这家值得敬佩的香槟厂成立于1811年，年产3百万瓶。1955年香槟厂被G.H. Mumm购买，不过依然自己经营，现在随Mumm并入保乐利加集团。我对Perrier Jouet Grand Brut的最初印象是在品尝一瓶陈放了1～2年的酒之后，被其凹凸有致的性感身材所吸引。当然另一个吸引人的就是香槟厂所出名品香槟“美好年代”Belle Epoque美丽的烫花酒瓶。Perrier Jouet Grand Brut用大约35% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 25% Chardonn