ECHEZEAUX EMMANUEL ROUGET 2004
品鉴笔记
Emmanuel Rouget出品, 大名鼎鼎的Henri Jayer的外甥,具体历史在‘神之水滴’第一卷中有详细描述。该瓶04年的Echezeaux也在书中出现过。
13 个评论
http://www.klwines.com/detail.asp?sku=1028618,请参阅klwines的照片,在你说别人造假的时候,你自己是否做足了功课?你认为Frankie帖子里和我的是一个酒吗?如果不是很确定的话,请自行google,谢谢
截自Jean-Nicolas Meo說法Henri Jayer 在 Meo-Camuzet 家族釀酒40~50 年,1950年代末期後,Henri 與Meo家族花錢買下 Cros Parentoux 葡萄園,當時只是個不起眼的小菜園,就在Richebourg旁。經過 Henri 的耕耘,Cros Parentoux 品質至可凌駕於Echezeaux之上。在 1988-1995 之間Emmanuel Rouget ( Henri 的姪兒)與 Henri 一起耕耘並釀酒以準備 Henri 的退休,這當中雖收成同樣來自同一塊葡萄園,但 Rouget 及 Henri-Jayer 兩款不同釀酒農的培養過程(Elevage)都是分開來處理的。1990 Rouget 有很多 Henri Jayer 的耕耘與釀製,所以幾可說它是1990 Henri Jayer 酒。1995-2001 之間 Emmanel Rouget 耕耘 Domaine Rouget 的葡萄園,但是所釀來的酒仍有 Henri Jayer 的影響,卻是 Henri及Rouget 共同釀製出來的。
不要给我提Gros Parentoux, 我已经讲了在H.Jayer之后,而且两个老Jayer身体早就不行了,也早就不酿酒了,89年开始地都委托给了E.Rouget来操办。不要以为google了一下,就成了专家,如果你稍微有点常识的话,也不会说酒标伪造等不负责任的话。说实话,我也懒的理你了,你自己玩吧.