请问中国有没有冰葡萄酒国家标准?

可以说，中国在2008年1月1日之前是没用冰酒的标准的，但自从2008年1月1日之后，GB15037-2006葡萄酒标准开始实施之后，我们就有一个关于冰酒的定义了。
因为GB15037-2006是强制性标准，所以只要是在中国生产和销售的葡萄酒，必须要满足该标准。其中GB15037-2006标准参照2003OIV法规，增加了关于冰葡萄酒的定义。
在该标准3.2.3中规定如下：
“冰葡萄酒icewines
将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰采收，在结冰状态下压榨，发酵，酿制而成的葡萄酒（在生产过程中不允许外加糖源）。”
虽然这句话只有短短的几句，但对冰葡萄酒有了明确限定，首先是要在-7℃及以下温度结冰保持一段时间。其次要在结冰状态下采收，压榨。最后规定不允许添加外糖源。
这个是我国目前对于冰葡萄酒的强制性规定。
 
其次在我国在2011年1月10日发步了冰葡萄酒国家标准GB/T 25504-2010，该标准于2011年9月1日开始实施。该标准中规定了冰葡萄酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则、标签标识和包装、运输、贮存等相关内容，是我国目前施行关于冰葡萄酒的推荐标准。
 
现将部分内容摘抄如下：
 
3 术语和定义 
3．1
冰葡萄酒 icewines
将葡萄推迟采收，当气温低于一7℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，采收，在结冰状态下压榨，发酵，酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。
4产品分类
按颜色分为红冰葡萄酒和自冰葡萄酒。
注：白冰葡萄酒可简称冰葡萄酒。