Spain

西班牙葡萄酒产区介绍

张亚东发表于2019-04-17 22:50 关注(2)回复(1)浏览(22622) 词条：西班牙

葡萄酒

2010 Finca la Emperatriz Crianza, Rioja DOCa, Spain

阮立明发表了酒评 2018-12-08 23:07

La Emperatriz 酒庄座落于Rioja的西北面，距离Haro 12公里，在Ebro河的上游，我们称之为上里奥哈Rioja Alta 。 庄园至今已有几百年的葡萄种植历史，当地拥有不少最具特色的小地块，不同的地块拥有独特的小气候，造就了出产的葡萄酒具有复杂的酒体结构。能产出品质非凡的酒与园中有不少老藤和单一园密不可分。酒庄与法国皇室还有着不少渊源。... 更多 评论(0)赞(0)阅读(1204) 词条： Rioja / Spain

西班牙葡萄酒分级
与其它旧世界产酒国一样，西班牙也有专门的一套葡萄酒分级体系，不过传统的西班牙葡萄酒分级体系和法国的等级划分大有不同，在加入欧盟后，为了与欧洲标准保持一致，西班牙

阮立明发表于2017-06-21 10:33 关注(2)回复(0)浏览(3391) 词条：西班牙

Modern Spanish Wine History: Rioja, Phylloxera, Franco
[video] https://www.bilibili.com/video/BV1d2Vg6ZEJ5/?share_source=copy_web&v

wineshe 发表于2016-05-03 16:05 关注(2)回复(0)浏览(2179) 词条： Spain / Rioja

Spain’s Geography Explained: Mountains, Plains and Wine Regions
[video]https://www.bilibili.com/video/BV1SkEY6tEJw/?share_source=copy_web&vd

wineshe 发表于2016-05-03 16:01 关注(2)回复(0)浏览(2359) 词条： WSET / Geography / Spain

西班牙红酒怎么样？
想买西班牙红酒，有什么好的推荐吗？

匿名用户发表于2014-04-13 19:32 关注(0)回复(7)浏览(2209) 词条：西班牙

葡萄酒

西班牙AALTO 2008及AALTO PS 2006红酒：新旧的结合

劳沛祥发表了酒评 2014-02-24 17:34

好多时，我们爱以“新不如旧”或“旧不及新”，还有“旧的不去，新的怎来？”去形容一些人士（讲得更贴切的，指人才或人力资源那方面）或物件。最好不过的实例莫过于女士们以上述理据去购物，图满足自己的心头好。 阿KEN这回想向读者们推荐两款同是产自西班牙北部杜鲁河畔区（Ribera del Duero）的精选红酒，叫AALTO 2008及AALTO PS 2006... 更多 评论(0)赞(0)阅读(21) 词条： Tempranillo / 西班牙

葡萄酒

嫣然Tang：持久的爱慕－维加西西利亚独一珍藏

盛华发表了酒评 2013-10-15 18:00

从第一次见面就一见倾心，直到今天，再喝Vega-Sicilia Uoico 维加西西利亚独一珍藏，我仍然爱慕不已。 这款西班牙的顶级名庄，来自西班牙斗罗河谷。开瓶，浓郁的烟草味、浆果与柿子饼的味道，上好的新会老陈皮与阳光下的稻草味从瓶中涌出，很深邃很男人的气息。摇摇杯，一股清新薄荷与香草的香气又顽皮地逸出，哦，这是个有经历有内涵... 更多 评论(0)赞(0)阅读(12) 词条： Douro Valley / 西班牙

葡萄酒

西班牙PAGO de LOS CAPELLANES Parcela El Nogal 2004老树红：同甘容易共苦难

劳沛祥发表了酒评 2013-04-23 16:30

此文发表于《酒典》杂志2013年三月刊 常言道：“身边人如能与君同甘共苦，便称得上是患难见真情的好同伴了！”但在现实中，世事哪能完美啊？“同甘容易共苦难”才是现今常见的写照啊！ 笔者今回想跟读者介绍以下一款产自西班牙北部PAGO de LOS CAPELLANES （简称“牧福”或“PC”）酒厂的Parcela El Nog... 更多 评论(2)赞(0)阅读(13) 词条：西班牙 / Tempranillo

葡萄酒

西班牙FLOR DE PINGUS平古斯副牌2007红酒：副牌中之佳选

劳沛祥发表了酒评 2012-10-24 11:50

(此文发于《酒典》杂志2012年九月刊） 笔者一直以来抱着开放的心态去品酒，因而，品了好酒要“借题发挥”和表扬一番，纵使喝了过期或是差劲的酒也可公诸同好，好让大家关注一下。这样，放能让酒业健康发展。 本次要说的是西班牙Dominio de PINGUS和FLOR DE PINGUS（平古斯）这两款正副牌“车... 更多 评论(4)赞(0)阅读(9) 词条： Duero / PINGUS / 西班牙

葡萄酒

5.5 西班牙酒，酒杯内外的时间痕迹

吴洁梅发表了酒评 2012-05-08 10:09

北宋晏殊诗云：“金风细细，叶叶梧桐坠。绿酒初尝人易醉，一枕小窗浓睡。”明代王稚登诗云：“红颜薄命空流水，绿酒多情似故人。”清末王迥：“白玉瓶装绿液浆，好酒应留与人尝。几藏杨林终自饮，犹对空瓶嗅酒香。”纵横古代历史诗词乃至今天在都市里常见的成语“灯红酒绿”，“绿酒”一直贯穿始终。绿酒，在我们中华民族五千多年的历史画卷中处处飘香。 ... 更多 评论(2)赞(0)阅读(8) 词条：西班牙

葡萄酒

当智利爱上葡萄牙——情人节培训酒会

Grace 发表了酒评 2012-03-20 12:06

也许，对于我们这群热爱葡萄酒的人来说，有葡萄酒的日子，天天都是情人节，天天都甜蜜开怀。要不然，远道而来的“西施”小姐怎么会刚刚好安排在情人节当天来公司做培训呢？ 一大早，公司的美女便收到了一大捧蓝色妖姬，甜蜜的气氛已经开始悄悄蔓延。 https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/... 更多 评论(0)赞(0)阅读(14) 词条： Spain / Chile

葡萄酒

征服，也为分享

吴洁梅发表了酒评 2012-02-29 12:18

1492年10月12日，哥伦布率领一支小船队从西班牙的巴罗斯港出发，寻找一条到达中国和日本的西行航线。经过一个多月的航行，船队终于在加勒比群岛的圣萨尔瓦多岛（San Salvador）也即现在巴哈马群岛（Bahamas）的沃特林岛（Watling）登陆——这，就是美洲征服时代的开端。 在接下来的10年里，哥伦布发现了西印度群岛... 更多 评论(3)赞(0)阅读(18) 词条：西班牙

葡萄酒

顶级西班牙品酒会随笔（下）

刘发表了酒评 2011-11-21 17:25

参展的73家酒庄济济一堂，可这西班牙传统的黑歌海娜却一时不知怎么找？ https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2011/11/2011112117035566.jpg 歌海娜在法国东南部的地中海沿岸扮演着很重要的角色，但其实它原产地却在西班牙东北部，在西班牙当地被称为... 更多 评论(1)赞(0)阅读(9) 词条：西班牙

葡萄酒

去西班牙参观Cava酒厂

Sophie LIU 发表了酒评 2011-07-31 15:21

https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2011/7/2011073115181743.jpg 西班牙最大的葡萄酒商J Garcia Carrion(JGC)在Cava气泡酒产区的酒厂Jaume Serra，虽然用的是传统香槟的发酵方法，但去渣过程采用机器的转瓶方式，整... 更多 评论(0)赞(0)阅读(8) 词条： Spain / Cava

葡萄酒

西班牙DON OLEGARIO Albarino RIAS BAIXAS 2009白酒：独孤一味竟生存

劳沛祥发表了酒评 2011-06-22 08:45

**此文曾刊登于深圳餐饮世界2011年4月酒客畅谈栏目内**

西班牙DON OLEGARIO Albarino RIAS BAIXAS 2009白酒：独孤一味竟生存

这瓶西班牙DON OLEGARIO Albarino RIAS BAIXAS 2009白酒到底怎样在多年来“独孤一味”的“单品生产”处境下仍能生存下去？请看看笔者怎样在下文道出它的“前因... 更多
评论(2)赞(0)阅读(9) 词条：西班牙

马斯佩里(Mas Perinet)为贝利奥拉特(Priorat)葡萄酒旅行配乐
[img]https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/8/20100829

陈洁发表于2010-08-29 04:12 关注(1)回复(0)浏览(6) 词条： Priorat / Spain

葡萄酒

踏板上的环保 - 西班牙酒国单车之旅

陈洁发表了酒评 2010-07-27 06:51

終於，期待已久的賞酒與單車之旅總算到來，幸運的降臨在一個多雲的早晨，最是適合邊享受微風邊騎單車的氣候。整頓整頓裝備，裝飽各自的水罐，確認齒鏈的滑順度，戴上單車安全帽，專業的萬全準備下一行人浩浩蕩蕩的出發了。 https://wineshe.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/blog/userfiles/2010/7/20100727... 更多 评论(2)赞(0)阅读(9) 词条：西班牙