葡萄酒社

在法国读葡萄酒与烈酒管理硕士好吗?

在法国波尔多
1、大概将来可以从事什么方向的工作?就是卖酒吗?
2、国内对这方面人才的缺口大吗?
3、在欧洲找对口的工作好找吗?
4、女生读这个专业对以后的发展好吗?
5、如果准备进入这个行业,需要什么素质?比如酒量?或者热爱交际?或者做事严谨?
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晨曦

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谢邀

波尔多二大的IAE 里面的 VIN ET SPIRITUEUX 是吧? 这个专业我还真有话要说,因为我去面试过,不幸被刷,但是不管英语面试还是法语面试时候我都跟面试老师聊的happy 到没朋友。 所以我一直没搞明白是我太牛逼还是这个专业太牛逼。

就你的问题来说,现在欧洲经济危机刚过,失业率节节走高,很多公司都不要人。你能在法国酒庄找到卖酒的工作就很厉害了,一个管理学硕士毕业你还想干什么呢?

国内不懂,但这个专业出来的除了纯技术性(比如DNO)的工作干不了,其他基本即插即用,哪里都能发光发热,就看别人给不给你这个机会了。而且波尔多二大葡萄酒的牌子还是很响的。

女生最有优势了,现在葡萄酒行业看到男生不是纯技术性工作的话是直接拒绝的。就是因为我大天朝女性太牛逼了,白天穿着实验服搬橡木桶,种地,开拖拉机。晚上穿着拖地长裙晚礼服参加晚宴,现在葡萄酒专业的男的除了长得高点能换电灯泡还真没人愿意正眼瞅一下。

至于你说的什么发展,要看你怎么定义了,酒庄一般都远离都市在非常偏僻的乡村,做销售和COMMUNICATION , MARKETING 的可能还好一点,经常会参加酒会之类的。但是我好朋友网球球友也是酒友,一个在普罗旺斯中国女酿酒师刚刚辞职要回国,因为她是成都来的,习惯了热闹实在受不了住在法国乡村狗比人多的无聊生活。

其次劝你摆正心态,在法国大学是基础教育,出来工作的人都是硕士起步的。不要以为你一个硕士去卖酒多么低端,很多硕士抢着去酒庄擦地板还没人愿意签他们呢!因为法国的雇员保证做的非常好,大家雇人非常谨慎,再加上正值经济困难期,你一个外国人要找工作就看你自己本事和机遇了。

我认识你几个师姐,有在波尔多非常有名的做得很好的,也有找不到工作回国的,这个就看个人了。

法国留学生活不易,没在这里居住过多年直接读法语(这个专业英语内容很多)硕士是非常非常辛苦的,希望你做好准备,一个女生没有熬夜学习而且被各种恶心事气到伤心流泪的准备的话最好还是国内的生活比较安逸。

祝好
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