葡萄酒社

Undurraga T.H. 'Terroir Hunter' Cabernet Sauvignon Alto Maipo 2015

酒庄及酒款介绍:

安杜拉加酒庄是一家拥有超过百年酿造历史的酒庄。该酒庄由弗朗西斯科•安杜拉加(Don Francisco Undurrage)创立。弗朗西斯科•安杜拉加先生是19世纪智利葡萄种植和酿造技术的先驱之一,喜爱旅行的他,曾在欧洲学习过。后来,他从德国带回了雷司令(Riesling)葡萄的插枝,从法国带回了黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和长相思(Sauvignon Blanc)葡萄的插枝,种到自己的新葡萄园里。


该酒庄注重实践三大价值观:酿造开瓶即可愉快享用的葡萄酒,适合风土的葡萄酒和适合每个人的美酒。

 
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Tasting notes:

一鼻子便能闻出品种的典型特征,带着明显的青椒味儿,香气很甜美:樱桃,李子,香草味儿清晰撩人。入口单宁丝滑,果味充沛,酸度与单宁完美融合在一起,收尾优雅细致,绵长的口感一直回荡在口腔中,整体平衡且完整,融合得特别好。

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