半瓶裝，6:30開瓶。
該怎麼形容呢，醬香？並非茅臺的那種風味，只是確是醬菜壇子剛剛打開的那種味道，忍不住想捏著鼻子，強烈的程度讓我以為酒已經壞掉了。半瓶裝的酒容易衰老。
但是倒入杯中顏色卻是非常漂亮，鮮紅色，一抹很淺的鐵觀音茶色的邊緣。
入口典型的Pauillac風格，有架構、衝擊力並且均衡，收結亦佳。
兩小時醬味才散開，不搖杯竟然有很甜美的甘草的香氣，空杯的香也強烈，干花束般的。
三小時後甚至有Pauillac典型的焦油、鐵的風味，可惜這時候酒