l998 Mumm 1998
红绶带年份香槟
品鉴笔记
年份分析: l998年是个复杂的年份,一个多雨的季节,尤其是4月,6月和9月初.春天的时候潮湿寒冷,据记载当年4月l3,l4日的气温下降到零下4度.可喜的是5月,6月气候温和使得葡萄树如期开花.但是随后的阴雨气候延续到7月, 7月温度不高但是比较干燥,真正的夏季来临是8月 ,日照充足而且温度很高造成了“烘烤”现象.9月香槟省再此遭到大于侵袭长达半月只久,可喜的是低温阻止了灰腐病的蔓延, 9月阳光重返大地,采摘期阳光明媚.
该年葡萄的成熟度中等 ,平均度数 :9.7%
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