Chateau le Privera“Le Tertre” 2002
品鉴笔记
中长度混合塞,酒色有些浑沉不明朗。香气集中凝聚,入口中等酒体,单宁柔和,后段的酸度非常强,有点酸梅汤的果感。收尾时有些烟熏混着青椒的味道。中间跳出过一会动物皮毛的味道,但很快走失。
开始时有酒精的灼热感,半小时后酒体均匀温和许多,收尾时单宁有较强的紧涩感,紧贴舌部和口腔内部。说明这酒单宁的特质,也说明它的干度。第二天再饮,这种感觉弱化了许多。
总体而言,这酒既有点生硬,又有讨人喜欢的柔美感,果味突出,有点像山楂,枣子的味道。虽称不上是优秀的
开始时有酒精的灼热感,半小时后酒体均匀温和许多,收尾时单宁有较强的紧涩感,紧贴舌部和口腔内部。说明这酒单宁的特质,也说明它的干度。第二天再饮,这种感觉弱化了许多。
总体而言,这酒既有点生硬,又有讨人喜欢的柔美感,果味突出,有点像山楂,枣子的味道。虽称不上是优秀的