酒评 - 酒社诗坛 - 酒社我为敌，诗坛子有功

admin 发表了文章 2009-02-08 13:34

工作已多年.工作换过无数,确从未对某份工作有着现在这般的执着.以前一直都是以过一天算一天的态度对待着,直到遇见她(红酒)才发现原来自己也可以得到自己理想的挚爱...第一次写博客,第一次为了她(红酒)而写.第一次发现人生其实真的还有很多好的东西可以追求,只是未发现而已..或许别人都是因为爱好而特意的接触到了她,但我确不是... 更多 评论(0)赞(0)阅读(758)

部分波尔多酒庄呼吁延期发布期酒定价

admin 发表了文章 2009-02-06 14:54

kevin编译 波尔多二级名庄Cos d'Estournel的董事总经理Jean-Guillaume Prats呼吁，现在是时候彻底改革了波尔多期酒体系。 Prats在接受法国地区报... 更多 评论(0)赞(0)阅读(699)

恨嫁

admin 发表了文章 2009-02-05 12:19

""恨嫁是什么啊？""妈妈有天好奇的问我。母亲是一个非常有想法而且有开拓精神的人，譬如坚持我要嫁给处男，所以每当potential candidate出现时就开始非常认真的寻找问题的答案，往往让勇气不佳的挑战者抱头鼠窜。 ""恨嫁，就是恨不得马上嫁出去的意思啊。比如说红楼梦里面听到［牡丹亭］会流泪的林黛玉。""... 更多 评论(0)赞(0)阅读(984)

3月盲品预告：RMB150~350元之间的澳洲酒

admin 发表了文章 2009-02-04 17:57

> 以Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon 和Penfolds BIN 389... 更多 评论(0)赞(0)阅读(668)

长相厮守：布吕奈罗

admin 发表了文章 2009-02-04 16:22

葡萄酒的品尝是很微妙的，有些你尝过之后就不想再见，有些是你会想偶尔再来一次，有些却是要长相厮守的，当然，最后的这种就极其稀少恕?lt;/P> 有意识地做为一个葡萄酒的品尝者，我也就只有大约五年左右的时间，这期间，品酒是一种趣味，阅读与葡萄酒相关的资料及书籍就是一种休闲和放松，我认为，葡萄酒爱好者不应该将葡萄... 更多 评论(0)赞(0)阅读(39)

激动人心啊！我居然尝到了酒评比赛的酒！

admin 发表了文章 2009-02-04 11:04

我春节前很纠结，到底新春大餐配什么葡萄酒好呢？当时看了优酷上一个智利特辑http://u.youku.com/user_show/uid ... 9%e7%89%b9%e8%be%91，很向往智利的葡萄酒，物美价廉，又很有风情，当时还咨询了好多朋友的意见。 现在我就来晒晒我的牛年新春葡萄酒喽！ 我最后选的是Cali... 更多 评论(0)赞(0)阅读(718)

Valentine's Day Wine Tasting

admin 发表了文章 2009-02-03 18:22

Traditional Second Thurday monthly, good time, gathering together with good friends and good wines at Force 8 Cellars Tasting. 更多 评论(0)赞(0)阅读(764)

高档葡萄酒市场09年逆势翻红

admin 发表了文章 2009-02-03 02:30

真的是牛年到了，2009年一月，伦敦liv ex 100指数终于出现了众望所归的v型反弹，虽然小涨1.2%，但是在延续了近两个季度的不停跌势之后，毕竟给人以希望。全球的经济状况目前并不看好，依然有通货紧缩的危险，精英云集的Davos论坛，论来论去也还没有论出来个解决方法。经济前景似乎依然黯淡，美日英3个主要高档酒消费国... 更多 评论(0)赞(0)阅读(461)

百尝：海棠无香何须恨

admin 发表了文章 2009-02-02 17:09

海棠无香何须恨 ――百尝 > 去东莞醉心私房菜试菜品酒，阿Ken带了意大利酒，Jenny带的是波尔多，因为知... 更多 评论(0)赞(0)阅读(268)

酒逢嘉宝愈开怀－－海明的品酒笔记

admin 发表了文章 2009-01-31 06:46

2009年1月31日凌晨阴室温18摄氏度香港 2005这个顶级年份的恩嘉宝城堡好酒，开瓶即见其实力所在... 更多 评论(0)赞(0)阅读(593)

葡萄酒三步曲

admin 发表了文章 2009-01-30 16:53

许多人（包括葡萄酒商们）将中国市场看作是世界葡萄酒版图中最大也是最后的一块蛋糕，这已经不是什么奇怪的事情了，从数据上看，国内去年的白酒销量约为4000多亿人民币，而葡萄酒才200来个亿，空间非常大，实际上，也正是基于以上的原因，这些年来，不断地有新的人们加入葡萄酒的行业里来，我也是其中的一个。 当我作为一个小... 更多 评论(0)赞(0)阅读(311)

牛年第一瓶Seppelt St Peter

admin 发表了文章 2009-01-27 19:39

“在一片成熟果园里，水果的香气扑鼻而来。天快要下雨，然而下雨前的空气是闷热的。这种闷热的气息压抑着整个果园。雨下了，是那么的大，滴在身上还能感受到痛。尽管讨厌，但雨后还给果园清新的感觉。我是那么的陶醉，把它们尽往口中塞。” 更多 评论(0)赞(0)阅读(384)

在雨中

admin 发表了文章 2009-01-25 01:04

雨依然淅淅沥沥的下着，太阳就像宿醉刚醒，仅在早晨露了一面，便又醉回入云层深处。冬日的勃艮第似乎永远笼罩在阴郁中，印象中，这场雨似乎从未停过，偶尔有几分钟的好天气，也好比是毕业班的课间休息，不仅不守时，偶尔还会被占用。我喜欢在这种天气喝酒，因为思绪总需要一个引子，这就是一把钥匙，他可以帮助你打开心扉，帮助你在尘封的记忆中... 更多 评论(0)赞(0)阅读(905)

Better than sex

admin 发表了文章 2009-01-24 21:43

好久没有更新自己的博客了，一个可供搪塞的理由是春节前太忙了，天天象打仗，没有时间，但实际上，写一篇文字并不需要太多的时间，年轻的时候一个晚上赶万把字是常有的事，所以没有的其实是一种心情。 心情是一个过程，而不是结果，我想大多数的作者并不是为了堆彻文字而来，而是享受在写作的过程中，在与读者的交流中的快感。 ... 更多 评论(0)赞(0)阅读(88)

百尝：朝南飞行

admin 发表了文章 2009-01-23 01:38

朝南飞行 ――百尝 我还是第一次喝此酒，来自澳洲布诺萨谷的Elderton Command Shiraz ... 更多 评论(0)赞(0)阅读(827)

近日喜得百尝印，饮杯！

admin 发表了文章 2009-01-21 15:14

--百尝二字来自秦汉吉语印。 更多 评论(0)赞(0)阅读(709)

百尝：朗戈多克--浪漫情怀最后一片属地

admin 发表了文章 2009-01-17 01:27

朗戈多克：浪漫情怀最后一片属地 ――百尝 > 在车上听到电台节目，一把很熟悉的声音在讲解葡萄酒，拿起电话发去... 更多 评论(0)赞(0)阅读(98)

神之水滴第一话

admin 发表了文章 2009-01-15 04:43

昨天在日本公映的神之水滴，今天网上已经有了字幕版，尝鲜之余，不免要感谢一下辛勤的翻译小将们，谢谢了！就像先前预期的那样，帅哥+美女+美酒的黄金搭档撑起了该剧。说实话，除了在青春期时追过“东京爱情故事”，之后就再也没有追过日剧，“神之水滴”看来要打破我这十几年来对日剧的无视。当然，在该剧中我依然保持了对帅哥的无视，但是美... 更多 评论(0)赞(0)阅读(660)

第一次