hands | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:15.2% | 750ml

倒入酒杯: 很深的紫色,发黑,有些酒渣,不多。 非常非常丰富和蓬勃的香气,杯中的气息一直在喷涌。 其他倒入醒酒瓶,耐心等待变化: 首香:浓郁的深色水果,熟透的车厘子香。 30分钟之后夹带典型的薄荷香,持续很长,下咽鼻腔中摩卡的香气飘过。 2个小时后,黑胡椒的气味飘出来。 3个小时后,黑胡...

浏览(1714) 价格:¥ 670.00

Briedeler Schäferlay Riesling Kabinett, feinherb 2006

酒庄:Jim Barry | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:15% | 750ml

来自Clare Valley里最高的葡萄园,海拔480米,高海拔保证有凉快的夜晚和温暖的白天。 深黑色,爆发性的甘草味,很重的酒体,在口腔内不断刺激,firm structure。

浏览(1203) 价格:¥ 18.00

Tyrrell's Wines Vat 47 2005

酒庄:Tyrrell's | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.7% | 750ml

Hunter Valley除了Chardonnay出名之外,Chardonnay也别树一格。去hunter valley时经过Tyrrell的其中一个葡萄园,全是老树。 金黄色,橙子,烤果仁,考面包,各种香气逐渐呈现。入口酒精偏多,各样平衡。开瓶后3天,香气仍然持续,但酸味增多。 drink 201...

浏览(1509) 价格:¥ 45.00

fernando the first shiraz 2004

酒庄:yeringa estate farm | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

光亮的紫色边缘,酒有深褐色沉淀。 开瓶后,涌出香草味,花香。 醒酒1个小时,带青椒味道,然后雪茄,非常隐约的皮革, 2个小时,典型的薄荷,出现辣椒酱(片腌)的味道 3个半小时,巧克力味道, 一次香气的悠游。 开瓶,入口,酒没有马上站立起来,前半小时,似乎略有不足。 单宁适中略偏紧。 ...

浏览(1618) 价格:¥ 560.00

Mitchelton Print Shiraz 1999

酒庄:Mitchelton | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:14.0% | 750ml

依然很年轻,应该是由酒庄释放到市场,并非在商店陈年。只见到一丝砖色的色调。红色水果味,胡椒味。入口没什么特别,有点单薄。有点后悔,我在想其实有很多餐酒有不俗的表现,有时候真的不需要买贵的。 第二天口感好了一些,层次分明,依然算不上好酒。

浏览(1216) 价格:¥ 44.00

Buddha's wine charddnay 2004

酒庄:Buddha'wine | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:14% | 750ml

顏色呈淡稻草色夏日水果的味道

浏览(1678) 价格:¥ 160.00

Devil's Lair Chardonnay 2006

酒庄:Devil's Lair | 澳大利亚 | 评分:

原料:Chardonnay

酒种:白葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

2006在Margaret river无论红和白都有极好的表现,按常理这瓶应该不俗。然而开瓶后却令人失望,酒精感偏多,与普通餐酒无异。 之后自己在想,究竟白葡萄酒开瓶后需要多长时间才能适合呢?自己较少喝白的,没多少经验。

浏览(1131) 价格:¥ 30.00

STONEHAVEN SHIRAZ 2005

酒庄:STONEHAVEN | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

"...Consistently rated a best buy year after year, with its intense cherry and black pepper characteristics, this Shiraz is best enjoyed with lam...

浏览(1960) 价格:¥ 25.00

Grange 1997

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:14 | 750ml

强劲,有爆炸性,饮过后,可能没兴趣饮其它葡萄酒!!

浏览(867) 价格:¥ 0.00

707 2005

酒庄:Penfolds | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:13 | 750ml

年份比较新,草青味较重,但酒体浓郁和深厚,层次感非常好,静放三个小时也保持得很好,相信8字头年份的会更好饮。

浏览(848) 价格:¥ 1,800.00

Mount Pleasant Rosehill 2003

酒庄:McWilliams | 澳大利亚 | 评分:

酒种:红葡萄酒

酒精度:15.5% | 750ml

hunter valley的名牌,03年是好年份。宝石红,strawberry,raspberry,巧克力,咖啡,椰子,我喜欢这种气味。酒精感明显,中等酒体,很长的回味。 至少一个星期没喝酒了,喝酒的感觉非常好,心情愉快。 一小时后出现prune。 女朋友下星期过来探我,到时候不知道喝什么好酒呢?

浏览(1479) 价格:¥ 30.00

ROSEMOUNT DIAMOND CELLARS GRENACHE SHIRAZ 2007

酒庄:Rosemount | 澳大利亚 | 评分:

原料:Grenache / Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

一股草药味,还有介于酒红色和砖红色的色泽,口感不是很纯正,没有西拉的力度,一般的酒

浏览(2004) 价格:¥ 90.00

Seppelt Chlambar Shiraz 2004

酒庄:Seppelt | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.0% | 750ml

还记得01年的Chlambar很吸引我。到了04年就怎么差了这么多。 来自Grampians 和bendigo两个地区,酒体松散,喝了第一口后就已经不想再喝,有果香有酒体但就是不想喝,不知为何。 家还有一瓶,看什么时候把它退回去。

浏览(1153) 价格:¥ 20.00

Wynns Cabernet Sauvignon 2003

酒庄:Wynns | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

年轻,青椒味清晰,强烈并且占主导。不错的酒

浏览(1184) 价格:¥ 30.00

Saltram Mamre Brook Shiraz 2003

酒庄:Saltram | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

已经croked,但倒酒的店员说这不是croked,他说木塞污染的气味很强烈,我不认同。多次摇杯后气味仍然存在。 不能很好的展示Shiraz的气味。给4星高了点

浏览(1146) 价格:¥ 29.00

Saltram Mamre Brook Cabernet Sauvignon 2003

酒庄:Saltram | 澳大利亚 | 评分:

原料:Cabernet Sauvignon

酒种:红葡萄酒

做的不错,年轻,单宁还有生涩感。

浏览(1122) 价格:¥ 29.00

Ingoldby Shiraz 2003

酒庄:Ingoldby | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

口感较内敛,香气口感开放度不足,依然年轻。

浏览(1062) 价格:¥ 17.00

Tyrrell's Wines Stevens Shiraz 2005

酒庄:Tyrrell's | 澳大利亚 | 评分:

原料:Syrah

酒种:红葡萄酒

酒精度:13.5% | 750ml

hunter alley的好牌子,酒庄约150年历史。玫瑰红,hunter地区的气味但并非很典型,香草,糖的香甜味,椰子,桂皮。旧世界风格,不浓郁,平衡,连贯,感觉不出酒精,可惜收尾苦。

浏览(1509) 价格:¥ 30.00